冬天吃栗子的四大妙用

推荐：冬天吃栗子的四大妙用 推荐：冬天吃栗子的四大妙用 　栗子的营养价值：每100克栗子含蛋白质5.7克，脂肪2克，碳水化合物40～45克，淀粉25克。生栗子维生素的含量可高达40～60毫克，熟栗子维生素的含量约25毫克。栗子另合有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。 功效一： 　　栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品； 　　栗子百科： 　　栗子食谱推荐： 香甜可口：桂花栗子饼(图) 　　主妇必知的：生存栗子方法 　　生活小贴士：栗子好吃须注意吃法 　　1、脾胃虚寒者，不宜生吃栗子，应该煨食、炒食，也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝； 　　2、患血症者，如吐血、便血等，宜生吃栗子； 　　3、产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子； 　　4、因其含碳水化合物较多，糖尿病人吃栗子应适可而止； 　　5、无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。（来源：搜狐健康论坛）