螃蟹伴啤酒 容易患痛风
螃蟹伴啤酒 容易患痛风-搜狐健康
http://health.sohu.com/20101015/n275718503.shtml[2011-10-2 8:27:08]
来源:东方今报 作者:王雁蕊 2010年10月15日07:36
我来说两句(0) 复制链接 打印 大 中 小
螃蟹伴啤酒 容易患痛风
今报记者 王雁蕊
“西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”,肥美的螃蟹让人垂涎三尺,现在,又是螃蟹大量上市的时
节,但尽享美味的同时,也要注意一些吃蟹方法,否则有可能会损害健康。“螃蟹性寒,吃多了会拉
肚子。”郑州大...
螃蟹伴啤酒 容易患痛风-搜狐健康
http://health.sohu.com/20101015/n275718503.shtml[2011-10-2 8:27:08]
来源:东方今报 作者:王雁蕊 2010年10月15日07:36
我来说两句(0) 复制链接 打印 大 中 小
螃蟹伴啤酒 容易患痛风
今报记者 王雁蕊
“西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄”,肥美的螃蟹让人垂涎三尺,现在,又是螃蟹大量上市的时
节,但尽享美味的同时,也要注意一些吃蟹方法,否则有可能会损害健康。“螃蟹性寒,吃多了会拉
肚子。”郑州大学第一附属医院营养科副主任医师付三仙介绍,所以人们习惯在吃蟹时佐以生姜、黄
酒。另外,蟹黄中胆固醇很高,吃多了易出现腹胀等消化不良症状。因此,一般人每餐都不要多
吃,两只就足可以了,而且也不要经常吃。“要注意吃蟹时不要喝啤酒,因为同食不仅会造成胃部不
适,还会使体内尿酸值升高,加大患痛风的危险。”付三仙介绍,一些肠胃本就不好的人、体质差的
人、感冒病人和心血管病人都不宜吃蟹。“还有,如果正在服用维生素C片剂,应该在吃蟹两小时之
后再服用。”付三仙提醒。“自己在家做蟹,也一定要蒸透煮透。”付三仙说,螃蟹上附有很多细菌、
病毒等,所以蒸煮螃蟹时要注意在水开后至少还要再煮20分钟,这样才可能把蟹肉中的病菌杀死。
另外,如果做好的螃蟹没吃完,剩下的要保存在干净、阴凉通风的地方或冰箱内,并与其他食物分
开,下顿再吃时也必须回锅重新煮熟蒸透。
sohu.com
螃蟹伴啤酒 容易患痛风-搜狐健康
本文档为【螃蟹伴啤酒 容易患痛风】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。