维生素D

维生素D 维生素D 一、维生素Ｄ简介 维生素Ｄ属脂溶性，在钙的吸收中起重要作用，但吃多了会中毒，而且毒性比维生素Ａ高得多，可导致虚弱、疲倦、体重减轻、恶心、反胃、腹泻、腹部抽筋、头痛、晕眩、血液中的钙质增高，血压升高，钙质沉积于软组织中等症状。但如果缺乏维生素Ｄ会导致软骨症，特别是孩子。 维生素Ｄ是惟一一种不需要从食物中吸收的维生素，只要晒太阳就行了，太阳晒在身上人体就可以产生维生素Ｄ。所以，小孩子补钙光喝牛奶是不行的，还要晒太阳。问题是现在空气污染严重，臭氧层被破坏，过强的紫外线会对人体造成一定的辐射、伤害。所以现在有许多学者认为不应多晒太阳，因此现在很多的奶粉都添加了维生素Ｄ，鸡蛋的蛋黄里也含有维生素Ｄ，我们要以通过这些食物来适应补充。 二、维生素Ｄ的功能 （一） 促进钙与磷的运用 维生素Ｄ的医学名叫钙化醇，它能帮助钙的吸收。钙就像是“货物”，而维生素Ｄ则是“货车”没有维生素Ｄ就不能把钙运到我们全身，骨头就会软化。除此之外，维生素Ｄ还能帮助磷的运用。 （二） 保持血钙的稳定平衡 钙对人体的神经系统很有帮助，没有它就不能维持人体血液钙的平衡，产生缺钙现象，即抽筋、紧张等。小孩缺维生素Ｄ后会长不高、挑食。