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糖尿病患者饮食误区及注意

2010-10-22 2页 doc 27KB 14阅读

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糖尿病患者饮食误区及注意1 1.​ 糖尿病患者饮食误区及注意 糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法 糖尿病饮食首先是平衡膳食 患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量。 饥饿办法可能使自身的物质被消耗,导致体重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致营养失衡,这样不利于糖尿病的控制,反而加重病情 饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办? 饥饿是糖尿病的一种症状,病情改善后饥饿感会随之减轻 进食量明显减少,胃肠道不适应,但适应几天后饥饿感会慢慢减轻 多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜 少量多餐,将正餐的主食分出1/4的量作为加餐 多选用粗杂粮代替精细粮...
糖尿病患者饮食误区及注意
1 1.​ 糖尿病患者饮食误区及注意 糖尿病饮食治疗不是饥饿疗法 糖尿病饮食首先是平衡膳食 患者应维持标准体重,摄入和各自的标准体重及活动强度相一致的食量。 饥饿办法可能使自身的物质被消耗,导致体重下降,引起代谢紊乱。时间过长,会导致营养失衡,这样不利于糖尿病的控制,反而加重病情 饮食治疗中感到饥饿难忍怎么办? 饥饿是糖尿病的一种症状,病情改善后饥饿感会随之减轻 进食量明显减少,胃肠道不适应,但适应几天后饥饿感会慢慢减轻 多吃低热量、高容积的食品,如各种蔬菜 少量多餐,将正餐的主食分出1/4的量作为加餐 多选用粗杂粮代替精细粮,有更强的饱腹感 将口味变清淡,也会降低食欲 糖尿病饮食不是多吃肉少吃饭 糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例 肉食品所含的脂肪和蛋白质同样也能升高血糖水平 若碳水化合物不按照50-60%的比例摄入,将可能导致脂肪的过度分解,出现酮症,甚至发生酸中毒 因此,糖尿病患者的主食量一般不宜少于150-200克 糖尿病饮食不是多吃素菜,少吃肉 糖尿病饮食首先是平衡膳食,各种营养素之间需保持一定的比例 由于肉食品摄入减少,势必使机体蛋白质不足,易导致患者抵抗力降低,更易发生感染 缺少肉食品的食谱,由于没有脂肪的饱腹感,患者极易饥饿,这样不易坚持饮食治疗 糖尿病患者吃水果 水果口感好,还能补充大量维生素、果酸和矿物质 患者可以选择水果,但必须掌握时机以及数量 血糖控制平稳时(餐后2小时血糖在180mg/dl以下),HbA1c(在7.5%以下)可以选用水果 应将水果的热量计入每日总热能之内,选用时减去相应的碳水化合物的量 吃水果最好在两餐之间做加餐用,既不至于血糖太高,又能防止低血糖发生 水果中西瓜、苹果、梨、桔子等含糖量相对较低;而香蕉、红枣、荔枝、柿子、红果含糖量相对较高 饮食治疗的其他误区 单纯控制主食的摄入就等于饮食治疗,饭吃的越少对病情控制越有利 咸的食品或含甜味剂的糖尿病专用食品不需控制摄入 多吃食物只要加大口服降糖药剂量就可以使血糖正常 饮食控制已非常严格,吃点零食充饥没有关系 少吃一顿就不用再吃药 采用胰岛素治疗后饮食就不需要再控制了 植物油中含有多量的不饱和脂肪酸,比动物油要好,因此不需要限制植物油摄入 膳食纤维对于控制血糖有利,因此每日只吃粗粮不吃细粮 用尿糖试纸是否变色评价食物是否含糖 山楂(红果)或流传的降糖食疗方法都可以降糖,毋须限制 吃馒头比吃米饭升血糖更高 不吃糖,但可以多吃些蜂蜜
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