2.5细胞中的无机物

1 2.5细胞中的无机物 【学习目标】 1、说出水在细胞中的存在形式和作用。 2、说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。 【学习过程】 一、细胞中的水 1.组成细胞的化合物中， 的含量最多。 2.生物体含水量的特点： 生物 不同，含水量有差别； 生物体在不同 期，含水量也不同。 3细胞中水有 和 两种存在形式。 结合水是指一部分水与 相结合， 流动， 蒸发，占细胞内全部水分的 。 自由水是指以 形式存在、可以 的水， 流动， 蒸发，是细胞中绝大部分水的存在形式，。 [思考]（1）心肌含水量79%、为坚韧的固态，血液含水量83%、为液态，为什么两者含水量相差不大，形态却相差甚远呢？ （2种子晒干后是否还含水？与萌发的种子相比，干种子自由水/结合水的比值有什么特点？你能总结出自由水/结合水的比值与新陈代谢的关系吗？ （3）新陈代谢速率快好还是慢好？生物可以通过什么方式来调节新陈代谢速率，从而适应环境？请举例说明。 4水的重要作用： a.是细胞中的 ； b.参与细胞内的 ； c.运输 和 ； d.细胞生活在 中。 e. 水与其他大分子物质一起构成细胞的组成成分。 2细胞中的无机盐 5无机盐在细胞中大多以 形式存在。 6无机盐在细胞中含量很少，但有重要作用： a.参与组成细胞中的某些 ，如血红蛋白； b.维持细胞和生物体的 ，如钙离子； c.维持细胞的 ； d.维持细胞的 。 [思考]（4）碘是 的组成成分，缺碘会对人体造成哪些影响？ （5）你有没有过特别想吃咸的食物的感觉？你知道哪些动物获得无机盐的手段？说明了什么？ 3组成细胞的元素和物质基础 7.构成细胞中主要化合物的基础是 、 、 、 等化学元素。 8.生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以 为基本骨架，它们是构成细胞的基本框架，其中 是主要的能源物质， 是主要储能物质， 是生命活动的主要承担者， 作为遗传物质。 [思考]（6）不同细胞中的化合物，其种类有差别吗？各种化合物的含量有差别吗？ 【巩固练习】 1.新鲜的小麦种子晾晒时变得皱缩，若晒干后继续烘烤，则种子就不能萌发了。种子晾晒失去的水和烘干失去的水分别是（ ） A．自由水 自由水 B．自由水 蒸发水 C．结合水 自由水 D．自由水 结合水 2.现有含水量①10％、②12％、③14％、④16％的小麦分别贮存于条件相同的四个粮仓中，在贮存的过程中，有机物损耗最少的是（ ） A．① 　B．② C．③ 　D．④ 3.下列对细胞内自由水的描述中，错误的是（ ） A. 约占细胞内水分的95.5% B. 与蛋白质等物质相结合 C. 能够流动且易于蒸发 D. 代谢反应介质或参与反应 4.水是生命之源，生命离不开水。水在生物体中的主要作用是（ ） ①参与代谢反应 ②运送营养物质、运走废物 ③良好溶剂 ④提供能量 A. ①②③ B. ②③④ C. ①③④ D. ①②④ 5.某人因经常抽搐，医生他补充某种化学物质(矿物质)，但他补充了该物质后，病情并没有缓解，你认为可能的原因是（ ） A．缺维生素A 　B．缺维生素D C．缺维生素B 　D．缺胆固醇 6.土壤中缺少某种元素会引起雄性败育，缺少的元素及导致的结果是（ ） ①Mg ②Ca ③B ④花柱萎缩 ⑤花丝和花药萎缩 A①④ B．②④ C．③④ D．③⑤ 7.人的红细胞必须生活在无机盐质量浓度为0.9%的血浆中。若将红细胞置于浓盐水中，红细胞则会失水皱缩，从而丧失运输氧气的功能。这些事实说明（ ） A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B. 无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞 8.生物体内含Zn2+ 的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn2+ 有关，缺乏Zn2+ 的生物就无法正常生活，这说明无机盐( ) A．对维持生物体的生命活动有重要作用 B．对维持细胞形态有重要作用 C．对维持酸碱平衡有重要作用 D．对调节细胞内的溶液浓度有重要作用 9.夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。这样做的目的依次为（ ） ①降温 ② 维持水代谢的平衡 ③维持无机盐代谢的平衡 ④ 消毒 ⑤是细胞的等渗溶液并有清洁作用 A．①②④ B．③②⑤ C．②③⑤ D．②③④ 10.下列有关细胞中元素和化合物的叙述，正确的是（ ） A.细胞中所有有机化合物中必定含有C、H、O、N四种基本元素 B.蛋白质和核酸是重要的能源物质，为生命活动供能 C.晒干的种子因缺乏自由水而不能萌发 D.调节生命活动的激素均为蛋白质 11.设计实验证明某种无机盐离子X是某植物生长发育所必需的，完成以下实验步骤。 实验步骤： （1）分别配制植物生长的 和 。 （2）取两个广口瓶分别编号为A、B，并向A广口瓶内加入完全培养液，向B广口瓶内加入 。 （3）取长势相同的植物分为 的两组，将其中一组放入A瓶中，另一组放入 瓶中。将A、B两瓶一同放到条件适宜的环境中，并及时向A、B两瓶中通入等量的空气。培养一段时间，可观察到A瓶中植物生长旺盛，而B瓶中植物长势很弱并发黄甚至枯萎。 （4）一段时间后，再向B瓶中添加 ，向A瓶中加等量清水，再培养一段时间，可观察到B瓶中植物 。 实验结论： 。 【参考答案】 1-5 DABAB 6-10 DBACC 11.（1）完全培养液；缺X的完全培养液（2）等量缺X的完全培养液（3）等量；B （4）含X的培养液；恢复生长与A瓶中植物一样绿油油的；X是该植物生长发育所必需的无机盐离子