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代谢症候群

2011-08-12 50页 ppt 2MB 44阅读

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代谢症候群nullnull吃出健康、吃出活力、預防代謝症候群健康自己來!! null中年才知地心引力的厲害~萬般皆下垂,惟有血壓高~器官樣樣俱在,只是皆下垂null中年的身體起了大變化想哭的時候沒眼淚 笑的時候一直擦淚 ~更糟的是…~坐著打瞌睡、躺著睡不著 想記的記不起來,想忘的忘不掉 null人到中年頭上是~白髮拔不盡,春風吹又生~男性的髮型逐漸走向— 『地方支持中央』 兩邊往中央梳,遮住稀疏的部份null記憶力變差 ~忘了剛剛說的話~笑到一半忘了未何而笑null 人生有三歷年紀越來越大就要看病歷中年成功與否看經歷少年爭取好學歷n...
代谢症候群
nullnull吃出健康、吃出活力、預防代謝症候群健康自己來!! null中年才知地心引力的厲害~萬般皆下垂,惟有血壓高~器官樣樣俱在,只是皆下垂null中年的身體起了大變化想哭的時候沒眼淚 笑的時候一直擦淚 ~更糟的是…~坐著打瞌睡、躺著睡不著 想記的記不起來,想忘的忘不掉 null人到中年頭上是~白髮拔不盡,春風吹又生~男性的髮型逐漸走向— 『地方支持中央』 兩邊往中央梳,遮住稀疏的部份null記憶力變差 ~忘了剛剛說的話~笑到一半忘了未何而笑null 人生有三歷年紀越來越大就要看病歷中年成功與否看經歷少年爭取好學歷null家裡只有夫妻2人,飲食內容簡單, 缺少變化,數十年如一日昨晚的剩菜 稀飯配醬菜 碗粿 肉粽 肉燥飯+魚湯 飯湯 菜瓜粥 炒飯 水餃 中午的剩菜~不均衡、缺蔬菜、缺肉類、油脂過高nullnull相信自己健康無比,依舊像年輕時大吃大喝null每天吃完飯就坐著看電視或躺者休息俗話說: 飽食即臥 久病纏身!!null喜歡吃零食(反式脂肪含量高)null重口味,喜加醬油、辣椒醬、醋、楜椒、豆瓣醬辣豆瓣醬胡椒粉舌頭味覺隨年紀增加而退化 年輕時口味越重,退化越快速豆腐乳null喜吃醃漬品:鹹、下飯破布子泡菜null吃的太簡單 營養不均衡自覺 體重應該沒增加 ~只是腰越來越粗沒有運動習慣 走路不易流汗口味重鹹 喝水量不足蔬菜水果不足 不重視排便習慣輕忽 健康檢查結果null腹 部 肥 胖血 壓 上 升高 密 度 膽 固 醇 太 低空 腹 血 糖 高三 酸 甘 油 酯 高null代謝症候群最新判定標準(98-7聯合報,資料來源:行政院衛生署)上述5項危險因子,若包含三項或三項以上,就算是代謝症候群null核三廠員工健康檢查異常比例nullnull圖示:(皮尺置放於虛線處) 腹部中線(Mid distance)判讀: 若腰圍:男≧90公分、女≧80公分時, 表示「腹部肥胖(Central obesity)」 null男性:蘋果形身材 女性:西洋梨形身材null維持理想體重很重要体重過重—糖尿病、高血壓、高血脂、心血管疾病 體重太輕—抵抗力降低、易生病如何秤體重?你常常秤 體重嗎?指針式體重計體脂肪體重計null身高及理想體重對照表nullnull正常血壓是多少收縮壓<120 mmHg 舒張壓<80 mmHg 高血壓警示期收縮壓120-139 mmHg 舒張壓80-89 mmHg高血壓的症狀頭痛、耳鳴、眼花撩亂、脖子僵硬、 心跳加速、呼吸急促等等腦中風、心肌梗塞 null1.先安靜坐在椅子上5分鐘 2.雙腳不交叉、翹腳 3.手臂盡量與心臟同高 4.左右兩臂均需測量 5.早晚量測血壓1-2次 6.身體不適應增加測量次數 7.『收縮壓』高是心血管疾病之危險因子測量血壓之注意事項null控制血壓,你可以這樣做--減輕體重 --勿吃醃漬食物,新鮮最美味 --選鹽要注意 --減少使用調味料 --少用鹽巴清洗蔬果 --保持情緒平穩、戒菸、少飲酒null高血壓患者預防高血壓null控制血壓,你可以這樣煮可用善用具有風味的蔬菜煮湯 --九層塔 香菜 香菇 洋蔥 可用氣味濃厚的中藥材引起食慾 --當歸 肉桂 五香 八角 枸杞 紅棗辛辣食物少吃:薑母鴨、麻油雞、補品 --易口乾舌燥 火氣大nullnull糖尿病的症狀吃多、喝多、尿多、體重減少理想血糖值空腹血糖:80-100mg/dL 葡萄糖耐受不良:100-126mg/dL 飯後2小時:少於140mg/dL糖尿病診斷隨意血糖>200mg/dL或空腹血糖>126mg/dLnull糖尿病可否根治糖尿病可怕在哪裡為什麼要監測血糖糖尿病為慢性病,無法根治 需定時服藥、飲食、運動來控制不控制血糖,併發症通常在 罹病10-15年後陸續出現 常見為視網膜病變、心臟病及腎病變了解自己血糖變化及控制成效null空腹血糖高常見的生活飲食習慣1.飯、麵吃過量 2.喜歡喝飲料 3.水果吃到飽 4.完全不運動null檢查出空腹血糖高怎麼辦?1.若空腹血糖>126mg/dL確定為糖尿病 2.請找『新陳代謝科』醫師 3.藥物+飲食控制+運動空腹血糖正常就可高枕無憂了嗎?1.遺傳 2.肥胖 3.通常血糖異常會先出現在『飯後血糖』null動脈粥狀硬化主要原因 易罹患冠狀動脈心臟病null理想的膽固醇及三酸甘油脂範圍nullnullnull減少反式脂肪--食品業者以植物油 為原料透過『氫化』 處理產生之油脂 --耐高溫、不易變質 、存放更久 --常吃此類食物易 升高壞膽固醇 降低好的膽固醇null蛋類:蛋類的蛋黃,如雞蛋黃、鴨蛋黃、 鹹蛋黃、皮蛋黃等。 動物內臟:腦、腰、肝、腸等。 動物油脂:三層肉、蹄膀 海產類:墨魚、魷魚、蝦膏、蟹黃、魚子、魚頭等。 油類:奶油、牛油、雞油、豬油等。 null烹調方法決定食物熱量null烹調方法決定食物熱量null減少膽固醇、三酸甘油酯 改變烹調方法試試看!null減少膽固醇、三酸甘油酯 改變烹調方法試試看!null紅燈少吃綠燈餐餐吃黃燈要謹慎 涼拌雞絲蜜汁雞腿炸雞腿null炸雞塊 香酥雞 三杯小卷 蚵仔煎 炒飯、炒麵 碎肉製品null醬爆雞丁 煎魚 清燴海參 蜜汁雞腿 糖醋排骨null清蒸鮮魚 涮羊肉 燙青菜 鹽水蝦 烤雞腿涼拌小黃瓜 清燉牛肉 紅燒豆腐 滷豆乾 雞肉凍null 燕麥可搭配脫脂牛奶蘋果 黑木耳 菇類 海帶 效果也很棒!!null堅果類每週吃2次null黃豆null深海魚鮭魚 鮪魚 鯖魚 秋刀魚 海鰻鮭魚味增豆腐湯null用好油null要活就要動—運動333 每週運動3次 每次運動30分鐘 心跳達130下運動目的~增加心肺耐力、提高新陳代謝率 適合的運動~流汗、微喘、心跳快null體重50公斤的人必需連續走路1.6小時才能消耗此熱量null大杯珍珠﹦1 ¼ 碗飯null大杯普通糖珍珠奶茶﹦2 碗飯連續快走2.5小時 才能消耗null1.勿吃宵夜 2.勿相信偏方 3.每天量體重 4.不要夢想用運動來減重小吃名稱米粉湯臭豆腐熱 量(大卡)185所需步行時間 (60公尺/分)37060 分120 分蚵仔麵線花生豬血糕28011590分35 分null國民飲食指標原則一:維持理想體重 理想的體重是健康的基礎 原則二:均衡攝食各類食物 不單一、不偏食、不過量null國民飲食指標原則三: 三餐以五穀根莖類為主食五穀根莖類是理想的熱量來源 應作為三餐的主食null國民飲食指標原則四:盡量選用高纖維食物 選擇吃糙米或五榖米 選擇全麥麵包 吃水果少喝果汁 將各種蔬菜水果、堅果類攪打成精力湯null國民飲食指標原則五:少油、少鹽、少糖的飲食原則高脂肪飲食:肥胖、脂肪肝、 心血管疾病、某些癌症 高鹽:高血壓 糖:空熱量食物(糖果、飲料、加味水、 汽水等)null國民飲食指標原則六:多攝取鈣質豐富的食物攝取足夠的鈣質可預防骨質疏鬆症null國民飲食指標原則七:多喝白開水白開水是最健康的水分來源原則八:飲酒要節制飲酒過量:啤酒肚、肝硬化null問題一 : 敝人飯前血糖超過數值 : 110 , 已經10年以上 , 這期間均由本人自行以飲食與運動加以控制 , 唯 , 去年,體檢數據顯示血小板值166 (理想值為 150 - 450) , 今年體檢數據顯示血小板值130 ,已經低於低限值 , 是否飲食控制出現問題 ? 如何改善??? 1.需增加飯後血糖監測 2.須檢驗HbA1c(糖化血色素)以了解血糖控制情形 3.糖尿病與血小板低下並無直接相關 4.血小板低下會影響凝血功能,若有不明點狀皮下出血或 瘀青時需進一步檢查null問題二 : 本敝人飯前血糖超過數值 : 110 , 已經10年以上 , 這期間均由本人自行以飲食與運動加以控制 , 請問是否仍需攝取加強哪些方面的維生素或養分?? 1.均衡飲食為基本 2.若要補充維他命需注意 健康食品標誌、含量
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