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玛格丽特小饼

2011-05-30 1页 doc 45KB 18阅读

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玛格丽特小饼玛格丽特小饼(电饭煲版) 玛格丽特小饼(电饭煲版) HYPERLINK "http://www.sbar.com.cn/caipu/58865/batch.download.php?aid=77200" \t "_blank" 玛格丽特小饼做法: 1.低粉100ml(面粉:玉米淀粉=4:1),玉米淀粉4大勺混合过筛.熟蛋黄一个,压碎,过筛. 2.黄油60g加白糖30ml,打至发白. 3.倒入过了筛的蛋黄,拌匀.再倒入混合粉,用手抓匀,抓紧,放入保鲜膜压成1cm的厚片,冷藏1小时. 4.取出面饼,分成小份,揉成龙眼大小的丸子,放...
玛格丽特小饼
玛格丽特小饼(电饭煲版) 玛格丽特小饼(电饭煲版) HYPERLINK "http://www.sbar.com.cn/caipu/58865/batch.download.php?aid=77200" \t "_blank" 玛格丽特小饼做法: 1.低粉100ml(面粉:玉米淀粉=4:1),玉米淀粉4大勺混合过筛.熟蛋黄一个,压碎,过筛. 2.黄油60g加白糖30ml,打至发白. 3.倒入过了筛的蛋黄,拌匀.再倒入混合粉,用手抓匀,抓紧,放入保鲜膜压成1cm的厚片,冷藏1小时. 4.取出面饼,分成小份,揉成龙眼大小的丸子,放入电饭煲,用手按扁,煮饭档按4、5次就差不多好了。
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