!""!#!山东家禽
张秀美 (山东省农科院畜牧兽医研究所,济南 !"#$##)
中图分类号:$%&%#’ 文献标识码:( 文章编号:)""*+,-&&(!""!)"!+"""%+"!
禽流感(!")是由 ! 型流感病毒引起的一种传
染性疾病。本病传播迅速且形式多样,病毒亚型多,
易变异,致死率高,一旦发生,很难控制。几乎所有
家禽在任何年龄段均对流感病毒易感。本病迄今在
世界上已流行 #$$ 多年,每次爆发该病,均对养禽
业造成毁灭性打击。近年来,禽流感在世界各国的
爆发呈上升趋势,特别是 #%%& 年香港爆发的禽流
感已经对人类的健康构成了威胁。至此,引起了世
界各地的广泛关注。国际兽医局动物流行病组织
(’"()和我国《家畜家禽防疫条例》都将此病列为
一类传染病。
) 禽流感的病毒特性和流行病学特征
$%$ 病毒特性 禽流感病毒能通过抗原漂移、抗
原转变和突变而产生众多血清型,这有利于致病性
更强的变异株的出现。在不同血清型间和同一血清
型的不同毒株间致病性存在差别,历来最受关注的
是含 )*和 )&血凝素的禽流感病毒,这些病毒常常
表现出具有或变成高致病力的潜力。
从理论上看,禽流感病毒的血凝素())和神经
氨酸酶(+)可以组成几百个血清亚型,但事实上,
从国外已报道的禽流感疫情来看,在某一国家或某
一地区的相当时期内,所流行的病毒亚型还是相对
稳定的,只是毒力常有变化,我省近几年的发病情
况也证实了这一点。
苯酚、氢氧化钠、漂白粉、高锰酸钾、二氯异氰
尿酸钠、百毒杀、新洁尔灭、福尔马林、过氧乙酸等
常用消毒药物均能在推荐的有效浓度下杀灭禽流
感病毒。在直射太阳光下,病毒也容易被灭活。这比
较有利于对禽流感的隔离、消毒和发病后的控制。
#,#,# 禽流感的潜伏期与感染病毒的数量和毒力
的强弱、被感染禽类和环境条件以及感染途径的不
同而有较大的差异。短的几小时,长的可达几天。
#,#,- 宿主范围非常广泛。鸟类是流感病毒的最大
贮存宿主,对家禽构成了潜在的威胁。家禽中以火
鸡)最易感,鸡次之。禽流感在火鸡和鸡中引起的危
害最严重,但近年来水禽发生禽流感的情况已有多
次报道。
#,#,. 病禽是主要的传染源,康复动物和隐性感染
者,在一定时间内可带毒排毒。禽流感的传播途径
主要是通过空气飞沫、粪便及接触传播。养殖场之
间的人员及设施的流动是最主要的机械传播途径。
#,#,/ 不同禽群感染禽流感后所表现的临诊症状
有很大的差异,与品种、发病年龄、病毒亚型、环境
等因素有关。即使在同一鸡场内不同批次的鸡群感
染同一血清亚型的禽流感病毒后,所表现的发病情
况也不同。
#,#,* 发病率、死亡率受禽类品种、感染病毒类型
及其毒力强弱、饲养管理、环境及有无并发或继发
感染等因素影响较大。就目前的流行情况来看,发
病鸡的品种、年龄、范围有逐渐扩大的趋势,鸡发病
率、死亡率也有不断上升之势。
! 禽流感的诊断
禽群感染禽流感病毒后,可以表现为无症状的
亚临床感染、轻微的呼吸道症状、产蛋下降,以致
#$$0死亡的急性败血症等。由于禽流感的症状和
病变不稳定1 即使是相当有经验的兽医师在现场
也很难仅凭临床症状而轻易作出确诊,只有通过实
验室的病原分离鉴定才能作出准确诊断。因此,当
出现可疑病例时,应尽快请有关部门协助诊断。
禽流感的诊断
很多,主要有病毒分离、血
清学方法、(2"3!、456 方法等。临床常用的血清学
诊断方法是琼脂扩散试验和血凝抑制试验。具体操
作方法可参考有关的资料。
’ 禽流感的控制
&%$ 高致病性禽流感(’"、’( 亚型)的控制 高致
病性禽流感一旦爆发,必须立即逐级上报,并对疫
区进行隔离、封锁,严禁禽类及其产品流通;对发病
鸡群应严格采取扑杀措施。紧急严格的扑杀程序有
利于养禽业的健康发展。这其中包括快速诊断,以收稿日期:!##!)#$)$*
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的流行特点和综合防制禽流感
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发病鸡场为中心建立隔离检疫区,扑杀及处理感染
鸡群。尽管试验证明抗病毒中草药、盐酸金刚烷胺
可减少感染鸡群的死亡率,但不主张对发病鸡群进
行治疗,以免疫情扩散。因治疗过程中排毒仍在进
行,且病毒能通过发生突变而产生耐药性。在流行
过程中,一般不选择使用灭活苗紧急接种的
:
一是因为灭活疫苗产生抗体的时间较慢,约需两周
时间抗体才能达到最高峰;二是接种过灭活疫苗的
鸡群在感染后虽不表现典型的临床症状,但可受感
染并成为病毒携带者。
!"# 低致病性禽流感($%亚型)的控制 低致病性
禽流感发生时,在疫情上报、疫区隔离封锁的同时,
采取在密切监视、隔离和检测下保留鸡群,是目前
适合国情的普遍做法。在疫病流行过程中,应对发
病鸡群及时确诊,以便立即实行严格的生物安全措
施,尽量减少传播和扩散的可能性,对进出入鸡场
的人员和设备必须实行严格的消毒隔离措施。研究
表明,!"# 垂直传播的可能性几乎为零。因此,鸡蛋
可以食用或供应给蛋品加工厂,但出厂前,要进行
水洗和消毒处理。
对感染发病的阳性鸡群,要定期进行血清样品
和环境的检测。从鸡群发病 $ 周后开始,每周采 %&
个血样,检测 !"# 血清抗体;来自病鸡或刚死鸡的
%& 个气管样本和 %& 个泄殖腔样本进行病毒分离;
每个鸡群中放入 ’&()&& 只易感鸡作为“岗哨”。直
至鸡群血清转阴(*" 抗体效价!)+,),病毒分离呈
阴性以及“岗哨”鸡禽流感血清抗体阴性,即可对鸡
群取消隔离。解除隔离 % 周后再次对鸡群进行检
测,确保其安全性。同时,场内外要实行严格的的生
物安全措施。
对症治疗,尽量减轻经济损失。采用抗病毒药
物及抗菌素进行治疗,可降低死亡率和继发感染。
病毒唑、病毒灵、金刚烷胺等对禽流感都有一定的
治疗作用;中药大青叶、板兰根等,既有抗病毒作
用,又可增加机体的抗病力,临床应用效果也很好。
另外,增加饲料或饮水中多维素,特别是 #-、#! 的
用量,可促进产蛋的早期恢复和蛋壳质量的改进。
$ 禽流感的预防
&"’ 生物安全是基础 生物安全是指把引起畜禽
疾病或人畜共患病的病原体引进畜禽群体的一切
饲养管理措施,它是预防疾病的一整套
和措
施,包括有效控制疾病进入鸡场最可能的途径。生
物安全不是固定的规则,最佳生物安全视某鸡场或
某区域的具体情况而定。一般而言,实施生物安全
需要控制以下因素:
&"’"’ 鸡场 鸡场的位置应选择在远离人群、不受
干扰的地区,进入人员强制淋浴消毒。鸡舍的建筑
方面要注意宽通风,饲养密度不宜过高。鸡舍内墙
壁、地面应选用不透水的建筑材料,设合理的供水、
排水系统,以便于清洗和消毒。
&"’"# 人员 做好鸡场工作人员的纪律教育,提高
他们的生物安全意识。此外,尽量避免外来人员的
参观。
&"’"! 饲料和饮水 防止饲料饮水成为某些感染
的来源,选用 ./0 条件生产、无污染的颗粒饲料,
对饮水进行水质检查,确保无污染。
&"’"& 其他 鸡场内严禁其它畜禽存在,鸡舍内防止
野禽、昆虫和鼠类进入。做好鸡舍内粪便、污水的清
除工作,鸡舍内定期进行消毒,并实行全进全出制。
&"# 疫苗接种 作为控制和扑灭禽流感的一种手
段,禽流感疫苗可以在严格限制和控制的条件下使
用。由于弱毒疫苗存在着使用后变异和返强的危
险,所以一般不宜采用。根据笔者对接种禽流感灭
活油乳剂疫苗后的抗体跟踪检测及攻毒保护试验
结果看,灭活油乳剂疫苗是能有效预防禽流感的。
由于禽流感血清亚型较多,不同亚型之间不能完全
保护。在生产现场中应根据当地需要选择不同血清
亚型的疫苗。
推荐免疫程序:肉鸡:’(1 日龄,&2$34 皮下注
射,保护整个生长期。种鸡和蛋鸡:1()& 日龄,&2$(
&2’34 皮下注射;),(%& 周龄加强免疫,&2’34 胸肌
注射;’&(5& 日龄再接种一次,&2’34 胸肌注射;以
后每 $(5 个月免疫一次。其它禽类可参照此程序进
行预防接种。 "
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