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地瓜不能与柿子同食

2010-11-11 1页 doc 20KB 7阅读

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地瓜不能与柿子同食地瓜不能与柿子同食 地瓜不能与柿子同食 甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):不能与柿子,香蕉同食.因为两者的成分发生化学反应 意见建议: 不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿. 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白.酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料. 海味——水果:鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的...
地瓜不能与柿子同食
地瓜不能与柿子同食 地瓜不能与柿子同食 甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):不能与柿子,香蕉同食.因为两者的成分发生化学反应 意见建议: 不能一起吃的食物 萝卜——水果:两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿. 牛奶——果珍:牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白.酷蛋白在PH值低于4.6的酸性环境中会凝集,沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料. 海味——水果:鱼虾,藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与含鞣质的水果同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易使海味中蛋白质与鞣质结合.这种物质可刺激粘膜,形成不易消化的物质,使人出现腹痛,恶心,呕吐等症状. 肉类——茶:茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,延长粪便在肠道滞留时间,形成便秘. 白酒——胡萝卜:胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,与酒精一起进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而损害肝脏功能. 咸鱼——乳酸饮料:咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用,由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐,而在唾液中的硫氰酸根催化下,产生致癌物,可能引起胃肠,肝等消化器官癌变. 生活护理: 所以建议你以后对饮食应该注意一点,所谓病从口入,不无道理
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