禽流感_综述_

!""#年第 #期湖南畜牧兽医 禽流感（$%&’( )(*+,-(.’/是由 $ 型流感病毒引 起的一种禽类的急性、高度接触性烈性传染病。鸡、 火鸡、鸭、鹌鹑等家禽及野鸟、水禽、海鸟等野禽均可 感染。 禽流感（$)）0121 年首次发现于意大利，当时称 为鸡瘟（345+ 6-78），直到 09:: 年才证实这种“鸡瘟” 的病原体是 $ 型流感病毒，为了与传统的鸡新城疫 相区别，常称为“真性鸡瘟”或“欧洲鸡瘟”。0910 年 在美国召开的第一届国际禽流感学术讨论会上，有 学者建议，废除了“鸡瘟”这一病名，改称禽流行性感 冒，简称禽流感。现在，除欧洲外，美洲、非洲、亚洲及 澳洲的许多国家和地区也都先后发生过此病，并且 每一次暴发都给养禽业造成了巨大的经济损失。所 以，了解禽流感的发生规律，掌握禽流感的诊断及防 制要点，愈来愈显得十分重要。 0 病原学 禽流感的病原体是 $ 型流感病毒，该病毒在分 类上属于粘病毒科正粘病毒属，其形状呈球状、杆状 或长丝状，病毒粒子的直径为 1";0!"(<，粒子表面 有一层棒状和蘑菇状的纤突，分别称为血凝素（=）和 神经氨酸酶（>），基于血凝素（=$）和神经氨酸酶 （>$）表面抗原的差异，可将病毒分为不同的亚型， 如 =:、=2、=9 等，不同的亚型，其对热的稳定性及各 自适宜的 6= 值存在差异，不同的亚型，其传染性、致 病力也存在差异。 一般说来，禽流感病毒（$)?）对热的抵抗力较 低，@"A 0"<&(，2"A B<&( 即可灭活，在阳光直射 下，B";B1C 灭活，普通消毒剂能较快将它杀死，但低 温冻干或甘油保存可使病毒存活 0 年以上。 ! 流行病学 禽流感（$)）在家禽中以鸡和火鸡的易感性最 高，其次是珍珠鸡、野鸟和孔雀。鸭、鹅及其它水禽类 的易感性较差，多为隐性感染或带毒。鸽子可以带 毒，但很少自然发病。用自然发病鸡分离到的病毒人 工接种鸭、鹅、鸽子等，不易造成人工感染。一般认 为，在禽流感（$)）的流行过程中，带毒的候鸟作为载 体将其作世界性传播。鸭群在其病毒传播中，同样也 扮演着重要角色，经研究发现，鸭群的流感病毒感染 均为无症状型，虽肠道感染很普遍，尤其是幼鸭，但 流感病毒对鸭群本身并不造成损害。另外，感染禽也 可成为水平传播的传染源，病禽可从呼吸道、消化道 和眼结膜排出病毒，其感染方式包括与易感禽的直接 接触及易感禽与受到污染的各种物品的间接接触。 # 临床症状 禽流感（$)）的临床症状十分复杂，根据感染禽 的种类（鸡、火鸡、鸭、鹅等）、年龄、性别以及感染病 毒亚型类别的不同，表现出的症状多种多样。症状可 涉及呼吸道、消化道、生殖道及神经系统。通常禽流 感D$)/没有特征性症状，一般症状为：潜伏期较短，0; # 天，体温急剧升高，精神沉郁，流泪，羽毛蓬松，食欲 减少，消瘦，眼睑、头部肿胀，脚鳞出血，肉冠、肉垂出 血、发绀、坏死，有的病禽出现呼吸道症状，如咳嗽、 打喷嚏、 音、呼吸困难，有的病禽出现颈部向后扭 转的神经症状。以上这些病症有时单独出现，有时几 种同时出现。当产蛋高峰期的鸡群感染了禽流感病 毒（$)?）时，则往往发病严重，产蛋量急剧下降，一周 内可下降 #"E;2"E，有的几乎停产。若是单一的中 等毒力禽流感病毒感染家禽，则死亡率不高，但如果 与某些细菌混合感染家禽，死亡率可高达 #"E; :"E，如果是高致病性禽流感病毒感染家禽，则常可 引起家禽大批发病死亡。 B 病理变化 BF0 剖检病变 最急性型死亡的禽及低致病力禽流 感病毒感染的禽，剖检病变不明显。高致病力禽流感 病毒感染的禽，主要导致出血性病变，常见的有喉头 气管出血，心冠脂肪状出血，直肠、泄殖腔出血，扁桃 体出血，另外，腺胃乳头出血、溃疡，肝、脾、肾肿大， 头部、眼睑浮肿，肉冠、肉垂发绀、充血、坏死。蛋鸡的 卵泡畸形，甚至萎缩。 BF! 组织学病变 禽流感（$)）的特征性组织学病变 为水肿、充血和血管周围淋巴细胞管套的形成，主要 表现在心、脾、肾、脑及肉垂、卵巢等脏器和组织。心、 脾、肾有实质性变化和坏死。脑的病变为坏死灶、血 管套、神经胶质化等一系列非化脓性脑炎的变化。 : 诊断 根据流行病学、临床症状和病理变化综合分析 可作出初步诊断，但由于禽流感（$)）的临床症状、病 理变化复杂多变，所以，要确诊还得依靠病原学或血 清学的鉴定。在此介绍一下简便、快捷，既可定性又 口罗 刘 勇 （湖南省耒阳市畜牧水产局G湖南 耒阳 B!01""） 中图分类号：H1::F# 文献标识码：$ 文章编号：0""@IB9"2（!""#）"#I"""0I"! 专论与综述 （下转第 0" 页） 0· · !""#年第 #期湖南畜牧兽医 收稿日期：!""#$"#$!% 防疫工作动态 经验、查找差距、解决问题。同时对乡镇业务站长进 行技术培训，力求做到挂标快、位置准、断针少。逐步 形成了以监促检、以检促防、防检结合的动物防疫运 行机制，确保了免疫标识工作的顺利实施。 ! 实施生猪免疫耳标取得的成效 !&’ 强化了基层防疫，提高了生猪免疫密度 实施生猪免疫制度后，该县生猪防疫工作出现 了新的局面，也取得了较为突出的成绩，!""! 年 # 月$’! 月共推广使用生猪免疫耳标 (" 万套，使用动 物免疫证 %) 多万张，猪瘟、猪 * 等重大疫病的免疫 密度提高了 ’( 个百分点，重大疫病的发病率及死亡 率也大大下降，农民养猪效益及养猪积极性明显提 高。该县安定、三阳镇去年生猪免疫率分别为 +,-和 ,#-. 今年分别达到了 )/&/-和 )/-，挂标率达 ’""-，生猪死亡率分别为 "&!+-、"&!-，为农民增加 收入 (" 多万元，取得了明显的社会效益。 !&! 强化了产地、屠宰检疫，提高了肉品卫生质量 由于生猪凭免疫耳标出售、运输和屠宰，检疫员 凭免疫耳标实施产地检疫，生猪屠宰场凭产地检疫 证和免疫耳标进场屠宰，有效地提高了产地检疫和 屠宰检疫受检率，杜绝病猪或未经检疫的生猪产品 上市，从制度上保证“放心肉”工程的顺利实施。 !&# 增加了防疫员工作责任心，提高了免疫质量 通过建立免疫标识和免疫失职追究 制，免疫耳标上标有详细的代码，无论生猪在原产地 或异地发生疫病，凭耳标代码即可迅速追查到进行 免疫注射的动物防疫员，通过采血进行免疫监测，可 以科学地检测免疫质量和效果，追究相关防疫单位 和防疫人员的免疫失职责任，从而使防疫员的工作 责任心得到进一步提高，确保了免疫质量。 !&% 增加了基层站的防疫收入，稳定了兽医队伍 一是防疫密度的增加，从根本上扩大了免疫覆 盖面，增加了免疫总量，使防疫收入增加；二是收费 标准的统一，避免了以往与游医为争夺业务而竞相 降低收费，从而使收入增加；三是防疫员须根据已用 的耳标数向本站及时结报防疫款项，才能再领取相 应的耳标数，防止了收费不开票或拖欠防疫费等不 现象的发生，从而增加了基层站的防疫收入，也 加强了基层站的内部管理。同时，乡镇畜牧兽医站， 防疫收入也大幅增加。安定、三阳两个乡镇站去年防 疫收入分别为 ,&! 万元和 +&) 万元，今年已收 ’+ 万 元和 ’’ 万元，均是去年的两倍。免疫耳标的实施，使 农民、乡镇站和兽医三者都得到了实惠，社会效益和 经济效益十分明显，因而具有强大的生命力。! 收稿日期：!""#$"($’( !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 可定量的血清鉴定方法：琼脂扩散试验。 (&’ 琼脂扩散试验 (&’&’ 试剂与村料 琼脂扩散抗原、标准阳性血清，由中国农科院哈 尔滨兽医研究所提供；被检血清：按常规方法采血分 离血清；配制 "&"’0 123（45+&%）’ """67&。 (&’&! 操作方法 (&’&!&’ 制备琼脂板 取 123 液 ’""67，加 "&/8 琼脂 糖，在水浴中煮沸融化，加入 /8 9:;<，加入 "&"’-硫 柳汞，冷却至 +"=,">时，倒入平皿，厚度 #66，待凝 固后，放置 %=/>保存存。 (&’&!&! 打孔 用打孔器在琼脂板上打 , 孔一组的 梅花形孔，中间 ’ 孔，周围 + 孔。 (&’&!&# 加样 中间孔滴加琼扩抗原，周围 ’、% 孔 加阳性血清，周围 !、#、(、+ 孔加被检血清。 (&’&# 结果判定 !%? 后，将琼脂板置日光灯下观 察，当标准阳性血清与抗原孔之间出现明显白色沉 淀线时进行判定。如被检血清与已知抗原孔之间出 现沉淀线则为阳性，无沉淀线则为阴性。 + 防制 +&’ 发现可疑禽流感疫情时，应立即向当地动物防 疫监督机构，动物防疫监督机构应派员实地查 诊，综合分析疫情，并借助实验室检验进行确诊，如 确是禽流感疫病，则应请示政府，组织有关部门，采 取“紧急封锁、扑杀为主”的扑疫政策，本着“早、快、 严、小”的处理原则，按照《中华人民共和国动物防疫 法》有关规定，采取封锁、扑杀、消毒、免疫、普查、监 测等紧急，控制和扑灭禽流感疫情。 +&! 积极搞好预防工作，接种灭活疫苗。肉禽于 ’"= ’( 日龄首免，%"=%( 日龄二免，种（蛋）禽于 ’"=’( 日 龄、%"=%( 日龄、开产前两周、%"=(" 周龄分别进行免 疫接种。 +&# 由于目前对禽流感无特异性治疗方法，所以， 应着重加强饲养管理，不从疫区引种和购苗，同时还 应切实搞好禽舍及周围场地的环境卫生及消毒工 作，如及时消除禽舍的粪便、污物、垫料等，并定期用 菌毒杀星、消毒威对养禽圈舍、场地及运输车辆进行 消毒，使得禽流感病毒（@AB）没有生存的空间。! 参考文献： C’D 甘孟侯主编&禽流感C0D& 北京：北京农业大学出 版社，’))(& C!D 湖南省兽医总站编写&兽医从业知识问答 C0D& 长沙：湖南科技出版社，!""!，!’/=!!"& （上接第 ! 页） ’"· ·