酵素养美肌

酵素养美肌 水果酵素制造 「水果酵素制造相当简单，但得有耐性！」 大部分的水果蔬菜都可用来制作天然酵素，唯一原则是食材不可含有农药。制作时，食材外表不可有水分，一定要先放两天，等食材表面干燥，才能制作出健康自然的酵素。 先说水果，菠萝、柚子要先去皮，再投入缸中。柠檬、木瓜、香蕉等水果可以连皮切成片状。青木瓜要比红木瓜酵素高十倍，香蕉则应挑选七八分熟的青香蕉。 至于桔子、橙子、百香果则是切两半；红肉李十字切；红龙果只要戳洞；洛神花剥开，花瓣与籽一起用；至于龙眼，只要先压破外壳，连皮投入缸中。 蔬菜种类繁多，一般叶菜类可以选用空心菜、地爪叶，切成短截；豆类以及瓠爪、丝瓜、冬瓜、南瓜、地瓜等瓜类，也都能切片使用。芋头、胡萝卜则需切短切片。 上述食材必须洗净、阴干，再洗干净后，再以冷开水洗一遍，切忌直接曝晒于阳光。放进缸中时，采层迭方式，例如一层柠檬、一层胡萝卜、一层橙子。 食材铺好之后，再倒进等比例的台糖二砂或原色冰糖。制程中须搅动几次，让上层食材也能浸泡到糖。第一周每天搅一次、第二周每两天搅一次，第三周则是每三天搅动一次，第四周则是每四天搅拌一次。 到了第二个月，每周搅一次，等两个月期满，就可过滤食用。饮用时，酵素与冷开水比例为1:8，例如，30cc酵素配上240cc的水，最好是早上空腹饮用。 原本砂糖、冰糖在发酵后，单醣转为寡醣、多醣，相当健康。长期饮用酵素，可以改变体质，帮助肠胃消化，活化身体机能，女生肤色自然漂亮，只要稍微上些淡妆，就很好看。 有机生活 自己做面包 日常生活几乎等同于有机。习惯使用白醋加水清理厨房，洗衣服用肥皂丝，连面包都几乎不到外面买，只吃亲手自制的简单有机面包。 平均每周自制四、五次面包，这是她的营养早餐，成分为蜂蜜、牛奶、酵母、有机鸡蛋、橄榄油、有机海盐、有机面粉，再撒上一些坚果，最后搭配芝麻酱、桑椹酱等天然果酱趁热食用，味道相当棒。