肥胖的真正原因
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肥胖的真正原因
有调查显示,90%的肥胖者皆因晚餐吃得太好。对上班族来说,常常是早餐
不吃,午餐马虎,晚餐丰盛,但是专家认为,正是这样的不良生活方式才导致了
胖子们层出不穷。早餐不能不吃,这是连小学生也知道的常识,偏偏有些大人就
是不能遵守,认为一日三餐少吃一餐一定可以减肥。
其实,不吃早餐不但阻碍营养吸收、影响精神状态,而且由于能量吸收减少,
还会令身体机能...
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肥胖的真正原因
有调查显示,90%的肥胖者皆因晚餐吃得太好。对上班族来说,常常是早餐
不吃,午餐马虎,晚餐丰盛,但是专家认为,正是这样的不良生活方式才导致了
胖子们层出不穷。早餐不能不吃,这是连
生也知道的常识,偏偏有些大人就
是不能遵守,认为一日三餐少吃一餐一定可以减肥。
其实,不吃早餐不但阻碍营养吸收、影响精神状态,而且由于能量吸收减少,
还会令身体机能自动调节消耗能量的速度,反而达不到减肥的目的。再加上早餐
不吃,午餐就会吃得过快过多,更易发胖。等到辛苦了一天下了班,一般人自然
会将晚餐弄得很丰盛,肉、蛋、鱼纷纷上桌,猛吃一顿。却不知,晚餐吃得过饱,
血糖和血中氨基酸及脂肪酸的浓度就会增高。一般晚上活动又少,热能消耗低,
多余的能量大量合成脂肪,便会逐渐使人发胖。有的人以为只要多吃菜,少吃主
食,就不会发胖,然而,令人胖起来的并非是主食,而正是那些丰盛的菜肴。要
知道,50克油脂能产生 500大卡热能,需要不停地走楼梯 30分钟才能消耗,消
化不了就会转化成脂肪堆积起来。
晚餐过好导致的另一个恶果是:晚餐若过多进食肉类,还会使血压猛升,加
之人在睡觉时血流速度减慢,大量血脂就会沉积在血管壁上,从而引起动脉粥样
硬化,使人患上高血压和冠心病。肥胖可诱发 30多种并发症,如糖尿病、高血
脂症、脑血管障碍、心绞痛及心肌梗死等,并且,因肥胖而患上脂肪肝的人群越
来越多,这一老年疾病也因肥胖而悄悄瞄上了中青年的上班族。 因此,人们一
定不能只把肥胖当成是简单的“面子问题”。要治肥胖,必须从改变生活方式及纠
正饮食习惯入手,晚餐吃得少些,餐后尽量走走,增加些运动,才能避免肥胖病
的发生。另有实验证明,限制晚餐食量,除了避免发胖,还能减少许多中老年常
见病的发生率,如糖尿病、高血压、白内障、肾功能衰竭、免疫系统和胃肠道癌
症等。另外,如果人们能够维持理想的体重,则冠心病、心力衰竭等意外死亡率
可比目前减少 20%左右。看来,为了健康,我们大家还是应记着那句老话:“早
饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。”
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