酒店消防应急预案

消防应急 为了做好酒店的消防工作,确保所有工作人员及顾客的人身生命财产安全,落实消防工作“以防为主,防消结合”的基本,应付突发的火灾事故,特制定本预案: 一、组织机构 以酒店总经理为总负责,组建灭火和应急疏散组织机构,由灭火行动组、通信联络组、疏散引导组、安全防护救护组组成,具体分工如下: 1、灭火行动组:由后厨厨师长任组长,并兼任火场临时指挥员,灭火行动组主要负责本酒店的一般初级火灾的扑救工作。 2、通信联络组:由办公室主任任组长,负责通信联络及各部门的统一协调。 3、疏散引导组:由大堂经理担任组长,负责火灾时人员的安全疏散及财产的安全转移。 二、报警和接处警程序 1、报警监控中心必须配备火警电话,值班人员要坚守工作岗位,对酒店进行全方位24小时监控。 2、监控中心收到监控区的火警信号及火警电话后,应立即用对讲机通知值班人员、巡逻员赶赴现场。 3、值班室必须配备必要的救灾设施。值班人员赶赴现场后,如未发生火灾,应查明警示信号的报警原因,并做详细。 4、如有火灾发生,应根据火情,立即拨打“119”消防队,并将信息反馈监控报警中心,同时进行灭火及疏散工作。 5、监控中心根据火灾情况,调集有关人员启动灭火和应急预案。 三、应急疏散的组织程序与 1、为使灭火和应急疏散预案顺利进行,酒店保安应加强日常性检查,确保消防通道畅通。 2、应保持消防通道畅通,出入口有明显标志,消防通道及安全门不能锁闭,疏散路线有明显的引导图例。 3、火灾发生时,疏散引导人员应迅速赶赴火场,利用应急广播指挥人群有组织地疏散。 4、疏散路线尽量简捷,就近安排,走道内应设疏散指示。 5、疏散引导组工作人员要分工明确,统一指挥。 四、扑救一般初级火灾的程序和措施 1、当火灾发生时要沉着冷静,采用适当的方法组织灭火、疏散。 2、对于能立即扑灭的火灾要抓住战机,迅速消灭。 3、对于不能立即扑灭的火灾,要先控制火势的蔓延,再开展全面扑救。 4、火灾扑救要服从火场临时指挥员的统一指挥,分工明确,密切配合。 5、当消防人员赶到后,临时指挥员应将火场现场情况报告消防人员,并服从消防人员统一指挥,配合消防队实施灭火、疏散工作。 6、火灾扑救完毕,要积极协助公安消防部门调查火灾原因,落实“三不放过”原则,处理火灾事故。 五、通信联络,安全防护救护的程序和措施 1、所有参加灭火与应急疏散工作的工作人员应打开通信工具,确保通讯畅通,服从通信联络组长的调遣。 六、日常工作: 1、落实消防责任制,宣传消防知识,提高员工消防意识。 2、每年应保证1-2次消防演习。 3、定期检查、维护消防设施。