滋阴补肾药膳枸杞蒸鸡

釜 成份 ：枸杞子 15克。子母 鸡一只 (未生过蛋的母鸡 )料酒、 胡椒粉、生茁、葱、食盐适量。 制法 ： 1．将子母鸡宰杀后去毛及内 脏，洗净 ；将蔓切片、葱切段备用。 2．将子母鸡放入锅 内出水 片刻，然后，捞出放入凉水内冲 洗乾净，沥尽水份，再把杞子装 入鸡腹内，然后放人 盅内，鸡 腹向上，把葱、薹放入盅内，加 入清汤、料酒、食盐、胡椒粉， 将盅盖好，用湿纱纸封面盅盖， 用沸水武火蒸 2小时即成。 功效 ：此滋阴补肾药膳具有 滋补肝肾之功效。 枸杞子 ：现代医学研究表明， 枸杞子含有胡萝匐素，维他命 B、 B2、C，烟酸，钙、铁、磷、亚 油酸等成份，具有补肾养肝，补 血明目，促进肝细胞新生，降胆 固醇，降血糖作用。 鸡 ：鸡味道鲜美，不单是 佐膳佳肴，也是济世良药，中医 认为鸡全身可入药，鸡肉则有益 五脏、补虚损、强筋骨、健脾胃、 活血脉之功效。而母鸡则性属阴， 对体弱多病者更有益。 摘自《绿色生活的博客》 精彩导读 本期关注 2型糖尿病治疗全面升级 主编门诊 糖尿病会导致脱发吗? 认识糖尿病 治疗全面达标应不温不火 CGM让您时刻看见血糖的变化 控糖原来可以这么简单 糖适平使用中的八项注意 吸口气．降血糖 走近口服胰岛素文 在牙科治疗椅上控制好血糖的窍门 健康饮食 五步法看懂食品标签 糖尿病肾病患者优选低钾水果 春节饮食控制十大妙招 怎样驱走饥饿感 健身广场 室内健身，只需一条围巾 给运动上道 双保险” 养生保健 当糖尿病遭遇睡眠障碍 心情也好 ”色 别让增加糖尿病发生风险成为您 不戒烟的借口 天地互动 “野马 驾车控糖更好 有一种行走让你 上瘾” 34 糖尿病