白菜

白菜---解毒消脂 常食通便 白菜---解毒消脂 常食通便 白菜，是我國北方廣大地區冬春兩季主要蔬菜。它的食用方法很多，通常可炒白菜、熬白菜，也可做白菜火鍋及包子、餃子的餡料。在筵席上可做醋 白菜，也可作魚翅的墊底。民間還用它制成醃白菜、酸白菜、泡菜、醬菜、風干菜等，既食用方便，又別有風味。 白菜含有豐富的維生素C和鈣、磷，據分析，每100克白菜中約含維生素C 37毫克（約為韭黃的4倍）、鈣140克（約為蒜苗含量的7倍）、磷50毫克。另外，鐵、胡蘿卜素、維生素B族等也含量不少。 白菜不僅是因為它具有四季長青、營養豐富、菜質鮮嫩、清爽適口等特點，還在于它具有一定的藥用價值。白菜裡含有較多的纖維素，常食之可以通大便，對防止結腸癌也很有意義。 白菜應該現炒現吃，因為白菜中含有大量的硝酸鹽，吃剩的白菜經過一夜的放置後，由于細菌的作用，可以使無毒 的硝酸鹽轉變成為劇毒的亞硝酸鹽，使吃剩的炒白菜產生一種異味。其次不要食用凍白菜和爛白菜。因為凍白菜在加熱過程中，硝酸鹽在還原菌的作用下，可還原成為亞硝酸鹽，人們在食用以上兩種白菜後，會引起較嚴重的中毒，出現頭痛、頭暈、嘔吐、惡心、心慌氣短、腹脹腹瀉等一系列中毒症狀，甚至出現昏迷。 對自己的態度：認識自己，忠於自己，喜歡自己。 ．對他人的態度：相信人性本善，喜歡別人。 ．對公司的態度：忠心耿耿，引以為傲。 ．對產品的態度：物超所值，值得顧客花錢來買。 ．對推銷的態度：愈擅長推銷者，愈能成大事。 ．對顧客的態度：處處為顧客著想，滿足他們的需求。 ．對未來的態度：實事求是，相信明天會更好。