原核微生物

null 第一章原核微生物的形态结构和功能 第一章原核微生物的形态结构和功能概述 原核微生物：是指一大类细胞核无核膜包裹，只有称作核区的裸露DNA的原始单细胞生物。包括真细菌和古生菌两大类。 真细菌：细胞膜含有脂类，细胞壁特含有肽聚糖，DNA没有内含子。包括细菌、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体。 本节以细菌为代表介绍原核微生物的结构和功能。 一般构造：细胞壁、细胞膜、细胞质、原核 细菌 特殊构造：纤毛、鞭毛、芽胞、荚膜等null第一节 细 菌 一、定义： 二、细菌的形态： 三、细菌的结构：一、 细菌的定义 一、 细菌的定义 细菌是一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物null二、细菌的形态：（一）细菌的个体形态：三种基本形态；球状，杆状，螺旋状。null球菌、 杆菌、 螺旋菌nullRobert Koch 最初1877年拍摄的炭疽杆菌照片 null1、球菌(coccus)：球形或近似球形的细菌，分裂以后有一定的排列方式，这在鉴定上有重要意义。（1）、单球菌：分裂后的细胞分散而单独存在，如：尿素微球菌（Micrococcus ureae） null（2）、双球菌：两个球菌成对排列：如：肺炎双球菌 （Diplococcus pneumoniae）（3）、链球菌：沿一个平面进行，分裂后细胞排列成链状，如：乳链球菌（Streptococcus lactis）null（4）、四联球菌：沿两个垂直的平面分裂，分裂后每四个细胞在一起呈田字形，如：四联微球菌 (Micrococcus tetragenus)null(5)、八叠球菌：按3个互相垂直的平面进行分裂，每8个球呈立方形如：尿素八叠球菌（Sarcina ureae） (6)葡萄球菌：分裂面不规则，多个球菌聚在一起，像一串葡萄如：金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus） null2、杆菌：枯草杆菌（Bacillus subtilis）生产蛋白酶与淀粉酶 3、螺旋菌：弧菌→螺旋不满一环,也称逗号菌（Vibrio comma）→霍乱。 螺旋体：螺旋的多少及螺距随菌种不同而异 null4、正常形态与异常形态： 正常形态；形态与环境因子相关，如：培养温度，培养时间，培养基的组成；异常形态: 畸形、衰退形。 null（二）、细菌的大小： 细菌的个体一般很小，必须借助光学显微镜才能看到。(显微测微尺) 细菌形态大小差别很大，如：大肠杆菌长宽2 um×0.5 um，迂回螺菌20 um×2um。 null三、细菌的构造： 研究和认识细菌细胞的结构；是分子生物学的重要内容之一。 典型的原核微生物——细菌，可分为两部分：一是不变部分或基本构造，如：细胞壁、细胞膜、细胞质、核质体；二是可变部分或特殊构造：鞭毛、菌毛；性菌毛、荚膜和芽孢等。 模式图nullnull细胞壁细胞壁以内的结构细胞壁以外的结构细菌的构造返回null 细胞壁位于细胞最外的一层厚实，坚韧的外被，主要有肽聚糖构成，有固定外形和保护细胞等多种功能。 几种证实细胞壁存在的方法：染色法，质壁分离法，用溶菌酶水解细胞壁，电镜下观察细菌超薄切片。null细胞壁 1、细胞壁的功能 2、革兰氏阳性菌（G+）的细胞壁 3、革兰氏阴性菌（G- ）的细胞壁 5、古生菌的细胞壁 6、缺壁细菌 4、 G+菌与G-菌的细胞壁的区别及革兰氏染色的机制返回null①固定细胞外形 ②提高机械强度，保护细胞免受外力的损伤 ③协助鞭毛运动 ④为细胞分裂所必需； ⑤阻挡有害物质进入细胞； ⑥与细菌的抗原性、致病性等有关。细胞壁的功能 返回nullG+的细胞壁厚度大（20-80nm)，化学组分简单，一般只含有90％的 和10％的 。G+细胞壁的构造肽聚糖磷壁酸null⑴　G+肽聚糖的结构（以金黄色葡萄球菌为例） 肽聚糖又称粘肽、胞壁质，是真细菌细胞壁所特有的成分，20－80nm，有40层左右的网格分子交织成网套覆盖在整个细胞上，由 肽 和 聚糖 两部分组成null双糖单位四 肽 尾肽 桥N-乙酰葡糖胺（G）和N-乙酰胞壁酸（M）以 β-1，4糖苷键相连。由4个氨基酸分子按L型与D型交替连接而成， 甘氨酸五肽 返回nullnullnullnullnull⑵　G+磷壁酸的结构（以金黄色葡萄球菌为例）磷壁酸是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖按结合部位分壁磷壁酸膜磷壁酸与肽聚糖分子间共价结合 含量随培养基成分而改变 用稀酸或稀碱可以提取与细胞膜上的磷酯共价结合，含量与培养条件关系不大，用45％的热酚水提取null按结构分甘油磷壁酸 核糖醇磷壁酸功能：①带负电荷，与环境中Mg2+结合，提高其浓度，以维持膜的硬度和保证膜上一些合成酶维持高活性的需要 ②保证G+致病菌与其宿主间的粘连 ③赋于G+菌经特异的表面抗原 ④提供某些噬菌体特异的吸附受体 ⑤储藏P元素 ⑥调节细胞内自溶素的活力nullG-细胞壁的构造 （1）肽聚糖（2）外膜（3）周质空间返回null G-细菌肽聚糖埋藏在外膜之内，是仅由1－2层肽聚糖网状分子组成的薄层（2-3nm)含量仅占细胞壁的10％，与G+细菌的肽聚糖相比： (1）肽尾的第3个基酸为内消旋二氨基庚二酸（m－DAP） （2）没有特殊的肽桥，D丙氨酸的羧基与m－DAP的氨基直接连结而成，只形成疏松的机械强度较差的肽聚糖网套null 外膜位于G-细菌细胞壁的外层，由脂多糖（LPS）、磷脂和外膜蛋白等若干蛋白质组成的膜null 类脂A →G-内毒素的毒性中心; 核心多糖 →三种独特的糖; O-特异侧链 →可用血清学法加入鉴定G－的特有的脂多糖（LPS）结构null脂多糖（LPS）的功能 (1) 类脂A是G-细菌致病物质——内毒素的物质基础; （2）与磷壁酸相似，也有吸附Mg2+，Ca2+等阳离子以提高这些离子在细胞表面的浓度； （3）由于LPS结构的变化，决定了G-细胞表面抗原决定簇的多样性；null（4）是许多噬菌体表面的吸附受体外壁层中的蛋白质。（5）具有控制某些物资进入细胞的部分选择性屏障null外膜蛋白 指嵌合在LPS和磷脂层外膜上的蛋白，包括脂蛋白、孔蛋白等 null周质空间（壁膜空间）：位于细胞壁与细胞膜间的狭小间隙，呈胶状，内中含有多周质蛋白蛋白质：①水解酶（如蛋白质酶，核酸酶），②合成酶（肽聚糖合成酶）③结合蛋白（具有运送营养物质的作用），④受体蛋白（与细胞的趋化性有关）null构造比较null成分比较null古生菌的细胞壁 古生菌一般都有细胞壁，但化学成分差异很大，没有真正的肽聚糖，由多糖（假肽聚糖）、糖蛋白或蛋白质构成null类型： ①假肽聚糖细胞壁， 甲烷杆菌属 ②独特多糖细胞壁 甲烷八叠球菌 ③硫酸化多糖细胞壁 盐球菌属 ④ 糖蛋白细胞壁 盐杆菌属 ⑤蛋白质细胞壁 少数产甲烷菌返回null缺壁细菌 虽然细胞壁是原核生物的基本构造，但在自然进化中和实验室中菌种会产生缺失细胞壁的种类。缺失细胞壁的细菌共有4类：null (1) L型细菌 ①1935年，英国李斯特预防研究所发现的，一种由自发突变而形成的细胞壁缺损细菌 ②它的细胞膨大，对渗透压敏感 ③在固体培养基上形成“油煎蛋”状的小菌落null（2）原生质体 在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新的细胞壁的形成，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞 一般由G+菌形成null（3）球状体 （原生质球）还残留部分细胞壁的细菌，原生质体和球状体的特点： 无完整的细胞壁、细胞呈球状、对渗透压极其敏感、革兰氏染色阴性、有鞭毛也无法运动，细胞不能分裂、比正常的细菌更易导入外源基因（是研究遗传规律和进行原生质体育种的良好。null（4）支原体 支原体是在长期进化过程中形成的、适应自然生活条件的无细胞壁的原核生物，它的细胞膜中含有一般原核生物所没有的甾醇，细胞膜仍有较高的机械强度。返回null革兰氏染色的机制 简单染色的一般过程 革兰氏染色的过程 革兰氏染色的机制返回null●革兰氏染色的机制 ●革兰氏染色简介：由丹麦病理学家革兰于1884年发明的并使用的一种能鉴别细菌的染色方法。1983年彼弗里奇进一步证明了主要是革兰氏阳性菌和革兰氏性阴菌在细胞壁化学成分的差异而引起革兰氏染色的不同。 ●革兰氏染色过程●革兰氏染色过程简介●革兰氏染色机理 ●革兰氏染色机理 •细菌通过结晶紫初染和碘液媒染之后，在细胞内形成了不溶于水的结晶紫与碘的复合物（CVI）。革兰氏阳性菌由于细胞壁厚，肽聚糖的含量高，网状结构层次多和交联致密，网孔小。故用乙醇（或丙酮）作脱色处理时，乙醇使细胞壁脱水，肽聚糖的网孔变得更小，透性降低。再加上它不含类脂，用乙醇处理也不会溶出缝隙，因此，乙醇不能透过细胞壁而把结晶紫—碘复合染料抽提出来，也就是说，乙醇不能进入细胞去脱色，故用蕃红复染时仍为紫色。（实际是紫色加红色）　 ●革兰氏染色机理　 ●革兰氏染色机理反之，革兰氏阴性菌因其细胞壁薄，外膜层类脂含量高。肽聚糖层薄含量低，结构疏松交联度低，网孔大。当用结晶紫初染和碘液媒染之后，再用乙醇处理时，乙醇能使以类脂为主的外膜层迅速溶解，薄而疏松的肽聚糖网状结构很容易使乙醇进入细胞而把结晶紫—碘液复合染料抽提出来而脱色。再经番红复染时，就被染成红色。 注：酒精具有脱水、脱脂、使细胞脱色等作用。null光学显微镜下所看到的革兰氏阳性菌和阴性菌null细胞壁以内的结构—原生质体细胞质膜和间体细胞质和内含物核 区特殊的休眠结构—芽孢第一节原核微生物第一节原核微生物二、细胞壁以内的构造——原生质体 （一）细胞质膜 又称质膜、细胞膜或内膜。 1、细胞膜结构：为一蛋白镶嵌磷脂双分子层，具有流动性和高度选择透性。 一个磷脂分子由一个带正电荷且溶于水的亲水基（极性头）和一个不带电荷、不溶于水的疏水基（非极性尾）构成。亲水基在外侧，疏水基在内侧构成磷脂双分子层。常温下，磷脂双分子层呈液态，其中镶嵌许多具运输功能的整合蛋白或内嵌蛋白；在磷脂双分子层的表面“漂浮”着许多有酶促作用的周边蛋白或膜外蛋白。第一节原核微生物第一节原核微生物磷脂分子的结构磷脂分子的结构 脂肪酸的饱和度与菌种是否耐高温有关，脂肪酸饱和度越高越能耐高温。第一节原核微生物第一节原核微生物 2、细胞膜的功能：具有选择性控制膜内外营养物和代谢产物的进出；维持细胞内正常渗透压的屏障；是合成细胞壁和糖被的各种组分的重要基地；膜上含有氧化磷酸化或光合磷酸化等能量代谢的酶系，是细胞产能的场所；是鞭毛基体着生部位和鞭毛旋转的功能部位。 3、细菌与真核生物在细胞膜上的区别：细菌细胞膜不含胆固醇等甾醇，真核生物的细胞膜含有胆固醇（可增加韧性）；细菌细胞膜上有电子传递系统，而真核生物的电子传递系统在线粒体内膜上。 第一节原核微生物第一节原核微生物 4、内膜系统：内膜系统是由细胞膜内陷形成的一些特殊结构。 间体：是一种由细胞膜内陷而形成的囊状结构，其中充满着层状或管状的泡囊。多见于革兰氏阳性菌。间体又分隔壁间体（深层）和侧性间体（浅层），深层间体与DNA复制、分配以及细胞分裂有关；浅层侧性间体与胞外酶的分泌（如青霉素酶）有关。也有人认为间体仅是电镜制片时因脱水操作而引起的一种赝象。 载色体（色素体）：是光合细菌的光合作用部位，相当于高等植物的叶绿体。含有菌绿素和胡萝卜素等色素。 类囊体：是蓝细菌进行光合作用的场所。第一节原核微生物第一节原核微生物5、古生菌细胞膜的特点 亲水基和疏水基之间是通过醚键而不是酯键连接的 组成疏水基长链烃是异戊二烯的重复单位，而细菌或真核生物的疏水尾是脂肪酸。 古生菌细胞膜存在着独特的单分子层膜或单、双分子层混合膜，而细菌或真核生物的细胞膜都是双分子层。单分子层膜多存在于嗜高温的古生菌中，其原因可能是这种膜的机械强度要比双分子层质膜高。 在甘油亲水头3C分子上，可以连接多种与其它生物不同的基团。 细胞膜上含有多种独特脂类。第一节原核微生物第一节原核微生物（二）细胞质与内含物 1、细胞质：在细胞膜和核区之间的半透明、胶状、颗粒状物质的总称。原核生物的细胞质是不流动的，这与真核生物不同。 主要成分：是核糖体，、贮藏物、多种酶类、质粒中间代谢产物和80%的水等。少数细菌还有类囊体、羧酶体、气泡和伴孢晶体等。第一节原核微生物第一节原核微生物2、核糖体：无被膜包裹的蛋白质颗粒，其沉降系数为70s（50s和30s）。是合成蛋白质的场所。有80%—90%的核糖体串联在mRNA上以多聚核糖体的形式存在。每个细菌有上万个核糖体。链霉素、四环素、氯霉素等抗生素能选择性抑制70s核糖体蛋白合成。而对真核生物80核糖体不起作用。故可用这些抗生素治疗细菌引起的疾病，而对高等动物和人类无害。 注：沉降系数是指在离心场中颗粒的沉降速度。用s表示，单位是秒，10-13秒为一个沉降系数。第一节原核微生物第一节原核微生物 3、贮藏物：主要是贮存营养物质 糖元和淀粉：是细菌的碳源和能源物质，大肠杆菌及许多芽孢杆菌含之。 聚β-羟丁酸（PHB）：是许多细菌特有的碳源和能源类贮藏物。它无毒、可塑、易降解，是生产医用塑料、生物降解塑料的好材料。 藻青素：常存在于蓝细菌中，是一种内源性氮源、能源储藏物。 异染颗粒（又叫迂回体或捩转菌素）：其只要功能是储藏磷酸盐和能量，并可降低渗透压。因此物质能把蓝色染料变为红紫色，故名异染颗粒。迂回螺菌、白喉棒杆菌、分支杆菌含之。 第一节原核微生物第一节原核微生物 4、磁小体 1975年，由勃莱克摩在一种折叠螺旋体的趋磁细菌中发现，磁小体是成分是Fe3O4，外有一层磷脂、蛋白质或糖蛋白膜包裹，其功能是导向作用，趋磁菌具有一定实用前景，比如生产磁性定向药物或抗体等。 5、羧酶体：是自养菌所特有的内膜系统，可能是固定CO2的场所。 6、气泡：存在于许多水生细菌中，其功能是调节细胞比重以使细胞漂浮在水上层，以便获取光能、氧气和营养物质。 第一节原核微生物第一节原核微生物（三）核区（原核） ·核区：又称核质体、原核、拟核或基因组，是指原核生物所特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核。原始细胞核没有核膜、核仁，只是由环状双链的DNA分子缠绕形成类似于核的结构，且DNA不与组蛋白结合，是一种分化不完善的原始性细胞核，故特称原核、核区、拟核或细菌染色体等。每个细菌细胞一般1—4个核质体。并且在复制以外时期均为单倍体。 细菌细胞核的功能是储存和复制遗传信息的场所。 第一节原核微生物第一节原核微生物（四）细菌的休眠结构—芽孢 1、芽孢：某些细菌在其生长发育后期，可在细胞内形成一个圆形或椭圆形、含水量极低的抗逆性很强的休眠体，这就是芽孢。 2、芽孢的属性：一个营养细胞只能形成一个芽孢，一个芽孢也只能产生一个营养体，所以，芽胞是休眠体，而不是繁殖体。 3、芽孢的抗逆性：芽胞是生物界抗逆性最强的生命体。具有抗热、抗化学药物、抗辐射和抗静水压等特性。 第一节原核微生物第一节原核微生物4、产芽孢细菌：主要是好氧性芽孢杆菌属和厌氧型梭菌属。芽孢的有无、芽孢的形态、大小和着生位置是细菌的分类依据之一。 5、芽孢的结构：芽孢由孢外壁、芽孢衣（壳）、皮层、原生质体（核心）构成。核心又有芽孢壁、芽孢质膜、芽孢质、芽孢核区组成。第一节原核微生物第一节原核微生物芽孢囊：是产芽孢母细胞的外壳 孢外壁：透性差，主要含脂蛋白。有的芽孢无此层。 芽孢衣：多价阳离子不易透过。主要含角蛋白，抗 酶解解，抗药物 芽孢 皮层：主要含芽孢肽聚糖和吡啶二羧酸钙，渗透压高，体积大。 芽胞壁：含肽聚糖，可发展成新细胞的壁。 核心 芽胞膜：含磷脂、蛋白质，可发展成新细胞膜。 芽孢质：含吡啶二羧酸钙（DPA）、核糖体、 RNA和酶类。 核区 含dna 第一节原核微生物第一节原核微生物细菌的休眠结构—芽孢细菌的休眠结构—芽孢第一节原核微生物第一节原核微生物6、芽孢的形成 当芽孢产生菌在缺乏营养或有害代谢产物积累过多而停止生长时，就开始形成芽胞。从形态上看，芽孢形成分七个阶段： （ 1 ）轴丝形成。菌体先出现两个核区，DNA浓缩，轴丝（束状染色体）形成 （ 2 ） 芽胞壁形成。菌体一端的细胞膜内陷横膈膜，将菌体分隔成一大一小两个细胞。 （ 3 ） 形成前芽胞。小细胞被大细胞细胞膜包裹，形成具有双膜的前芽胞（此时抗辐射性提高） （ 4 ） 原皮层形成。合成芽孢肽聚糖和吡啶二羧酸钙复合物，填充于双层膜之间形成原皮层。此时折光率提高。芽胞外壁开始出现。 （ 5 ） 芽孢衣形成。合成半胱氨酸和疏水氨基酸沉积于膜外表形成芽胞外衣。 （ 6 ） 形成皮层。芽孢成熟，出现抗热性。 （ 7 ） 芽胞释放。菌体裂解，释放出芽胞。细菌芽孢的形成细菌芽孢的形成第一节原核微生物第一节原核微生物7、芽孢的萌发： 由休眠状态的芽孢变成营养状态细菌的过程，叫做芽孢的萌发。包括三个阶段。 活化：可由短期热处理或用低PH、强氧化剂处理引起.Mg2+、葡萄糖、表面活性剂等可促进芽孢萌发。 发芽：芽孢通透性增加；芽孢衣上的蛋白质逐步降解，外界阳离子进入皮层，皮层发生膨胀、溶解和消失；外界水分不断进入核心，核心膨胀、各种酶活化，开始合成细胞壁。抗逆性下降。 生长：芽孢核心部分合成新的DNA、RNA和蛋白质，很快变成营养细胞。此时细胞处于感受态，已接受外来的DNA而发生转化。第一节原核微生物第一节原核微生物8、芽孢的抗热机理： 渗透调节皮层膨胀学说：该学说认为，芽孢的抗热性在于芽胞有生命的部分——核心部分的生命物质高度失水而产生极强的耐热性。 芽孢衣对多价阳离子和水的透性差，而皮层含有大量负电荷的芽孢肽聚糖，可吸引阳离子使皮层的离子浓度升高，从而使皮层有极高的渗透压去夺取核心部分的水分，其结果造成皮层的充分膨胀，而核心部分的生命物质却形成高度失水状态，因而产生极强的耐热性。芽孢耐热机制芽孢耐热机制四、细菌的休眠结构—芽孢四、细菌的休眠结构—芽孢#芽孢的抗热其他学说：关于芽孢抗热的本质至今尚无圆满地解释。有的资料从芽孢的化学成分和结构上揭示其抗热性。在化学组成上，芽胞含有耐热物质吡啶二羧酸钙和耐热性的酶类，且原生质的含水量较低。在结构上具有厚而致密的壁。从而芽孢具有抗热性。 9、研究芽孢的意义 是细菌分类的依据之一 可用高温筛选芽孢菌 用芽孢菌的芽孢可长期保存菌种 是否杀死芽孢是消毒灭菌手段的最重要指标。 第一节原核微生物第一节原核微生物（五）伴孢晶体 1、伴孢晶体：少数芽孢杆菌在形成芽孢的同时，在菌体另一端的原生质中形成一种菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶状体内含物，称为伴孢晶体。 2、伴孢晶体的作用：伴孢晶体是一种蛋白质，称伴孢晶体内毒素，即δ内毒素。在碱性昆虫肠道中很快被吸收引起肠道麻痹、穿孔，导致虫体瘫痪死亡。对鳞翅目的幼虫有很高毒性，对人和动物无毒性，是一种很受欢迎的环保生物农药—微生物杀虫剂。 第一节原核微生物第一节原核微生物3、苏云金芽胞杆菌产生的毒素：苏云金芽胞杆菌能产生三种外毒素和一种晶体内毒素。 外毒素：有α、β、γ三种类型。对昆虫的毒效只发生在幼虫蜕皮或变态期，主要造成幼虫畸形。 晶体内毒素：δ内毒素。存在于蛋白质晶体之中，具杀虫作用 （六）细菌的其他休眠结构 孢囊：由固氮菌形成的一种抗干旱圆形休眠体 粘液孢子：由粘球菌产生 蛭孢子：由蛭弧菌产生 外生孢子：由嗜甲基细菌和红微菌产生第一节原核微生物第一节原核微生物第一节原核微生物第一节原核微生物三、细胞壁以外的构造 （一）糖被 1、糖被：包被于某些细菌细胞壁之外的一层厚度不定的胶状物，称为糖被。可分为荚膜、微荚膜、粘液层和菌胶团。 2、糖被的主要成分：主要成分是水、多糖、多肽或蛋白质，尤以多糖居多。 3、糖被的作用：糖被的有无可用于细菌的鉴定；从糖被中提取葡聚糖制备代血浆或葡聚糖生化试剂；从粘液层提取胞外多糖——黄原胶，用作石油钻井液添加剂。 4、糖被的危害：污染食品；致病第一节原核微生物第一节原核微生物（二）荚膜 1、荚膜的概念：有些细菌生活在一定的营养条件下，可向细胞壁表面分泌一层粘液状或胶质状物质，称为荚膜。产荚膜细菌菌落光滑（S-型），不产荚膜细菌菌落较粗糙（R-型）。荚膜可用负染色观察 2、荚膜的功能：保护作用；贮藏养料；重金属的透性屏障；表面附着作用（例如唾液链球菌粘附于牙齿表面，产生的乳酸腐蚀牙齿表面引起龋齿）；细菌间的信息识别作用；堆积代谢废物；抵抗干燥。 糖被糖被第一节原核微生物第一节原核微生物菌胶团：有时细菌的荚膜连在一起，成为一团，其中包含多个细菌，叫菌胶团。 （三）粘液层： 1、粘液层：若细菌细胞壁表面这层粘液状物质比荚膜疏松，而且可向周围环境扩散，无明显界限。这就是粘液层。 2、荚膜与粘液层的区别：黏液层与荚膜成分一致。荚膜外周有明显的界限，质地均匀。是细胞的一部分。粘液层则近稠远稀，且无明显边缘，可看作是细菌的分泌物。如肉放的时间长了，就发粘，这就是粘液层。荚膜通过离心而沉淀，粘液层则不能 第一节原核微生物第一节原核微生物（四）鞭毛 1、什么是鞭毛：运动性微生物表面着生着一根或数根长丝状、波曲的蛋白质附属物，称为鞭毛。球菌一般无鞭毛，部分杆菌有鞭毛，螺旋菌均有鞭毛。 2 、用肉眼观察推断鞭毛的是否存在：用穿刺法在半固体培养基上接种某一菌，经培养后，在穿刺线周围有混浊扩散区，可推测有鞭毛。从平板菌落推测鞭毛的存在，菌落大、薄而不规则、边缘不整齐，说明该菌有鞭毛。第一节原核微生物第一节原核微生物3、鞭毛的结构：由基体、鞭毛杆、钩形鞘和鞭毛丝组成 基体：即环状体，是一个超微型马达，Ｇ-菌由L环、P环、S环—M环组成， L环与Ｇ-菌细胞壁的脂多糖层相连，P环与Ｇ-菌细胞壁的肽聚糖相连；S环—M环与细胞膜相连。G＋只有这两个环。 S环—M环被一对Mot蛋白包围，由它驱动该环快速转动，在S环—M环基部还存在Fli蛋白，起键钮作用，根据细胞信息使鞭毛正转或逆转。第一节原核微生物第一节原核微生物鞭毛杆 (柱状体)：与基体四环相连。 钩形鞘 (鞭毛钩或钩状体)：可以相对于环状体运动。 鞭毛丝 (丝状体)：其转动或收缩可引起细菌运动。 4、鞭毛的功能：细菌借鞭毛旋转而运动，故鞭毛是运动细胞器。有鞭毛的细菌能够运动，并有趋性。无鞭毛的细菌则不能运动。 5、鞭毛菌的类型：单生鞭毛菌、丛生鞭毛菌、周生鞭毛菌。null端生丛毛菌单端鞭毛菌周毛菌鞭毛的不同旋转方式第一节原核微生物第一节原核微生物第一节原核微生物第一节原核微生物 （五）菌毛（又叫纤毛、伞毛） 1、菌毛是长在细菌体表的一种比鞭毛细、短、直、硬、中空、且数量较多的蛋白质类附属物，称为菌毛。在Ｇ-菌中较为常见。 2、菌毛的作用：不具运动功能，一般起附着作用。具有菌毛的致病菌借助菌毛粘附于呼吸道、消化道、泌尿生殖道的粘膜上，进一步定植致病。 菌毛菌在液体表面互相粘连，形成菌醭。 （六）性毛：又叫性菌毛。构造和成分与性菌毛相同。但比菌毛长，数量仅一直少数几根，一般见于的雄性菌株。其功能是转移遗传物质。 null●细菌的繁殖 1、裂殖 二分裂、三分裂、复分裂 2、芽殖null●细菌的群体形态菌落：将单个细菌（或其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接 种到固体培养基表面，当它占有一定的发展空间并处于 适宜的培养条件下时，该细胞就会迅速生长繁殖并形成 细胞堆。null第二节 放 线 菌放线菌是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强 的原核生物，几乎都呈革兰氏阳性。干燥、肥沃、偏碱性环境一、放线菌形态构造 (一）典型放线菌——链霉菌的形态构造null二、放线菌的繁殖 主要是形成各种分生孢子进行繁殖三、放线菌的群体特征三、放线菌的群体特征（一）在固体培养基上 干燥、不透明，表面呈致密的丝绒状，上面有一薄层干粉，菌落和培养基结合紧密，难以挑取等。 （二）在液体培养基内null第三节 蓝 细 菌是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、含叶绿素 a（但不形成叶绿体）、能进行产氧性光合作用的大型原核 生物。 几种特化形式：异形胞、静息孢子、链丝段、内孢子 重要性：多数能固氮、能进行产氧性光合作用、有“先锋生物” 之美称、有的种类能食用 null富营养化的水体null第四节 支原体、立克次氏体和衣原体一、支原体（胸膜肺炎微生物） 是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型 生物。能离开活细胞而独立生活,质膜含有淄醇结构.二、立克次氏体 是一类专性寄生于真核细胞内的革兰氏阴性原核生物。是引起人类斑疹伤寒,恙虫热,Q热等严重传染病的病原体．三、衣原体 是一类在真核细胞内营专性能量寄生的小型革兰氏阴性原核生物。　支原体、立克次氏体和衣原体是3类同属革兰氏阴性的代谢能力 差，主要营细胞内寄生的小型原核生物。作业作业１．试述革兰氏染色的方法和机理． ２．什么是缺壁细菌？试述四类缺壁细菌的形成，特点及实际应用． ３．名词解释：肽聚糖、磷壁酸、LPS、PHB、伴胞晶体、芽孢、类支原体.荚膜、原核微生物、糖被。