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上海

2010-10-12 16页 ppt 800KB 67阅读

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上海nullnullnullnull 上海历史悠久,系1986年国务院颁布的第二批38座历史文化 名城之一。上海西部在6000年前就已成陆。市区成陆约在10世纪前叶才全部形成。公元前223年.秦灭楚后设会稽郡,治所在苏州。会稽郡辖缪县、由拳县和海盐县。缪县包括今嘉定、上海两县及青浦、松江两县大部和市区部分地区。今嘉定县境内还有一个以缪命名的缪城乡。秦始皇统一六国后,修筑了一条由咸阳经湖北、湖南而抵江苏、上海一带的宽阔驰道。据史载,驰道宽50步,每隔3丈植树一株。驰道通过今松江西北,“经青浦古塘桥,西通吴城”。公元前...
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nullnullnullnull 上海历史悠久,系1986年国务院颁布的第二批38座历史文化 名城之一。上海西部在6000年前就已成陆。市区成陆约在10世纪前叶才全部形成。公元前223年.秦灭楚后设会稽郡,治所在苏州。会稽郡辖缪县、由拳县和海盐县。缪县包括今嘉定、上海两县及青浦、松江两县大部和市区部分地区。今嘉定县境内还有一个以缪命名的缪城乡。秦始皇统一六国后,修筑了一条由咸阳经湖北、湖南而抵江苏、上海一带的宽阔驰道。据史载,驰道宽50步,每隔3丈植树一株。驰道通过今松江西北,“经青浦古塘桥,西通吴城”。公元前210年,秦始皇率丞相李斯、少子胡亥等一批文臣武将南下巡游,曾通过松江西境和青浦南境的横山、小昆山、三泖地带,看到当地物产丰富,人众熙攘,人们划船在水上交易。这说明上海那时还没有形成城市。 在上海被迫开埠后的一百多年里,帝国主义列强纷纷侵入上海,他们在上海竞相设立租界。先是英国于1845年在上海建立租界继而美、法也分别于l848--1849年在上海建立租界;后来英、美租界合称为“公共租界”。整整一个多世纪,上海成了外国侵略者“冒险家的乐园”。   1853年,上海“小刀会”响应太平天国革命,举行武装起义,反对帝国主义和清政府封建王朝,占领上海城,坚持斗争十八个月。在19l9年的“五四”运动中,上海工人、学生和各界人士举行全市性罢工、罢课、罢市斗争,充分显示了上海人民反帝反封建的爱国主义精神。1921年7月,中国共产党在上海召开第一次全国代表大会。   1925年1月奉军进人上海,当时的北京政府将上海改为淞沪市。1927年3月29日上海临时特别市政府成立。1930年7月1日上海特别市改称上海市。1949年5月28日上海市人民政府成立。  null外滩南京路东方明珠城隍庙null1.东方明珠4.上海野生动物园3.外滩2.黄浦江5.城隍庙6.南京路null 东方明珠广播电视塔坐落于黄浦江畔浦东陆家嘴嘴尖上,与外滩的万国建筑博览群隔江相望。塔高468米,位居亚洲第一、世界第三的高塔和左右两侧的南浦大桥、杨浦大桥一起,形成双龙戏珠之势,成为上海改革开放的象征。 东方明珠广播电视塔由三根直径为9米的擎天立柱、太空舱、上球体、下球体、五个小球、塔座和广场组成。可载50人的双层电梯和每秒7米的高速电梯为目前国内所仅有。立体照明系统绚丽多彩、美不胜收。光彩夺目的上球体观光层直径45米,高263米,是鸟瞰大上海的最佳场所。当风和日丽时,举目远望,佘山、崇明岛都隐约可见,令人心旷神怡。上球体另有设在267米的旋转餐厅(每小时转一圈)、DISCO舞厅、钢琴酒吧和设在271米的20间KTV包房向游客开放。 null 黄浦江,是上海旅游中的一个重要的传统旅游节目,它不仅在于黄浦江是上海的母亲河,代表着上海的象征和缩影,还在于浦江两岸,荟萃了上海城市景观的精华,从这里你可以看到上海的过去、现在,更可以展望上海的灿烂明天。浦江游览的线路是从外滩出发,先逆流而上,向南至南浦大桥,再调头向北,过杨浦大桥直至吴淞口,再从吴淞口返回至外滩。   游览过程中可以看到横跨浦江两岸的杨浦大桥、南浦大桥和上海东方明珠广播电视塔。两座大桥,象两条巨龙横卧于黄浦江上,而浦江西岸一幢幢风格迥异充满浓郁异国色彩的万国建筑与浦东东岸一幢幢拔地而起高耸云间的现代建筑相映成辉,令人目不暇接。吴淞口,是黄浦江与长江的入海口,这里,是黄浦江、长江和东海三股水流交会的地方,如果正值涨潮,你便可看到著名的“三夹水”奇观 null 1849年,法国殖民者也抢占外滩建立了法租界。自此至20世纪40年代初,外滩一直被英科界和法科界占据,并分别被叫作“英科界外滩”和“法兰西外滩”。公共租界的工部局和法租界的公董局分别为它们的最高市政组织和领导机构。 租界严然是一个主权区,西方列强以他们的方式经营、管理。建设租界,外滩就成了租界最早建设和最繁华之地。早期的外滩是一个对外贸易的中心,这里洋行林立,贸易繁荣。19世纪后期开始,许多外资和华资银行在外滩建立,这里成了上海的“金融街”,又有“东方华尔街”之称。 外滩,位于上海市中心区的黄浦江畔,她是上海的风景线,是到上海观光的游客必到之地。1840年以后,上海作为五个通商口岸之一,对外开放,1845年英国殖民主义者抢占外滩,建立了英租界。 null 上海野生动物园是由上海市人民政府和国家林业局合作建设的中国首座国家级野生动物园,位于上海浦东南汇县三灶镇境内,占地153公顷(2300亩),距上海市中心约35公里。本园投资3亿元人民币,于1995年11月18日正式对外开放,是国家首批AAAA级旅游景点。    园内汇集着世界各地具有代表性的动物和珍稀动物二百余种,上万余头(只),其中有来自国外的长颈鹿、斑马、羚羊、白犀牛等,也有我国特产的一级保护动物大熊猫、金丝猴、华南虎等。     游客游园时,分车入和步入两大参观区null 上海城隍庙,可谓名扬天下,与豫园毗邻,又称老城隍庙,是上海道教正一派主要道观之一。位于方浜中路,东至安仁街,北通福佑路,西至旧校场路。   “到上海不去城隍庙,等于没到过大上海。”可见老城隍庙在上海的地位和影响。城隍是道教中城市的保护神,相传明永乐年间(15世纪初)上海知县张守约将方浜路上的金山神庙(又名霍光行祠)改建成了今天我们所见的城隍庙。1926年重建,殿高4.8丈,深6.33丈,钢筋水泥结构,而彩椽画栋、翠瓦朱檐,规模大增。抗战后,为与新城隍庙(原址在金陵西路连云路口)相区别,故称老城隍庙。   过去的“老城隍庙”即是今天的豫园商场。内有鸟市、书场、茶楼、餐馆以及百货商店等,经营各种日用百货和上海风味小吃:酒酿圆子、小笼馒头、五香豆、八珍汤等。这里景物优雅、市场繁华、是上海人民最喜爱的游览胜地之一。   老城隍庙艺术竞技馆,内有斗鸡表演、杂技表演及霹雳书法等“中华一绝”的民俗艺术。 null  提起上海,恐怕很多人会下意识地想到南京路,中国商业第一街,还有中百公司,华联百货,以及众多的特色及优特商店,那里是每个来上海旅游的人几乎都会去的地方.但她过去的,却充满着光辉和血泪.         跨入二十一世纪的中国,到处涌动着改革开放与建设的大潮,这个日新月异的东方经济大国正日益受到世界的瞩目。上海,迅速崛起中的现代化国际大都市,正加紧建设国际经济、金融、贸易和航运中心,迎接WTO带来的机遇与挑战。     黄浦区是上海中心城区的核心区域,黄浦区境内的南京路是上海繁荣繁华的集中代表。 黄浦区的南京路东起著名的外滩中央商务区,西到成都北路,全长2528米。其中河南路到西藏路段为步行街,全长1033米。南京路商厦林立,名特商店集中,是全国规模最大的商业街区和上海的精华荟萃之地。     --南京路是上海近代商业的发祥地。 null哇!好香啊!null上海梨膏糖又称城隍庙梨膏糖,相传至今已有1300多年的历史。唐贞观年间(627--629年)宰相魏徽的母亲因年老得病,每天气喘咳嗽不止,又不愿服苦药,这可难为了魏徽,幸好他懂得一些医道,忽然想起母亲平时爱吃生梨和糕点。于是,他将梨和糕点捣碎放入名医的处方中一起煎熬,制成块状的“中药”。其母觉得十分可口,服用以后竟止咳停喘。药方传至民间逐渐发展成为止咳梨膏糖。城隍庙最早出现专售梨膏糖的商店叫“朱品斋”,建于清咸丰四年(1854年),以后又有“永生堂”、“德甡堂”等梨膏糖商店相继出现。该店是由原老城隍庙内朱品斋、永生堂、德甡堂三家梨膏糖小店铺合并而成,解放后还专门开办梨膏糖食品厂,目前经销的老城隍庙梨膏糖,是按照药食同源的理论,采用川贝、杏仁、茯苓等十三味中药熬煮而成。除止咳梨膏糖药梨膏外,还增加松仁、玫瑰、百果、开洋、火腿等花色梨膏糖和具有香松甜脆特色的花生酥。 null城隍庙五香豆用料讲究,火候适当。所用原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆,挑选极为严格,黄皮豆和虫蛀豆都不能用,要使用清一色的青皮豆,洗干净用水煮。烧煮用的是双眼灶,上面放一只清水锅,一只糖水锅。当清水锅水温达到摄氏60度左右时候,再把洗净的蚕豆放进去,煮一段时间,豆熟后往糖水锅里捞。但捞豆以前,要先把一定比例的糖精和香草、香精放在糖水锅里,再往捞出的蚕豆上撒点盐,放进糖锅里后要不断地翻动。翻动时,要从锅边周围用笊篱慢慢往下推着翻。这样能把豆煮得均匀入味。半个小时左右,见豆皮上泛出盐花,可以起锅把豆晾在竹丝容器里,凉透、干燥后即为五香豆。皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼柔糯。吃到嘴里香喷喷、甜滋滋,别有风味。 null南翔小笼馒头又叫南翔小笼包,是上海郊区南翔镇的传统名小吃,已有100多年历史。该品素以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,是深受国内外顾客欢迎的风味小吃之一。南翔小笼馒头的馅心是用夹心腿肉作成肉酱,不加葱蒜,仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。馒头的皮是用不发酵的精面粉作成的,50克面粉可包8个,100克一笼屉。蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。如果吃时佐以姜丝、香醋、配上一碗蛋丝汤,其味更佳。南翔小笼馒头的馅心还可以随季节变化而变化。初夏加虾仁,秋季加蟹肉、蟹黄、蟹油。豫园商场内的南翔馒头,是豫园商场有名的风味小 吃之一。null705班郑淑泓
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