泡菜的做法

NO NO.1炒五花肉做法 主料：当然是韩国泡菜和五花肉啦 配料：青椒，葱丝，姜丝,韩国辣酱，糖，盐，料酒，牛肉粉 １．锅内放入油,烧开后加入五花肉翻炒. ２．肉变色后,再炒一会变成微黄色，放配料葱姜炒香．然后放一大匙韩国辣酱，３茶匙糖(也可根据自己的爱好放或不放)，翻炒一下 ３．加入辣白菜翻炒几分钟，然后放点牛肉粉～ 哈哈～一道色彩鲜艳的辣白菜炒五花肉就这么简单的诞生了！ NO.2泡菜炒饭 用料：泡菜半棵, 白饭4碗, 牛肉或猪肉100g（不用肉也可以）,鸡蛋1个，胡萝卜少许， 洋葱1个, 蒜半头, 大辣椒1个, 少量捣碎的蒜, 芝麻油, 食盐, 食用油, 适量的芝麻粉。 制作 ①白菜泡菜去除馅之后，切成便于食用的大小。 ②蒜和洋葱切成5mm大小。 ③大辣椒切开后将籽剔除。 ④牛肉也切成适当的大小。 ⑤在平底锅中倒入食用油，先放入泡菜和蒜、牛肉煸炒，然后再放入洋葱、胡萝卜、大辣椒煸炒。 ⑥炒好的调料用盐调味后与米饭同炒，然后盛在盘子里。   .【泡菜饼的做法】  1.把准备好的发酵的泡菜切碎备用 2.把煎饼粉和切碎的泡菜搅拌在一起，打入2个鸡蛋。 3.充分搅拌后，平底锅内加少量油，按您喜欢的大小如图两面煎至黄色即可出锅。 4 全过程不用加盐和其他调料，饼粉内已自带调料。 韩国泡菜汤的制作材料： 主料：韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗（约500毫升）,中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块（牛肉亦可） 调料：大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺 （这里说的勺以普通的汤勺为单位） 教您韩国泡菜汤怎么做，如何做韩国泡菜汤才好吃 制作： 1、 将土豆去皮后切成片，洋葱切成丝，五花肉也切成片、泡菜切成1口大小，大葱斜切成段备用。   　　2、 在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。 　　3、 在陶锅内倒入少许芝麻油，然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色，然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。 　　4、 往锅内倒入洗米水，转大火，然后调入大酱。 　　5、 将土豆片放入锅内煮2分钟后，再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。 　　6、 最后将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。