小米南瓜粥

小米南瓜粥 小米南瓜粥 小米南瓜粥怎么做才好吃？其实小米南瓜粥的做法非常简单，并不一定要看小米南瓜粥做法的视频菜才能学会，跟着小米南瓜粥的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。 制作材料 ​ 栏目：汤粥 ​ 做法：煮 ​ 口味：甜味 ​ 准备时间：5分钟 ​ 难度：新手尝试 ​ 烹饪时间：30分钟 主料： ​ 小米 ​ 100克 ​ 南瓜 ​ 300克 小米南瓜粥的做法 南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；图1 准备半瓶开水，倒入电饭锅中，下小米煮30分钟；煮小米时，用搅拌机将南瓜打成泥（省略也行，我是想追求“南瓜溶于无形”的感觉）；图2 30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。图3. 图4 1、丢一把汤勺到锅里，据说能改变粥“扑腾”的方向，从而达到不溢出的目的。 2、在粥面上滴几滴麻油，据说改变了分子的啥啥活性吧，也不会噗出来。 3、在锅上加一层笼屉，就可以放心地盖上盖子，据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间，所以不溢。 原文地址