第 19 卷第 6 期 大 学 物 理 Vol. 19 No. 6
2 0 0 0年 6月 COLLEGE PHYSICS June. 2000
润湿现象和毛细现象的热力学描述①
郭子成 ② ,罗青枝 ,荣 杰
(河北科技大学 理学院 ,石家庄 050018)
摘要 :应用多组分、多界面系统的热力学基本公式 ,对沾湿、浸湿、铺展、毛细现象等进行讨论 ,所得结论与传统
方法一致.
关键词 :润湿现象 ;毛细现象 ;热力学描述
中图分类号 :O 552. 421 文献标识码 :A 文章编号 :100020712 (2000) 0620019203
润湿现象和毛细现象是典型的多种界面参
与的过程 ,在物理化学教材中[1~3 ] 都有论述 ,但
通常都使用传统的方法. 本文运用热力学方法 ,
在热力学基本公式的基础上描述润湿现象和毛
细现象.
1 多组分、多界面系统的热力学基本公式[4 ]
多组分系统中若有 b 个体相和σ个表面相 ,
则物质 B 的物质的量为
nB = 6
b
n
b
B + 6σ nσB (1)
式中 nσB 是按 Gibbs 规定表示的 B 在表面相中物
质的量 , nbB 表示 B 在体相中物质的量. 热力学函
数 U、S 、G、⋯都具有容量性质 ,其计算规则与物
质的量 n 应一致 ,即
U = 6
b
Ub + 6σ Uσ 或 dU = 6b d Ub + 6σ d Uσ
(2a)
S = 6
b
S b + 6σ Sσ 或 dS = 6b dS b + 6σ dSσ
(2b)
等等. 其中 Uσ、Sσ 等全是按 Gibbs 规定的表面热
力学函数.
根据热力学基本公式 ,按照 Gibbs 规定 ,多
组分、多界面系统的内能 U 变化可写为
dU = 6
b
TdS b - 6
b
pb dVb + 6
b
6
B
μbB d nbB +
6σ TdSσ + 6σ γσdAσ + 6σ 6B μσB d nσB (3a)
由焓 H、亥姆霍兹函数 F、吉布斯函数 G 的定义
及式 (3a) ,有
d H = 6
b
TdS b + 6
b
Vb d pb + 6
b
6
B
μbB d nbB +6σ TdSσ + 6σ γσdAσ + 6σ 6B μσB d nσB (3b)
d F = - 6
b
S bd T - 6
b
p bdVb + 6
b
6
B
μbB d nbB -6σ Sσ d T + 6σγσdA σ+ 6σ 6B μσB d nσB (3c)
d G = - 6
b
Sb d T + 6
b
Vb d pb + 6
b
6
B
μbB d nbB -6σ Sσd T + 6σγσdAσ + 6σ 6B μσB d nσB (3d)
上述公式尽管是在讨论液 - 液界面、液 - 气
界面的吸附问题时给出的 ,当存在固相 ,有固 -
液界面、固 - 气界面时 ,把固相的体相看成是惰
性的 ,且 Gibbs 面选在固体表面上 ,则上述公式
可推广使用[5 ] . 润湿现象和毛细现象是界面过程
中最简单的问题 ,将上述公式用于描述润湿现象
和毛细现象应当是很自然的.
2 润湿现象的热力学描述
润湿是固体表面上的气体被液体取代的过
程. 由于过程在恒温、恒压、恒组成情况下进行 ,
故由式 (3d)得润湿过程服从的热力学方程为
d G = 6σ γσdAσ (4)
①
②作者简介 :郭子成 (1955 - ) ,男 (满族) ,河北围场人 ,河北科技大学副教授 ,从事物理化学教学与研究.
收稿日期 :1999 - 01 - 08
式 (4)中γσ为σ界面的表面张力 ,Aσ 为σ界面的
面积. 按润湿情况可分为沾湿、浸湿和铺展三类.
下面分述之.
2. 1 沾湿
当固体表面与液体相接触 ,即由固 - 气界面
与液 - 气界面转变为固 - 液界面的过程 ,称为沾
湿. 由式 (4)得
d Ga =γs - l dA s - l +γs - gdA s - g +γl - gdA l - g (5)
因为是相同面积的固 - 气界面与液 - 气界面被
相同面积的固 - 液界面所取代 ,设这个相同面积
的微变为 dA ,恒大于 0 ,则 dA s - l = dA ,dA s - g =
- dA ,dA l - g = - dA . 故
d Ga = (γs - l - γs - g - γl - g) dA (6)5 Ga5A T , p ,N =γs - l - γs - g - γl - g (7)
若令 - 5 Ga5A T , p , N =γs - g +γl - g - γs - l =
0 表示沾湿为自发过程 ,即 0 表示浸湿为自发过程 , 0 时表示铺展自发进行 ,