肉紧而结实、骨架大，如何减肥？

网友昵称：小丽 　　性别：女性　年龄：24 　　体重：70kg　身高：168cm 　　血型：B型 　　减肥目标： 　　2个月减到120斤以下，希望减重还可以配合身体塑形。 　　可接受的减肥方式和时间要求： 　　1、可以接受运动、减肥食谱减肥； 　　2、希望60天可以瘦下来； 　　3、每周减1公斤。 　　主要困扰： 　　以前也试过药物减肥，但效果不是很明显，还伤身，就停止了。我属于骨 架大的，所以瘦一点点根本就看不出来，身上的肉也结实的，好像不容易 掉……郁闷!我都试过好多次减肥了，可是感觉不管怎么减都没有啥效果。 　　变胖原因：难以克制吃的诱惑 　　变胖时间：5年左右 　　曾经使用过的减肥方式：运动；中药减肥茶或西药减肥药； 　　使用的产品是：曲美 　　是否反复减肥：许多次(5次以上) 　　不堪回首的减肥经历： 　　1、吃过曲美，吃的时候有一点效果，但后来没有继续吃。吃了大概一个 月，减了3-4 斤。后来觉得效果太不明显，而且吃了药吃后老是觉得口渴。 　　2、去过健身房运动减肥，一个月也只瘦了几斤，看效果不明显就没有再 去了。 　　饮食习惯： 　　吃东西的速度很快； 　　常吃零食来减低焦虑； 　　经常一边吃东西，一边工作或看电视 　　早餐：一杯豆奶或者燕麦薏仁浆，一个菜包，一个茶叶蛋； 　　中午：在食堂吃，一大荤，一小荤，两个素菜； 　　晚上：吃粥或者几个朋友出去大排档点几个炒菜，基本都是两荤两素。 　　不定时的还喜欢吃零食，饼干、蜜饯或者水果。基本每天喝水8杯以上， 偶尔喝点咖啡，不喝碳酸饮料。 　　生活、运动情况：不经常运动；总是不断地减肥，又不断地反弹； 　　每天坐办公室基本没有什么运动，和朋友出去吃饭都是骑自行车，来回也 就30分钟的路程，偶尔放点音乐，自己跳跳舞，上床后做点伸展运动，其余就 没有运动了。 -------------------------------------------------------------------- ------------ 　　专家点评： 　　出场专家介绍：焦东海。 　　北京焦东海中医减肥研究院首席专家，原中国保健科学技术学会肥胖症分 会会长；教授、主任医师，硕士/博士研究生导师，享受国务院颁发的政府特 殊津贴，国家有突出贡献的中青年专家；国家自然科学奖评审专家，全国五一 劳动奖章获得者，全国劳动模范，入选英国美国的“世界名人录”。 　　1、 根据小丽的BMI值，她是否算肥胖，处于哪种肥胖状态中？ 　　答：首届中国保健学会肥胖症分会会长翁维良等医师共同制定中国人了的 肥胖标准，根据该标准测算，小丽属于轻度肥胖。如果按照目前的饮食习惯很 快会进一步发展成中重度肥胖，需要对体重进行控制。 　　2、 根据小丽提供她的一日三餐的食谱来看，她每天的饮食是否营养，是 否过量？为什么？应该如何改进？ 　　答：综合分析，小丽的早餐还是比较合理的，基本上保证了营养，也并不 过量。中午吃个七八分饱也比较够，主要是晚上并不科学。现代上班族由于时 间分配问，吃的最好的一餐通常是在晚上，但晚上吃的多，这是致胖的主要 因素。我们应该知道：什么时候吃，比吃什么更重要。 　　3、 根据小丽提供的自己每日所做的运动来看，她每天的运动是否足够， 为什么？应该如何改进？ 　　答：小丽每天的运动消耗显然是不够的。我们说的减肥，不只要从节食的 角度去减，也需要适度的运动消耗。想要消耗体内的脂肪，就要让每天消耗的 热量比摄入的热量更多才行。但我们并不建议肥胖患者进行高强度的运动，而 是应该根据自己的身体状况，进行一些适当的有氧运动，如散步、走楼梯等 等。 　　4、 小丽认为自己“属于骨架大的，瘦一点点根本看不出来，而且身上的 肉也结实的，好像不容易掉”，请问是不是骨架大，肉结实的人减肥更困难？ 为什么?这类人该怎么减肥呢？减肥的时候要注意哪些问题？ 　　答：所谓骨架大、肉结实的人就不好减肥是一种误区，其实，肉比较紧实 的患者减肥的效果甚至比松弛的患者更好，因为皮肤比较紧实，瘦了以后也比 较不容易出现松垮的现象。所以，只要一样进行治疗就好了，减肥的时候，最 重要的还是积极配合医生治疗，再加上适当运动合理饮食就够了。 4、 小丽提到自己有多次的减肥经历，比如说吃过减肥药，尝试过运动减肥， 在减肥期间体重都有一定减少，可就是效果不明显，这是为什么？是因为小丽 坚持的时间不够长吗?还是因为其他的原因？另外小丽提到自己不仅希望减重 还希望可以配合身体塑形，有什么办法可以让小丽的减肥效果更加明显？ 　　答：根据小丽所反馈的情况，她属于轻度肥胖，如果小丽本身除了偏胖并 没有一些肥胖并发症如高血压、高血脂、脂肪肝等病，可通过纠正日常的饮食 生活习惯和运动习惯达到减肥目的。 　　单纯性肥胖如果想自行减肥，贵在坚持，小丽所提到多次多种方式的减肥 能反应出，小丽选择每种方式减肥的时间并不长。自己通过运动和饮食减肥， 一般容易出现两个误区： 　　其一，短时间的高强度运动，这种运动减去的多是水分，一般人在运动超 过40分钟后才开始消耗脂肪。运动首先要适合自己，同时要循序渐进，比如散 步 40分钟或打 40分钟的羽毛球、乒乓球是身体完全能承受的。选择自己喜欢 的适度运动，保持 40分钟以上，就能达到意想不到的效果。 　　其二，严格控制饮食，肥胖的人的脂肪细胞大于常人，严格控制饮食后， 体内水分流失过多未能及时补给，短期内是瘦了，但脂肪细胞未能缩小，做个 比喻，就是“每个脂肪细胞都张大饥饿的嘴巴等待营养的供给”，一旦运动量 降下来，营养供给上了，脂肪细胞会更加贪婪的吸收这些营养，就是我们所说 的减少的是水分而不是脂肪。这也是为什么我院强调通过中药系列去缩小脂肪 细胞。如果不想通过医疗减肥，选择自己喜欢的运动和正常合理的饮食，也能 瘦下去，但需要一颗持之以恒的心。 　　小丽提到的塑形，就要看小丽想瘦哪里然后配合身体局部适合的运动。我 们临床上通过循经推摩配合外治药物对局部瘦身和塑形效果良好。 　　5、 小丽提到喜欢零食，还喜欢吃零食，饼干、蜜饯或者水果，她喜欢的 这些零食中哪些零食是不仅不利于减肥还会增肥的？哪些是对减肥没有帮助 的？哪些是对减肥有利的？请你列举 5-10种有利于减肥的零食和水果，并指导 每天的用量和食用方法。 　　答：任何食物都可以吃一点，只要适量就好了，同时要保证营养的均衡。 零食有许多是高糖高热量的，如果希望减肥效果更快更好，在饮食上注意少糖 少油， 　　比如吃奶油饼干就没有吃蔬菜饼干好，吃蜜饯就不如吃水果。所以，零 食、饼干等物必须“浅尝辄止”，利于减肥的零食并不多。 　　6、 小丽提到看到有些人减肥后皮肤变不好了，希望自己不要因为减肥皮 肤变得不好。请问是什么原因造成有些人减肥后而皮肤变差？有什么方法可以 防止减肥后皮肤变差？ 　　答：一味的靠节食和脱水药物减肥，皮肤得不到充分的营养和水分，自然 会受影响。只要懂得正常饮食、营养均衡，完全可以避免皮肤变差的问题。 　　8、请您为该网友设计一个详细合理的减肥。 　　食谱范例： 　　在每天都在医生治疗及通过专业医疗减肥教练指导进行持续半小时以上有 氧运动的前提下，可以参考食用下列食品，每日供应热量 1600卡。 星期一 星期二 星期三 早餐 牛奶 250毫升，豆沙包 1 个(面粉 50克、豆沙 50 克)、煮鸡蛋一枚(50克) 绿豆粥(粳米 50克、绿豆 35克、糖 5克)，馒头(面 粉 50克) 豆浆 250毫升，糯米包 油条(糯米 100克、油条 25克、糖 5克) 午餐 米饭(米 50克)，素什锦 (油面筋 10克、香菇 10 克、笋片 20克、油 5 克)，肉丝青菜汤(瘦猪肉 丝 25克、菜心 25克、粉 丝 15克、油 2克) 米饭(米 75克)，青椒牛肉 (青椒 200克、瘦牛肉 50 克、油 5克)，冬瓜香菇汤 (冬瓜 200克、香菇 35 克、麻油 2克) 米饭(米 50克)，炒青菜 (青菜 200克、鲜蘑菇 50克、油 5克)，清蒸 鱼(鱼 200克、黄酒 10 克) 晚餐 米饭(50)克，花菜炒猪肝 (猪肝 50克、油 5克)西红 柿鱼丸汤(西红柿 200 克、鱼丸 75克、油 2克) 米饭(米 50克)，西红柿炒 鸡蛋(西红柿 200克、鸡蛋 50克、油 5克)，肉丝豆腐 羹(瘦猪肉丝 25克、豆腐 25克、油 2克) 米饭(米 50克)，茭白肉 丝(瘦猪肉丝 50克，茭 白 200克、油 5克)，青 菜豆腐羹(青菜 200克， 豆腐 50克，油 5克) 　　运动范例： 　　答：我们强调强度适合的有氧运动才是科学的。运动只有自己喜欢的才容 易坚持，所以只要挑选自己喜欢的运动就可以了，你的这种情况可以选择散 步、快步走、慢跑、跳绳、跳舞、打乒乓球等，在运动的第一周，最好能达到 每次20~30分钟（散步需持续40分钟），同时要随时配合医生和教练员的指导 才会减的更好。选择自己喜欢的运动才能长期坚持。