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秸秆氨化

2011-08-02 4 侵权/举报
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秸秆氨化

1、秸秆氨化的原理:秸秆中的纤维部分能被反刍动物消化利用,而木质部分则不能被消化利用。氨化的主要作用是利用氨与秸秆发生氨解反应,破坏连接木质与多糖之间的酯键,使消化酶更易与之接触,从而提高秸秆的消化率。

氨化秸秆中的非蛋白氮可供瘤胃微生物代谢需要,促进微生物蛋白质的合成。这些微生物蛋白进入真胃和小肠后,在消化酶的作用下,与饲料中的过瘤胃蛋白一道被反刍动物吸收利用。瘤胃微生物利用非蛋白氮合成微生物蛋白的效率为80%-90%。因此,氨化处理所加氨源可视为在饲料中增加了粗蛋白质。

2、秸秆氨化的氨源;目前国内外氨化秸秆所用的氨源主要有液氨、氨水、尿素、碳铵和人畜尿。

3、氨化秸秆原料:凡能作饲料用的农作物秸秆,几乎均可作为氨化原料。氨化处理的目的是改进秸秆的营养价值,秸秆品质越差。经氨化处理后营养价值提高的幅度越大。因此,对那些秸秆品质很好、适口性也较好的秸秆,不必再进行氨化处理。


1、氨化秸秆制作方法:根据使用的氨源不同氨化方法分为液氨处理法、尿素处理法、氨水处理法、碳铵处理法、尿素+石灰处理法和尿法等,现介绍几种常用的处理法。

(1)尿素处理法。尿素处理法是国内和第三世界国家推广速度明快的一种方法。尿素处理法比较灵活,用堆垛法、氨化炉和其它氨化容器均可。使用较多的是氨化池(窖)的制作方法。

1设备。氨化池(窖)、塑料布、水缸、脸盆。

2备料。玉米秸需要切碎3-5厘米,麦秸和稻草不需要切碎。干秸秆总重量的4%-5%添加尿素,加水量为秸秆重量的6%。用水缸把尿素溶解,混匀备用。

3、装料。在池(窖)旁边的场地上,把尿素水溶液均匀地喷洒到秸秆上,充分拌匀后装入氨化池(窖),或一层一层地装入秸秆,层层喷洒尿素液,拌匀,层层踩压,直至装满、压。装料必须装得高出池(窖)40厘米以上,以免秸秆在氨化成熟过程中顶部下陷积水。池(窖)装满压实后,覆盖塑料布,四周边缘用泥土封严即成。

4、注意事项。用尿素氨化虽然比较安全,但要注意尽量缩短操作时间,最好当日完成,装满、压实,立即覆盖密封,以免尿素分解挥发。还要注意防止老鼠咬破塑料布。


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