近日,一只参加汕头夏季信鸽比赛的鸽子因右胸受伤而掉落在秀屿码
头,被正在值勤的海警二支队官兵发现。经及时救护,目前,这只信鸽又重
新回到赛场。图为官兵正在给受伤的鸽子涂药水。詹政木梁 蒋思光 摄
为赛鸽
疗伤
青萍之末
ingpingzhimoQ
盲点透视
angdiantoushiM
日前袁市民吴艳华给本报新闻热
线打来电话说袁她在中国银行观桥分
理处营业柜台上捡到一个钱包袁可是
等了近 1个小时袁还是不见失主前来
寻找袁她希望本报能帮忙找到失主遥
当日下午 2点半袁吴艳华在该分
理处办理业务时袁发现柜台左侧有一
个黑色钱包袁里面有身份证等各类证
件以及数百元现金遥 在排队等待办
理业务时袁她前面有 2 位顾客袁钱包
应该是其中一位的袁可她在银行内等
了半个多小时袁仍不见失主出现遥
吴艳华当天到银行取钱后要去
办一件急事袁本想先替失主暂时保存
钱包袁以后再找机会归还遥不过袁她又
想袁 失主发现钱包丢了肯定会急着
找袁大热天跑来跑去很辛苦遥 她想让
旁边的人代为归还袁但又担心碰上不
可靠的人袁所以想起请报社记者帮忙遥
下午 3点半袁 记者来到中国银
行观桥分理处袁 与吴艳华当面核对
了钱包内的证件和现金遥 吴艳华在
银行营业厅内等了一会就离开了袁
她说袁自己也曾丢过钱包袁能体会个
中心情袁希望记者能帮忙找到失主遥
临走前还留下了手机号码袁表示有情
况可以联系她遥
之后袁 记者与银行工作人员联
系袁得知之前有位市民来找钱包,并留
有手机号码遥在银行工作人员帮助下,
姓吴的失主于 10 分钟后来到银行遥
记者与其核对了黑色钱包内的身份
信息,证实来者确实是失主,便将钱包
归还给她遥 这位吴姓失主说, 当天下
午, 她先后到中国银行和附近的工商
银行办理现金业务, 当发现钱包丢失
时,自己都忘了到底是在哪儿丢的遥一
度以为找不回钱包了, 想不到竟然有
人在大热天里等了她将近一个小时遥
她表示要好好谢谢吴艳华, 并向记者
要了她的手机号码遥
本报记者 陈 霖
追踪报道
uizhongbaodaoZ
6月 20日晚 9点多袁 在莆田
学院凤达楼 7幢 209宿舍里袁大包
小包的行囊摆满了房间袁几乎已经
没有下脚的地方了袁平日里时而整
洁时而脏乱的宿舍就只剩下了凌
乱遥 对于已经拿到毕业证袁次日一
早就要离开学校的汉语言文学系
秘书专业的谢智河来说袁野看着满
满的行李袁心里面却是空空的冶遥
当晚袁谢智河和一起生活了 4
年的 3名同窗袁各自坐在自己曾经
一直睡着尧现在只剩下一张草席的
床铺上袁 述说离开学校后的打算遥
这宿舍里住着 4个人袁谢智河来自
漳州袁 他已经在涵江一家企业上
班袁 专门给这家企业编辑内部刊
物曰而来自晋江的林明耀和来自莆
田当地的邱国华尧郑向捷还一直在
找寻工作袁尽管有一家公司对郑向
捷有意向袁但从他的话里能够感觉
到袁他并不是十分满意袁还想继续
观望尧选择遥
野今晚是我在学校的最后一
晚了,也就是像老谢这样找到工作
的人才有心思去上网传照片遥 冶林
明耀望着谢智河的背影十分无奈
地说,这 4年大学读下来,是学到不
少知识,可为什么一去找工作就会
碰到许多问
遥不少公司一开口就
问有没有实践经验,这不是刚毕业
吗?哪有那么多经验?对刚走出校
园的大学生来说,只要给他们做事
的机会,他们一定会好好干的遥
邱国华尧郑向捷两人百无聊赖
地躺在床上袁夹杂着一些莆仙方言
漫谈就业的话题遥
夜深了袁谢智河电脑里的音乐
此时显得格外大声袁但一样是最后
一个晚上住在宿舍里的隔壁毕业
生袁没有任何一个人提出意见遥 他
们也天南地北地说着离别前的话
语袁似乎谁都没有睡意遥
记者随手翻开放在谢智河一
个行李箱上的一本同学录袁上面贴
满了他们班里的大头贴袁写满了同
学们的祝福袁其中有一句写道院野再
见兄弟们袁再见莆田学院袁我们会
用自己的真正实力袁凭借自己练成
的韧性袁赢得未来遥 冶
本报记者 吴伟锋
整治海上非法采砂
本报讯 渊见习记者 唐伟冤6月 2缘日
中午袁 市海洋与渔业执法支队在湄洲湾东吴
海域巡航时袁 查获并依法暂扣两艘正在从事
采挖作业的非法采砂船遥
海上非法采砂屡禁不止遥 我市各级海监
部门组成整治海上非法采砂专门执法队,加
大对我市近海海域和沿岸砂场的监察执法力
度遥整治海上非法采砂执法队从 6月 10日成
立后,加强对湄洲湾尧平海湾尧兴化湾海域砂区
的巡查监管,截止目前,共出海巡查 18航次遥
最近袁 部分市民或通过市政府网
站领导信箱袁 或直接拨打市自来水公
司对外公布的投诉电话反映袁 一段时
间以来城区自来水质量下降袁 出现泛
黄等现象袁 尤其是下雨天之后袁 水质
更差袁 呼吁市领导高度重视袁 尽快解
决自来水质量问题噎噎市领导相继作
出批示袁 要求市建设局尧 市卫生局派
员检查袁 并要求市自来水公司及时采
取水质处理措施遥
群众利益无小事遥 市自来水公司
接到指令后袁 迅速行动起来袁 他们多
管齐下袁 努力提高饮用水质量遥 如加
强水池面巡查袁 及时排除沉淀污泥袁
增加滤池冲洗次数曰 根据水质变化袁
调运不同品牌的高效净化剂袁 增加原
水里的投放量曰 并且增加出厂水的检
测次数袁 密切注视水质变化袁 发现问
题即与相关部门联系袁 及时进行解
决遥 另外袁 该公司正加快市水质监测
站的建设袁 创建省级化验机构袁 按照
国家新的水质标准袁 检测全部常规的
42项指标和部分非常规指标袁 强化检
测水质能力袁 真正让广大市民能喝上
优质尧 安全的放心水遥
朱玉清 彭程
图①:技术人员深
入市民家采取水样。
图②:水质检测中
心化验人员在化验水
质。
本报记者
郑金铸 摄
白蚁专家
免费为宋家香诊疗
本报讯 渊记者 蔡晨晖) 远月 圆源日下
午袁市才智白蚁防治有限公司的白蚁专家颜
献儒与七旬老人陈茂树一起查看宋家香的
野病情冶遥
看了本报 6月 22日 B1版刊发的叶只要
宋家香树茂 茂树命又值几何曳一文,颜献儒
为陈茂树的行为所深深感动, 主动前来请战,
提出将免费为宋家香灭白蚁遥 颜献儒精于白
蚁防治,曾救活千年古樟尧南山松柏等遥
苑幢 圆园怨男生宿舍的最后夜话
2008年袁莆田市技工学校 6 名烹饪
专业学生代表莆田市参加全省中等职业
院校烹饪大赛袁 获 2个三等奖和 4个优
秀奖曰今年袁该校 4名烹饪专业学生代表
莆田市参加全省中等职业院校烹饪大
赛袁又全部获奖袁获得 1个三等奖和 3个
优秀奖遥 连续两年在全省烹饪大赛上获
奖袁 充分展现了莆田市技工学校烹饪专
业的教学水平袁 就连很多业内专家都称
赞袁 莆田市技工学校所取得的成绩非常
不简单袁 为全省中等职业院校培养优秀
厨师树立了典范遥
莆田市技工学校为何培养出来的厨
师这么优秀钥 记者深入技校探个究竟发
现袁源于扎实的理论功底和实践技能遥
自古以来野民以食为天冶袁我国的烹
饪文化博大精深遥 从第三产业目前发展
形势来看袁 中等职业教育烹饪专业的发
展趋势逐步由数量的扩张型转移到提高
教学质量的轨道上来遥 对烹饪类学生的
专业技能要求也不断提高袁 烹饪专业的
毕业生是否受到欢迎袁理论与实践尧课堂
教学质量显得十分关键遥 而学生实践操
作能力的高低袁 正是衡量职业技术教育
教学质量的重要标志遥 烹饪竞赛有助于
对烹饪原料开发利用的研究和烹调技术
提高袁 对发扬饮食文化有着重要意义和
作用遥
2008年 5月袁莆田市技工学校烹饪
专业 6名学生代表莆田市参加全省中等
职业院校在福清省轻工学校举行的烹饪
大赛袁 其中有 1名学生获得中餐热菜项
目的三等奖袁1名学生获得中餐冷拼项
目的三等奖袁4名学生获得中餐热菜尧冷
拼项目优秀奖袁 从而实现了我市学生参
加全省烹饪技能大赛奖项为零的突破袁
受到市教育局尧 劳动和社会保障局等领
导的好评遥 目前袁学校毕业生供不应求袁
被各大宾馆尧酒店一聘而空袁他们中的绝
大多数已成为行业中的优秀人才袁 其中
有 500多人在国外就职袁 更有一大批成
才学子自主创业袁当了老板浴
今年 4月袁 全省中等职业院校烹饪
大赛在泉州市南安职专举行袁 本次竞赛
规格要求高袁相当于技师技能水平遥以往
竞赛评委由各地市代表队领队组成袁今
年评审非常严格袁 由省职教中心统一聘
请国家级考评员及国家级裁判组成评委
组遥本次比赛对参赛选手的衣着尧菜肴摆
放等都有严格
的要求院 要求衣着整
洁袁 戴发帽袁 操作讲究卫生尧 生熟食物
分开尧 工具洁净袁 不乱扔下脚料曰 野中
餐热菜冶 项目比赛袁 规定菜品原料自
选遥 自选菜品要求表现刀工技术和烹调
技巧袁 尽量做到色尧 味尧 质尧 养俱全袁
而且用于美化菜肴的各种菜品饰物要适
中袁 不喧宾夺主袁 菜肴饰物须在现场摆
放在盛器中等遥
本次大赛全省共有 10 个代表队
133位选手参赛遥 莆田市技工学校再次
派出 4 名烹饪专业学生代表莆田市参
赛袁又获佳绩袁其中有 1名学生获得中餐
热菜制作项目的三等奖袁 其余 3名均获
优秀奖遥 据悉袁在本次竞赛中袁其他代表
队参赛的选手大部分都是烹饪专业二尧
三年级的学生袁而该校的选手都是 08级
学生遥在总结
中袁评委评价该校参赛
学生的总成绩比去年有大幅度的提高遥
本次竞赛裁判长尧国家一级评委尧高级烹
饪大师罗世伟评价该校的选手从菜肴创
新尧刀工技术质量尧烹饪技巧尧造型尧菜品
命名等各方面均有较大提升遥
在采访中笔者了解到袁 这些成绩的
取得袁与该校良好的机制是分不开的遥近
年来这个学校的领导非常重视 野借技能
竞赛平台袁促技能教学改革冶袁把参赛作
为对学校技能教学水平的一次检验袁从
中吸取经验袁促技能教学水平的提高遥本
次参赛在校领导的重视和领导下袁 竞赛
资金到位袁组成竞赛领导小组院高级烹饪
技师陈瑞坤尧张新强袁烹调技师林学贤尧
谢剑峰遥 有着丰富烹饪经验的林学贤担
任技术总指导袁 班主任谢剑峰负责组织
选拔烹饪专业技术拔尖的学生参加集
训遥制定训练计划袁短时间内对学生的刀
工技术尧烹调技术袁进行强化训练袁积极
备战要要要
首先袁选定参赛的菜肴遥参赛菜肴选
定是一项复杂而细致的工作遥 参赛的菜
肴必须能体现精致及熟练的刀工技术尧
烹调技巧且能推陈出新遥 该校经过反复
讨论尧实践袁并向莆田十几家知名大酒店
厨师长取经袁学人之长袁补己之短袁精心
定制了四道参赛自选菜院燕子鱼尧蚕虫葡
萄虾尧三花烂漫尧芒香芙蓉虾遥
其次袁实施培训遥训练中要求参赛学
生每人上午尧 下午各做一道指定菜和一
道自选菜遥 指导教师对学生的训练进行
全程指导遥成菜装盘后袁教师对每一道菜
从刀工成型尧初加工尧烹饪调味尧装盘点
缀等环节进行细致点评袁指出优尧缺点及
改进措施袁经过反复的强化训练袁参加训
练的学生在短短 30多天内袁技能技术日
益进步遥
第三袁集训实施淘汰制遥参赛学生实
施淘汰制袁三天小考一次遥原有六名学生
参加集训袁 最后选取成绩最佳的四名学
生参赛遥 班主任负责对学生进行心理疏
导袁减轻学生的心理压力袁使集训顺利进
行遥
第四袁与资深的厨师切磋尧请教遥 这
次参赛集训袁 该校专门聘请才子酒店厨
师长陈鸿歆尧 华天酒店厨师长关玉标为
技术指导老师袁 共同参与对学生参赛作
品及盛装器皿的指导遥
此外袁 平时有效的实训也为学生脱
颖而出打下了坚实的基础遥 该校在平时
教学中特别注重对学生野动手能力尧管理
水平尧创新意识冶的培养袁一贯注重加强
烹饪基本功的实训袁如刀工刀法训练遥从
各种刀工技法尧切丝尧切片及各种斜刀等
开始训练学生扎实的基本功遥 待学生能
熟练地掌握刀法后袁再进行实物训练袁如
买回鸡脯肉袁进行切鸡丝练习遥在烹调技
能课训练中袁多做些成本少的菜肴袁提高
学生的基础技能操作能力遥 平时扎实训
练为参赛集训打下坚实的基础遥 此次竞
赛中学校 4名参赛选手全部获奖袁 这从
侧面反应了该校教师和学生扎实的专业
功底和学校雄厚的教学力量及高质量的
综合教学水平遥 学校还以此次大赛为契
机袁继续加强技能教学环节袁提高学校的
办学质量袁 为社会培养出更多的高素质
劳动者和技能型人才遥
学校还积极创新野请进来尧走出去冶
的实训办法袁提高学生厨艺遥作为莆田市
烹饪协会的成员之一的市技工学校袁与
烹饪协会建立长期协作关系遥 协会著名
的厨师长为市技校烹饪专业的学生不定
期进行技术指导尧召开讲座曰为学生参加
各级烹饪竞赛进行指导尧策划遥作为协会
成员的著名酒店无条件接受该校烹饪专
业的学生顶岗实习尧就业遥
正因为有优越的教学条件和优异的
教学质量袁 莆田市技工学校近年来不断
培养出大量优秀尧实用的烹饪技术人才袁
成为我市厨师培训基地遥
“准厨师”毕业生技艺缘何高超?
来自莆田市技工学校(筹建中的莆田市技师学院)的报道六
莆田市技工学校烹饪专业学生近两年参加全省中等职业院校烹饪大赛频频获奖,去
年 6人参赛全部获奖,今年 4人参赛又都获奖,优异成绩再次吸引眼球———
B 2009 年 6 月 29日 星期一农历己丑年闰五月初七
责编:郑金铸 刘永玉
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民生
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我在现场
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本报讯 (见习记者 吴琪娜)6
月底袁又一批高校毕业生离开学校袁走
入社会遥 在毕业生们忙着寻找工作机
会袁为自己未来打算时袁千万别忽视人
事档案的作用遥
从北京高校毕业 3年的一位姓刘
的大学生袁辗转广州尧厦门尧福州袁换了
4 份工作袁 最后选择回到家乡莆田工
作遥 总算在家找到让自己满意的工作
后袁还没来得及高兴袁就发现新单位需
要进行人事档案管理遥 他说袁打从学校
毕业以后袁 他就没留意自己的人事档
案在哪袁 而且之前的工作单位也并未
要求其提供袁这下可犯愁了遥
他几经周折才了解到袁 自己的人
事档案已随户口返回莆田遥 终在人才
中心顺利寻回档案遥
而从莆田学院毕业 2年的一位姓
陈的毕业生就没有那么幸运遥 他说袁年
初时袁他参加上海一家国有企业招聘袁
其要求是有 1年以上工作经验遥他曾在
一家房产公司工作了一年多袁却并没有
记录在人事档案上遥虽然通过笔试和面
试袁却在最终材料审核中被淘汰遥
市人才中心主任林峰介绍说袁人事
档案是个人重要的履历袁也是人才交流
中心为个人提供相关人事服务的依据遥
毕业生的人事档案记录着其个人经历袁
包括各个时期的学籍卡尧成绩单尧奖惩
证明尧党团资料尧工作经历等袁并且都是
原件遥 当毕业生参加工作后袁会面对如
职称申报尧养老保险办理尧人事调动尧社
保福利尧升职尧婚育尧工龄计算等问题袁
这些方面都离不开档案遥 而且袁现在报
考事业单位袁对需要野两年以上工作经
历冶岗位的袁只有在档案中给予认定才
有效遥 因此袁毕业生切勿忽视人事档案
管理遥
同时袁他提醒毕业生们袁国家明文
规定院严禁个人保管本人和他人人事档
案遥毕业生应妥善将人事档案托管给具
有认定资质的人事部门或是人才交流
中心遥
莆田学院招生与就业指导处副处
长林剑聪告诉记者袁 莆田学院 09年预
计有 3563名应届毕业生袁 学校坚持落
实人事档案管理规定袁目前袁正通过机
要有序转递毕业生档案遥现在不少高校
毕业生忙着找工作袁没有把档案转移的
问题放在心上袁 等到工作单位落实后袁
才发觉档案并不在学校遥对于这些不知
档案在何方的同学袁可以向学校尧原户
籍所在地的人事部门及参加第一份工
作的用人单位咨询遥
对于目前离校在即的高校应届毕
业生袁他提醒说袁叶高校毕业生就业
书曳尧叶全国普通高等学校本专科毕业生
就业报到证曳尧 个人人事档案尧叶学生集
体常住人口登记表曳或叶户口迁移证曳袁
这 4份材料要备齐遥在签订工作协议或
是户口落地时袁这些材料都是缺一不可
的遥毕业生择业期袁依据相关规定袁学校
可为毕业生免费代管人事档案 2年袁若
是 2年后仍未确定工作的袁学校会将档
案迁回学生原户籍所在地的人才交流
中心遥
本报讯 渊记者 吴伟锋冤昨日袁记
者在采访中了解到袁莆田学院汉语言文
学系的广告尧文秘两个专业 80名学生
中有 63人在实习期间就实现就业了袁
其中近 40人已与实习单位签订
遥
秘书专业的谢智河来自漳州市漳
浦县,是应届毕业生遥 去年秋季入学起,
他开始在涵江一家公司实习, 由于实习
表现优秀,还没结束实习,谢智河就被该
公司正式录用,现在已经工作快半年了遥
据悉,莆田学院每年约有三四成毕
业生被所在实习单位直接录用, 其余毕
业生在实习锻炼后也较快实现了就业遥
近年来袁 莆田学院与莆田一中尧福
建才子集团尧 三棵树涂料股份有限公
司等 98 家企事业单位建立校外实习
基地袁并与福建省立医院尧解放军九五
医院等 45 所医院建立了临床教学基
地袁 这些基地每年可接收实习生 猿园园园
多人遥
每年春季入学后袁莆田学院便组织
各院系有关负责人到各实习基地走访袁
了解用人单位需求袁 推介优秀毕业生袁
帮助优秀实习生在实习单位迅速就业袁
实现毕业生实习与就业无缝对接袁从而
探索出了野学校要要要实习单位渊用人单
位冤要要要就业冶的就业快捷通道遥
毕业,别忘了人事档案
国家规定,个人不能保管档案
莆田学院探索毕业生就业快捷通道
三四成被实习单位直接录用
让
市
民
喝
上
好心市民捡到钱包
记者帮忙找到失主
新闻前哨
ingwenqianshaoX