总结有机物

：常温下呈气态的有机物： 总结：常温下呈气态的有机物： 4个C以下的烃 CH3Cl CCl2F2 甲醛 易溶于水的有机物： 低级醇、醛、酸、盐 单糖等低聚糖 不溶于水比水重的有机物： 硝基苯 溴苯 CCl4 溴乙烷 不溶于水比水轻的有机物： 液态烃、酯、油脂、一氯代物 能使石蕊试液变红的有机物： 羧酸 苯磺酸 既能由于反应而使溴水褪色又能使酸性高锰酸钾褪色的有机物： 不饱和烃（除苯类）醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质 能发生银镜反应的有机物： 醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质 能与新制氢氧化铜反应的物质： 醛、甲酸、甲酸酯、葡萄糖等所有含醛基的物质 无机酸 羧酸 能与三氯化铁溶液反应的物质： 碱、KSCN、AgNO3、活泼金属、苯酚、SO2等还原性物质 能与Na、NaOH、NaHCO3反应的有机物： 1醇 水 酸 酚2酯酸酚卤代烃3羧酸 除了这些试剂外，还有哪些实验方法可用于检验某些特殊的有机物？ 碘 HNO3 灼烧 物质检验要求：（1）正确选择试剂，操作简单，反应灵敏，现象明显。 （2）同时检验多种物质应编号以免弄乱 （3）不能直接向待测物中直接加试剂，应取出少量（固体加水配制） （4）一般不能在同一试液中重复或连续操作。 （5）文字叙述简明、正确，不能把未知物当已知物叙述。 一般先对试样进行外观观察，状态、颜色、气味，然后准备（固体加水，观察溶解、气体等情况）并进行检验。 表述程序：操作→现象→结论→原理（方程式） 思考：（一）设计实验步骤鉴定（1）一种纯净的晶体是绿矾 1验证结晶水 2验证SO42- 3验证Fe2+ （1）       混有铁的铝合金 1加酸溶解 2加过量NaOH验证铁元素 3滤液滴加盐酸至过量验证铝元素 （2）       一瓶澄清溶液，可能含有NH4+、K+、Ba2+、Al3+、Fe3+、Mg2+、NO3-、SO42-、CO32-、I-十种离子 。 首先观察各离子之间是否由于反应而不能共存 再分为阳离子组、阴离子组设计实验 1K+焰色反应 2Fe3+观察颜色，取少量加KSCN溶液。若有Fe3+则加足量KSCN 3Mg2+、NH4+继续加足量NaOH溶液，加热，观察沉淀和气体产生 4Al3+取上述滤液滴加盐酸 5Ba2+另取少量溶液滴加稀硫酸 6NO3-另取少量加浓硫酸，铜片 7SO42-、CO32-若无Ba2+，Fe3+、Al3+另取少量加Ba2+，HNO3 8I-若无Fe3+，另取少量加AgNO3HNO3（氯水，淀粉） 9CO32-若无Ba2+、Al3+、Fe3+，另取少量加H+ （二）鉴别：1.任加试剂鉴别 鉴别固体NaCl和Na2CO3你有几种方法？设计实验步骤。 1指示剂2Cl- 3CO32- 4CaCl2 5Ca(OH)2 6浓硫酸 7Al2(SO4)3 8Fe3+ 9浓硫酸KMnO4 10电解11饱和溶液结晶看结晶水12饱和溶液通CO2看析晶       如何鉴别溶液HCl、MgSO4、NH4Cl、Na2SO4、(NH4)2SO4、BaCl2？ 推断 画出检验过程的图表：一 推断 加Ba(OH)2溶液 溶液1 白色沉淀 MgSO4 推断 加石蕊试液 溶液2 变红 气体 NH4Cl 推断 溶液 3 沉淀和气体 (NH4)2SO4 加Ba2+溶液 推断 溶液4 无现象 HCl 推断 溶液5 不变红 白色沉淀 Na2SO4 溶液6 无现象 BaCl2 方案二:先加钡试剂分组,再另取加NaOH溶液和指示剂石蕊试剂 方案三:先加NaOH分组,再加钡试剂,指示剂   2.一剂鉴别 常用试剂：三碱，二酸，盐：Na2CO3 FeCl3 AlCl3AgNO3 KMnO4 用一种什么试剂鉴别溶液NaHSO4、KNO3、Na2CO3？ 1指示剂 2HCl二步 3两两混合,再检SO42-二步 NaCl、(NH4)2SO4、NH4NO3、AlCl3、MgCl2、FeSO4、Fe(NO3)3、AgNO3 Ba(OH)2 NaHCO3、KAlO2、K2SO3、Na2SiO3、KCl (H2SO4) NaNO3、BaCl2、NaOH、Na2CO3 Al2(SO4)3 NaNO3、BaCl2、NH3•H2O、NaOH、KI AgNO3 CaCl2、FeCl3、Al2(SO4)3、Na2SO4、H2SO4 Na2CO3 3.无剂鉴别 如何鉴别溶液NaBr、CuCl2、AgNO3、NaOH、HCl、NaNO3 固体NH4Cl、NH4HCO3、Ca(HCO3)2、CaSO4 溶液Na2CO3、Ba(NO3)2、Na2SO4、HCl 溶液HCl、AlCl3、NaCl、Ba(NO3)2、Na2CO3 观察是否有明显的外部特征:颜色,气味 再看两两混合能否产生沉淀和气体等两种不同现象 【答】： 有机化合物的鉴别 在药品的生产、研究及检验等过程中，常常会遇到有机化合物的分离、提纯和鉴别等问题。有机化合物的鉴别、分离和提纯是三个既有关联而又不相同的概念。 分离和提纯的目的都是由混合物得到纯净物，但要求不同，处理方法也不同。分离是将混合物中的各个组分一一分开。在分离过程中常常将混合物中的某一组分通过化学反应转变成新的化合物，分离后还要将其还原为原来的化合物。提纯有两种情况，一是设法将杂质转化为所需的化合物，另一种情况是把杂质通过适当的化学反应转变为另外一种化合物将其分离（分离后的化合物不必再还原）。 鉴别是根据化合物的不同性质来确定其含有什么官能团，是哪种化合物。如鉴别一组化合物，就是分别确定各是哪种化合物即可。在做鉴别题时要注意，并不是化合物的所有化学性质都可以用于鉴别，必须具备一定的条件： （1） 化学反应中有颜色变化 （2） 化学反应过程中伴随着明显的温度变化（放热或吸热） （3） 反应产物有气体产生 （4） 反应产物有沉淀生成或反应过程中沉淀溶解、产物分层等。 本课程要求掌握的重点是化合物的鉴别,为了帮助大家学习和记忆，将各类有机化合物的鉴别方法进行归纳总结，并对典型例题进行解析。 一．各类化合物的鉴别方法 1.烯烃、二烯、炔烃： （1）溴的四氯化碳溶液，红色腿去 （2）高锰酸钾溶液，紫色腿去。 2．含有炔氢的炔烃： （1） 硝酸银，生成炔化银白色沉淀 （2） 氯化亚铜的氨溶液，生成炔化亚铜红色沉淀。 3．小环烃：三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液腿色 4．卤代烃： 硝酸银的醇溶液，生成卤化银沉淀；不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同，叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快，仲卤代烃次之，伯卤代烃需加热才出现沉淀。 5．醇： （1） 与金属钠反应放出氢气（鉴别6个碳原子以下的醇）； （2） 用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇，叔醇立刻变浑浊，仲醇放置后变浑浊，伯醇放置后也无变化。 6．酚或烯醇类化合物： （1） 用三氯化铁溶液产生颜色（苯酚产生兰紫色）。 （2） 苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。 7．羰基化合物： （1） 鉴别所有的醛酮：2，4-二硝基苯肼，产生黄色或橙红色沉淀； （2） 区别醛与酮用托伦试剂，醛能生成银镜，而酮不能； （3） 区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛，用斐林试剂，脂肪醛生成砖红色沉淀，而酮和芳香醛不能； （4） 鉴别甲基酮和具有结构的醇，用碘的氢氧化钠溶液，生成黄色的碘仿沉淀。 8．甲酸：用托伦试剂，甲酸能生成银镜，而其他酸不能。 9．胺：区别伯、仲、叔胺有两种方法 （1）用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯，在NaOH溶液中反应，伯胺生成的产物溶于NaOH；仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液；叔胺不发生反应。 （2）用NaNO2+HCl： 脂肪胺：伯胺放出氮气，仲胺生成黄色油状物，叔胺不反应。 芳香胺：伯胺生成重氮盐，仲胺生成黄色油状物，叔胺生成绿色固体。 10．糖： （1） 单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用，产生银镜或砖红色沉淀； （2） 葡萄糖与果糖：用溴水可区别葡萄糖与果糖，葡萄糖能使溴水褪色，而果糖不能。 （3）麦芽糖与蔗糖：用托伦试剂或斐林试剂，麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀，而蔗糖不能。 二．例题解析 例1．用化学方法鉴别丁烷、1-丁炔、2-丁炔。 分析：上面三种化合物中，丁烷为饱和烃，1-丁炔和2-丁炔为不饱和烃，用溴的四氯化碳溶液或高锰酸钾溶液可区别饱和烃和不饱和烃，1-丁炔具有炔氢而2-丁炔没有，可用硝酸银或氯化亚铜的氨溶液鉴别。因此，上面一组化合物的鉴别方法为： 例2．用化学方法鉴别氯苄、1-氯丙烷和2-氯丙烷。 分析：上面三种化合物都是卤代烃，是同一类化合物，都能与硝酸银的醇溶液反应生成卤化银沉淀，但由于三种化合物的结构不同，分别为苄基、二级、一级卤代烃，它们在反应中的活性不同，因此，可根据其反应速度进行鉴别。上面一组化合物的鉴别方法为： 例3．用化学方法鉴别下列化合物 苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮、正丙醇、异丙醇、苯酚 分析：上面一组化合物中有醛、酮、醇、酚四类，醛和酮都是羰基化合物，因此，首先用鉴别羰基化合物的试剂将醛酮与醇酚区别，然后用托伦试剂区别醛与酮，用斐林试剂区别芳香醛与脂肪醛，用碘仿反应鉴别甲基酮；用三氯化铁的颜色反应区别酚与醇，用碘仿反应鉴别可氧化成甲基酮的醇。鉴别方法可按下列步骤进行： （1） 将化合物各取少量分别放在7支试管中，各加入几滴2，4-二硝基苯肼试剂，有黄色沉淀生成的为羰基化合物，即苯甲醛、丙醛、2-戊酮、3-戊酮，无沉淀生成的是醇与酚。 （2） 将4种羰基化合物各取少量分别放在4支试管中，各加入托伦试剂（氢氧化银的氨溶液），在水浴上加热，有银镜生成的为醛，即苯甲醛和丙醛，无银镜生成的是2-戊酮和3-戊酮。 （3） 将2种醛各取少量分别放在2支试管中，各加入斐林试剂（酒石酸钾钠、硫酸酮、氢氧化钠的混合液），有红色沉淀生成的为丙醛，无沉淀生成的是苯甲醛。 （4） 将2种酮各取少量分别放在2支试管中，各加入碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为2-戊酮，无黄色沉淀生成的是3-戊酮。 （5） 将3种醇和酚各取少量分别放在3支试管中，各加入几滴三氯化铁溶液，出现兰紫色的为苯酚，无兰紫色的是醇。 （6） 将2种醇各取少量分别放在支试管中，各加入几滴碘的氢氧化钠溶液，有黄色沉淀生成的为异丙醇，无黄色沉淀生成的是丙醇。 能使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物 思考：先不要看下面的归纳，在你学过的有机物中那些或哪类有机物可使溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色？ 1．使溴水褪色的有机物有： （1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）； （2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）； （3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）； （4）苯酚（生成白色沉淀）。 （5）天然橡胶； 2．因萃取使溴水褪色的物质有： （1）密度小于1的溶剂（液态饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）。 （2）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）； 3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有： （1）不饱和烃；（2）苯的同系物；（3）不饱和烃的衍生物；（4）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐；（5）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）；（6）天然橡胶。 能使溴水和酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物 1．使溴水褪色的有机物有： （1）不饱和烃（烯、炔、二烯、苯乙烯等）； （2）不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛等）； （3）石油产品（裂化气、裂解气、裂化石油等）； （4）天然橡胶； （5）苯酚（生成白色沉淀）。 2．因萃取使溴水褪色的物质有： （1）密度大于1的溶剂（四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等）； （2）密度小于1的溶剂（液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯）。 3．使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有： （1）不饱和烃； （2）苯的同系物； （3）不饱和烃的衍生物； （4）部分醇类有机物； （5）含醛基的有机物：醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐； （6）石油产品（裂解气、裂化气、裂化石油）； （7）天然橡胶。 有机物鉴别年级:高二 科目:化学 时间:4/16/2006 21:7:15 新4294266 请老师讲讲"一种物质即可区分该组有机物"的题,并列几到习题,谢谢了 解析:你好,下面的例题,供你参考: 例1,仅用一种试剂鉴别如下物质:苯,CCl ,NaI 溶液,NaCl 溶液,亚硫酸钠 溶液,下列试剂中不能选用的是( ) A.溴水 B.硫酸铁 溶液 C.酸性高锰酸钾 溶液 D. 硝酸银溶液 解析:A选项,苯,CCl4均可萃取溴水中的溴,但由于苯的密度小于水而CCl4的密度大于水,故苯取后有色层在上层的是苯,在下层的为CCl4. 溴水可以和NaI溶液反应,置换出I2,I2溶于水呈褐色(碘水的颜色).溴水加入到NaCl溶液中不反应,溶液将呈现溴水的橙色.Br2和Na2SO3溶液间可以发生氧化还原反应,使溴水褪色. B选项,Fe2(SO4)3溶液呈黄色.Fe2(SO4)3溶液加入到苯中分层,黄色在下层,Fe2(SO4)3溶液加入到CCl4中,分层,黄色在上层. Fe2(SO4)3中的Fe3+有氧化性,加入NaI溶液中,二者可以发生反应,Fe3+的黄色褪去,由于生成3I2,溶液呈褐色. Fe2(SO4)3不和NaCl反应. Fe2(SO4)3也可以和Na2SO3发生氧化还原反应,反应后Fe3+转化为Fe2+,溶液呈浅绿体. C选项,酸性高锰酸钾溶液加入到苯,CCl4中,静置分层后,有色层在上的是CCl4,在下的是苯. 高锰酸钾可以氧化NaI溶液,使KMnO4的紫色褪去,生成的I2水呈褐色,KMnO4不和NaCl反应,KMnO4也可以和Na2SO3反应,反应后溶液无色. D选项,NaCl和AgNO3反应生成白色AgCl沉淀,Na2SO3也可以和AgNO3反应,生成Ag2SO3的白色沉淀,故无法区分NaCl和Na2SO3. 综上分析,本题选D. 例2,使用同一种试剂区别苯,苯酚溶液,已烯和四氯化碳 .请说明依据 . 解析:可以使用溴水. 溴水加入到苯中,发生萃取,上层为蓜支显橙色,溴水加入到CCl4中,发生萃取,下层为CCl4层,显橙色.(注:CCl4密度大于水,苯的密度小于水). 苯酚和溴水反应,可生成白色的三溴苯酚沉淀. 己烯和溴水可发生加成反应,溴水褪色. 例3,用一种试剂就可以将苯酚溶液,酒精,己烯,甲苯,等四种无色液体加以区分. 解析:该试剂为溴水. 将溴水加入到甲苯中,溴水中的溴被萃取,静置后分层,上层为有色层. 若加入溴水后有白色沉淀生成,则为苯酚,苯酚可以和溴水反应生成三溴苯酚白色沉淀. 若加入溴水后,溴水褪色,则为己烯,己烯中含有双键,可以和溴水发生加成. 若加入溴水后溴水不褪色,并且互溶不分层,则为酒精. 例4,现有乙醇,乙酸,葡萄糖.请用一种试剂把他们鉴别出来,写出操作过程和现象还有方程式 解析:可以选择新制备的Cu(OH)2悬浊液进行区别. 将新制备的Cu(OH)2悬浊液分别滴加到盛有三种鉴别试剂的试管中,并进行加热. 若Cu(OH)2溶解,得蓝色溶液,则为乙酸,若生成红色沉淀,则为葡萄糖,若不反应,则为乙醇.