存货管理问题研究

标题：企业存货管理问题及改进研究 （西安建筑科技大学管理学院会计1202班 周腾） 指导老师：孙翠丽 [摘要]  存货是满足企业正常生产和销售而持有的流动性资产，能给企业带来经济利益的流入，但是其流动性较差，所以存货管理成为企业管理的重点之一。继工业化之后，无论是国内还是国外，都对存货管理理论和实施进行了深入的探索和研究，提出了各种各样的存货管理模式。存货一般在企业资产总额中会占有较大的比重，但是存货会带来成本负担，影响经营利润。受目前经济形势的影响，大部分企业都存在较大的库存压力，在经济形势不乐观的情况下，把存货看作企业的资产是不合理的，这时候存货是企业的负担，而不利于企业长期利益发展，库存量高会造成比较大的资源浪费。 本文首先提出存货和存货管理的概念，主要对存货管理方法进行介绍，对体现管理成果的指标进行了分析，对国内外存货管理的现状和问题进行了研究，对陕西绿能生态牧业有限公司的存货数据进行了调查，结合实例具体分析了企业存货的存在问题及影响因素，提出了改进公司存货管理的建议和措施，研究的最终目的是能够降低库存成本，提高存货出售率。陕西绿能生态牧业有限公司位于陕西省宝鸡市陇县，经营范围主要涉及优质奶山羊养殖、繁育饲草料进口、畜产品、良种繁殖销售等业务，公司的养殖建设项目是世界最大的奶山羊养殖群。畜牧业的存货主要包括原材料、在产品、库存商品、低值易耗品等，原材料又包括饲草、兽药，库存商品主要是原奶。 [关键词] 存货管理；风险；信息化 【Abstract】Availability is to meet normal production and sale of liquid assets held, bringing to give businesses inflow of economic benefits, but its illiquid, so inventory management has become one of the key business management. Following industrialization, whether domestic or foreign, are on the inventory management theory and implementation of in-depth exploration and research, we proposed a variety of inventory management. Availability Usually in total assets will account for a large proportion, but the inventory will bring the cost burden, affect the operating profit. Affected by the current economic situation, most companies there is a big pressure on the stock, the economic situation is not optimistic about the situation, the company's assets are considered inventory unreasonable, this time the inventory burden of enterprises, to the detriment of the long-term interests of the development of enterprises, high inventories will cause relatively large waste of resources. This paper first proposed the concept of inventory and inventory management, mainly for inventory management method introduced indicators reflect management results are analyzed, the status and inventory management problems at home and abroad were studied, Shaanxi LvNeng Ecological Animal Husbandry corporation inventory data were investigated, with examples detailed analysis of the problems and factors of business inventories, the company proposed to improve inventory management proposals and measures, the ultimate aim of the research is the ability to reduce inventory costs, improve inventory sold rate. Shaanxi LvNeng Ecological Animal Husbandry corporation is located in Long county, Shaanxi Province Baoji City, business scope mainly involves high-quality dairy goat farming, breeding forage imports, livestock, seed breeding and sales business, the company's culture construction project is the world's largest milk goat breeding base. Livestock inventories mainly include raw materials, finished goods, consumables and other raw materials also includes forage, veterinary drugs, inventory of goods mainly raw milk. [Keywords] inventory management  ; risk ;informatization 目录 1绪论    6 1.1研究背景    6 1.2研究目的及意义    6 1.3研究的主要内容及框架    6 1.4研究方法    8 1.5国内外研究现状    8 2存货及存货管理相关理论概述    10 2.1存货管理相关理论及基本方法    10 2.1.1存货概念、特点及分类    10 2.1.2存货管理的概念和功能    11 2.1.3基本存货管理方法    12 2.2反映存货管理的指标    15 2.3存货管理的三次变革    16 2.4影响存货管理的外部因素    18 2.4.1物价水平的变化    18 2.4.2市场供需情况变动快    18 2.4.3国家政策的变化    18 3陕西绿能生态牧业有限公司存货管理问题分析    18 3.1公司简介及存货介绍    18 3.2存货科目设置    20 3.3存货数据分析    21 3.3.1存货占流动资产比重分析    21 3.3.2存货周转率分析    22 3.4存货采购、发出及盘点    23 3.4.1存货采购    23 3.4.2存货发出计价方法    24 3.4.3出入库计量    25 3.4.4存货盘点    25 3.5存货管理问题    26 3.5.1客户关系管理    26 3.5.2存货质量管理    26 3.5.3人工绩效管理    27 3.5.4存货管理模式    27 3.5.5    29 4.存货管理改进对策    30 4.1防范风险的措施    30 4.1.1控制存货水平    30 4.1.2重点管理A类物品    31 4.1.3规范存货采购管理    31 4.1.4控制存货质量    32 4.2加强技术水平的措施    33 4.2.1区分固定资产和低值易耗品    33 4.2.2慎重选择存货计价方法    34 4.2.3改进存货出入库、盘点方法    34 4.3提高管理水平的措施    35 4.3.1规范存货管理，建立系统化管理制度    35 4.3.2制定人工绩效管理办法    36 4.3.4整合内部资源，加强协作，提高执行力    37 4.4发展信息化的措施    38 4.4.1推行电算化，完善供应链管理    38 4.4.2物料管理及ERP应用    38 5结论    38 参考文献    39 致谢    39 1绪论 1.1研究背景 企业存货管理是企业管理的重要方面，在降低企业成本，提高企业经济效益中发挥着重要作用，企业的存货的管理方式，是和企业的内部管理有机结合在一起的，并且逐渐显现出较大的成本潜力优势。企业存货的好坏直接关系着企业管理的好坏，以及企业财务管理的高效率和实效性。就我国目前情况来看，企业存货管理还不具有专门化和科学化的发展趋势，在发展理念上不能适应企业现代化的发展需求，因此还需要在不断的发展中逐渐完善。 1.2研究目的及意义 企业存货的管理包括了多方面的综合管理，是一项系统化、程序化的工作。存货管理是企业管理中的重要流动资产，一般来讲，存货占据了企业总资产的30%左右，因此，存货管理情况的好坏影响着企业的资产流动和使用情况，在企业的发展中发挥着重大作用。不同的管理方式和管理水平对企业整体运作和管理的影响是非常巨大的，存货作为企业物流的重要成分，具有巨大的成本潜力。具体来说即是指通过存货降低成本的方式比营销等环节更加容易，降低的幅度也会增大。由此可见，企业存货管理在企业发展过程中占据的重要地位，是降低企业成本，控制资本流向的重要途径。 1.3研究的主要内容及框架 本文首先从理论出发，对存货的概念特点、存货管理的概念特点进行了介绍并浅谈了自己的认识，提出了基本的存货管理方法，得到企业中存货管理普遍存在的问题，进行原因及影响因素分析，最后给出改进建议。再结合陕西绿能有限公司存货的案例，分析其现存问题并给出建议。 本文共分为六个部分进行论述，第一部分是绪论，对本文的研究背景、研究目的与意义等做了简述；第二部分是对存货及存货管理相关理论进行描述，主要包括存货的概念、特点及分类，存货管理的概念和功能，基本存货管理方法，反映存货管理水平的指标，存货管理的三次技术变革；第三部分介绍了存货管理的问题研究分析，提出问题并分析原因和影响因素；第四部分提出了完善企业存货管理的对策和建议，分别从防范风险、提高管理水平、加强技术水平、发展信息化四个方面进行了详细介绍；第五部分选取了陕西绿能生态牧业有限公司案例，对公司存货管理现状进行了介绍，列出了公司存货管理存在的问题及解决这些问题的对策；第六部分得出结论，指出了本文研究的不足以及对未来的展望。 绪论 研究框架如下： （1）研究背景 第一章                          （2）研究目的及意义 绪论                            （3）研究的主要内容及框架 （4）研究方法 （5）国内外研究现状 第二章 理论概述 第三章 提出问题 第四章 提出对策 第五章 案例分析 第六章 结论与不足 1.4研究方法 存货管理是企业在在日常经营过程中不可避免的问题，做好存货管理的会计处理工作，对于企业财务报表的信息质量和企业的发展有着重要的作用。本文在总结存货管理相关基础理论的基础上,分析我国企业存货管理中存在的问题。在写作过程中采用多种方法综合运用的方式，进行全方位研究。有规范分析法，有定量分析法，也有定性分析法。具体的研究方法如下： 第一，文献资料法，利用图书馆及互联网，系统收集相关的期刊文献、硕博士生论文，以及与课题相关书籍等。 第二，归纳法，对存货管理相关理论及相应问题进行归纳分析。 第三，实地考察法，在实习的过程中，通过对公司相关业务的认识来进行总结，用到实际的论文写作当中。 第四，案例分析法，本文以陕西绿能生态牧业有限公司作为案例，阐述其存货管理存在的问题以及采取相应的对策。 1.5国内外研究现状 成本核算有两个关键系统,一个成本核算系统,一个是收费系统。美国医院的这两个系统都很完善,而且收费系统,计费系统要和成本核算系统密切的配套,相辅相成。所以美国医院会根据成本结构进行医疗收费。美国医院进行成本核算的时候不仅注重每一个医疗过程,而且要定义到科室,并非常清楚地将直接成本和间接成本分析清楚。美国医院对成本进行管理的时候,把所有的花费特别是人工、耗材非常清楚地和具体的成本中心挂钩。另外,医院行政支出或者公用支出要分摊到成本中心里面。然后把成本和收入进行明晰的比较,这样医院管理者就可以清楚地知道收入多少,花费多少,知道用多大的成本,换取了多大的收入。美国医院里的每一个成本中心的负责人,都必须明确地知道自己的成本中心所产生的成本和收入,并且如何管理这些成本和收入。我国的企业库存管理意识相对薄弱，和其他国家相比，起步较晚，发展较慢。从整体发展情况来看，许多企业还未对企业库存管理引起重视，没有将企业库存管理作为企业发展和管理的重点。另外，我国目前的企业库存管理方式还较为传统，主要使用的仍然是传统的人工管理方式，虽然近几年来机械化和智能化水平有所提高，特别是引入了计算机系统进行数字化的管理一定程度上提高了管理效率。但是不得不看到的是当前的企业库存管理方式仍然比较落后，管理方式不先进，系统化和程序化水平不高，普遍存在管理上的问题。 众所周知，在现代社会中，随着市场竞争环境越来越激烈，企业生存环境变得越来越残酷。企业的竞争从一味地扩大销售提高市场占有份额逐步向加强企业的内部管理制度方面转变。存货管理制度就是其中一个比较重要的制度。存货通常会占据企业大量的流动资金，因此，组织好存货管理是保证生产正常进行的物质前提。在生产管理中适量的存货可以避免因为客观原因外购原料供应不足时停工待产情况的发生，适量的原材料、存货、在产品和半成品存货是企业生产正常进行的前提和保障。完善的存货可以避免停工待料，维持生产的持续性。加强存货的日常管理，可以降低存货的采购、储存和销售成本及存货占用资金量，提高企业资金的利用效率，使企业的存货既能适应市场变化，又能保持均衡生产，对企业的盈利能力和长期发展能力具有不可忽视的意义。 先进的存货管理还能适应市场的变化，实现收益的最大化。存货储备能增强企业在生产和销售方面的机动性以及适应市场变化的能力。当企业有了适当的库存材料或产品时，在材料或产品价格较高时能够充分满足生产或市场需求，在市场相对不景气的时候，较少的存货也能降低企业的储存成本，减少费用。比如说电厂燃料煤的储存。近年来，由于全国关闭中小煤矿，使得煤炭需量增加，煤价上涨；同时油价上涨，使得运输费上涨，也使得煤价上涨。电煤价格的上涨使电厂的基本生产成本增加。为了降低成本，加强煤的采购"验收和库存管理尤为重要了。因此，电厂可在保证生产正常运行的前提下减少煤的库存，根据不同煤种确定储存量，通过不同的煤种配比达到锅炉最大燃烧热值，减少电煤浪费。 良好的存货管理能够在充分发挥存货作用的前提下，不断降低存货成本，以最低的存货成本保障企业生产经营的顺利进行，在各种成本和效益之间实现平衡，达到最佳组合，保证企业和产品的竞争力。 2存货及存货管理相关理论概述 2.1存货管理相关理论及基本方法 2.1.1存货概念、特点及分类 存货是企业正常经营活动中持有的以备出售的产成品，或是仍然处于加工中的半成品，或在生产过程或提供劳务过程中将要消耗的材料、物料等。存货范围确认的是企业对货物是否具有法人财产权（或法定产权）。凡是在盘点日期，法定所有权属于企业的物品，不论其存放在何处，或处于何种状态，都应确认为企业的存货；反之，凡是法定产权不属于企业的物品，即使存放于企业，也不应确认为企业的存货。 它是一种流动性较差的流动资产，但是在企业营运资本中占有较大比重。企业一般都在价钱低廉的时候大量购入原材料，市场经济低迷的时候也不会选择出售商品，所以就导致市场不景气的时候企业会存在大量存货。 存货还具有以下特点：第一，存货具有较强的流动性。在企业中，存货经常处于不断销售、耗用、购买或重置中，具有较快的变现能力和明显的流动性。第二，存货具有实效性和发生潜在损失的可能性。在正常的生产经营活动下，存货能够规律地转换为货币资产或其他资产，但长期不能耗用或销售的存货就有可能变为积压物资和降价销售，从而造成企业的损失。 存货的范围包括下列几类有形资产：  1、为了生产供销售的商品或提供劳务以备消耗的存货。指企业为产品生产或提供服务过程中耗用而储存的燃料、原材料、包装物、低值易耗品等。  2、为了最终出售正处于生产过程中的存货。指为了最终出售但目前尚处于生产加工过程中的物品。  3、在正常经营过程中储存以备出售的存货。指企业在正常的经营过程中处于待销状态的各种产成品。  4、在途商品的处理。对于销售方按、协议规定已确认销售（如已收到货款等），而尚未发给购货方的商品，应作为购货方的存货而不应再作为销货方的存货；对于购货方已收到商品但尚未收到销货方结算发票等的商品，购货方应作为其存货处理；对于购货方已确认为购进（如已付款等）而尚未到达入库的在途商品，购货方应将其作为存货处理。  5、购货约定问题。对于约定未来购入的商品，由于企业并没有实际的购货行为发生，因此，不作为企业的存货，也不确认有关的负债和费用。 2.1.2存货管理的概念和功能 存货管理就是对企业的存货进行管理，主要包括存货的信息管理和在此基础上的决策分析，最后进行有效控制，达到存货管理的最终目的提高经济效益。 存货管理的功能： A.节省资金；存货在企业存在过程中都会产生一些资金的浪费，比如；仓储费用、修理费用、保险费用、人工费用等，所以存货管理就是既要满足公司生产经营所需要的存货，又要尽量节约存货产生的费用，在最佳经营效益和最低成本之间达到一个平衡。 B.有利于库存管理；良好的存货管理能帮助仓库管理员简化工作，对库存商品进行全面又详尽的控制、管理和核算。 C.调节生产和销售；合理的存货管理是把货物库存量控制在适当标准之内，既不造成物资积压浪费仓库空间，又能满足客户需求，用最经济的方法确保存货满足销售需要，降低成本，增加效益。 D.有利于企业成本控制；一个好的存货管理方法有助于防止存货账实不符，控制企业存货成本，降低生产成本。 2.1.3基本存货管理方法 1. 存货ABC分类管理。又称帕累托分析法或巴雷托分析法，它是根据事物在技术或经济方面的主要特征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类，所以又称为ABC分析法。 第一步，计算每一种材料的金额。 第二步，按照金额由大到小排序并列成表格。 第三步，计算每一种材料金额占库存总金额的比率。 第四步，计算累计比率。 第五步，分类。 A类存货的特点是金额很大，但品种数量较少；B类存货金额一般，品种数量相对较多；C类存货品种数量繁多，但价值金额却很小。如在超市，高档皮货、珠宝首饰、名烟名酒、家用电器、家具、摩托车、大型健身器械等A类商品的品种数量并不很多，但价值额却相当大；大众化的服装、鞋帽、床上用品、布匹、文具用具等B类商品品种数量比较多，但价值额相对A类商品要小得多；至于各种小百货，如针线、纽扣、化妆品、日常卫生用品及其他日杂用品等C类商品品种数量则非常多，单位价值却很小。一般而言，三类存货的金额比重大致为A：B：C=0.7：0.2：0.1，而品种数量比重大致为A：B：C=0.1：0.2：0.7。对金额高的A类物资，作为重点加强管理与控制；B类物质按照通常的方法进行管理和控制；C类物资品种数量繁多，但价值不大，可以采用最简便的方法加以管理和控制。ABC分析的应用，在储存管理中比较容易地取得以下成效：第一，压缩了总库存量；第二，解放了被占压的资金；第三，使库存结构合理化；第四，节约了管理力量。 2. 经济订货量模型(EOQ)。又称整批间隔进货模型EOQ模型， 是目前大多数企业最常采用的货物定购方式。该模型适用于整批间隔进货、不允许缺货的存储问题，即某种物资单位时间的需求量为常D，存储量以单位时间消耗数量D的速度逐渐下降，经过时间T后，存储量下降到零，此时开始定货并随即到货，库存量由零上升为最高库存量Q，然后开始下—个存储周期，形成多周期存储模型。它利用数学的方法求得在一定时期内储存成本和订货成本之和最低时的订货批量。典型的存货订货规模就是估算出适度的订货规模，使得成本实现最小化。从EOQ模型的推导中我们可以得出一个结论：只有保持恰当的订货规模，才能使总成本降低。因此，EOQ不提倡小批量订货。 这种方法适用于物品成批地，或通过采购、制造而得到补充，它不是连续地生产出来的，销售或使用的速率是均匀的，而且同该物品的正常生产速率相比是低的，使得显著数量的库存因而产生。 伯比奇教授在1978年的著作《生产管理原理》中，对经济批量提出了批评，①它是一项鲁莽的投资政策——不顾有多少可供使用的资本，就确定投资的数额。 ②它强行使用无效率的多阶段订货办法，根据这种办法所有的部件都足以不同的周期提供的。 ③它回避准备阶段的费用，更谈不上分析及减低这项费用。 ④它与一些成功的企业经过实践验证的工业经营思想格格不入。似乎那些专心要提高库存物资周转率，以期把费用减少到最低限度的公司会比物资储备膨胀的公司获得更多的利益。其它反对意见则认为．最低费用的订货批量并不一定意味着就获利最多。 3. 准时制生产(JIT)。在所需要的时刻，按所需要的数量生产所需要的产品（或零部件）的生产模式，其目的是加速半成品的流转，将库存的积压减少到最低的限度，从而提高企业的生产效益。 在JIT生产方式倡导以前，世界汽车生产企业包括丰田公司均采取福特式的“总动员生产方式”，即一半时间人员和设备、流水线等待零件，另一半时间等零件一运到，全体人员总动员，紧急生产产品。这种方式造成了生产过程中的物流不合理现象，尤以库存积压和短缺为特征，生产线或者不开机，或者开机后就大量生产，这种模式导致了严重的资源浪费。丰田公司的JIT采取的是多品种少批量、短周期的生产方式，实现了消除库存，优化生产物流，减少浪费的目的。 准时生产方式是日本在20世纪50、60年代研究和开始实施的生产管理方式，是一种有效利用各种资源、降低成本的准则吗，其中心思想是寻求、消除在生产过程中形成浪费的一切根源和任何不产生附加价值的活动，实现这一思想的控制方法和原则是：将必要的材料，以正确的数量和完美的质量，在必要的时间，送往必要的地点，贯彻物流准时原则、管理准时原则、财务准时原则、销售准时原则、准时生产原则。生产系统如果真正运行在准时制生产方式的状态下，它的库存就被减至最小的程度，因此，JIT又被称为“零库存”管理。 2.2反映存货管理的指标 1.存货周转率。存货周转率（次数）=销货成本÷平均存货余额，用于反映存货的周转速度，即存货的流动性及存货资金占用量是否合理，促使企业在保证生产经营连续性的同时，提高资金的使用效率，增强企业的短期偿债能力。存货周转率是对流动资产周转率的补充说明，通过存货周转率的计算与分析，可以测定企业一定时期内存货资产的周转速度，是反映企业购、产、销平衡效率的一种尺度。一般来讲，存货周转速度越快(即存货周转率或存货周转次数越大、存货周转天数越短)，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。因此，提高存货周转率可以提高企业的变现能力,增强企业的短期偿债能力及获利能力.存货周转率越高，说明企业存货周转得越快，企业的销售能力越强,营运资金占用在存货上的金额也会越少。通过存货周转速度分析，有利于找出存货管理中存在的小问题，尽可能降低资金占用水平。 存货周转率指标的好坏反映企业存货管理水平的高低，反映了企业销售效率和存货使用效率,它影响到企业的短期偿债能力，是企业营运能力分析的重要指标之一，在企业管理决策中被广泛地使用，不仅可以用来衡量企业生产经营各环节中存货运营效率，而且还被用来评价企业的经营业绩，反映企业的绩效，是衡量和评价企业购入存货、投入生产、销售收回等各环节管理状况的综合性指标。 存货周转率的变动主要是“主营业务成本”与“存货”金额变动引起，所以在上市公司年报审计当中可以通过存货周转率反映其与“计价和分摊”有关的认定。计算存货周转率时，使用“销售收入”还是“销售成本”作为周转额，要根据分析的目的判断：如果分析目的是判断短期偿债能力，应采用销售收入；如果分析目的是评估存货管理业绩，应当使用销售成本。还应关注构成存货的产成品、自制半成品、原材料、在产品和低值易耗品之间的比例关系。正常的情况下，各类存货之间存在某种比例关系，如果某一类的比重发生明显的大幅度变化，可能就暗示存在某种问题。比如，产成品大量增加，其他项目减少，很可能销售不畅，放慢了生产节奏，此时，总的存货余额可能并没有显著变化，甚至尚未引起存货周转率的显著变化 2.存货周转天数。存货周转天数=360/存货周转次数，指企业从取得存货开始，至消耗、销售为止所经历的天数，表示在一个会计年度内，存货从入账到销账周转一次的平均天数（平均占用时间），周转天数越少，说明存货变现的速度越快。存货周转次数表示一个会计年度内，存货从入账到销账平均周转多少次。存货周转次数越多越好。存货周转天数这个数值是越低越好，越低说明公司存货周转速度快，反映良好的销售状况。该比率需要和公司历史上的数据及同行业其他公司对比后才能得出优劣的判断。存货周转天数加上应收账款周转天数再减去应付账款周转天数即得出公司的现金周转周期这一重要指标。存货周转次数越多，则周转天数越短；周转次数越少，则周转天数越长。 存货周转分析指标是反映企业营运能力的指标，可用来评价企业的存货管理水平，还可用来衡量企业存货的变现能力。如果存货适销对路，变现能力强，则周转次数多，周转天数少；反之，如果存货积压，变现能力差，则周转次数少，周转天数长。提高存货周转率，缩短营业周期，可以提高企业的变现能力。存货周转速度反映存货管理水平。存货周转速度越快，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。它不仅影响企业的短期偿债能力，也是整个企业管理的重要内容。 2.3存货管理的三次变革 1. JIT技术。1953年，日本丰田公司的副总裁大野耐一创造了一种高质量、低库存的生产方式--即时生产(Just In Time，JIT)。JIT技术是存货管理的第一次革命，其基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”，也就是追求一种无库存、或库存量达到最小的生产系统。在日本JIT又称为“看板”管理，在每一个运送零部件的集装箱里面都有一个标牌，生产企业打开集装箱，就将标牌给供应商，供应商接到标牌之后，就开始准备下一批零部件。理想的情况是，下一批零部件送到时，生产企业正好用完上一批零部件。通过精确地协调生产和供应，日本的制造企业大大地降低了原材料的库存，提高了企业的运作效率，也增加了企业的利润。事实上JIT技术成为日本汽车工业竞争优势的一个重要的来源，而丰田公司也成为全球在JIT技术上最为领先的公司之一。 2. 数控和传感技术、精密机床以及计算机等技术。存货管理的第二次变革的动力来自于数控和传感技术、精密机床以及计算机等技术在工厂里的广泛应用，这些技术使得工厂的整备时间从早先的数小时缩短到几分钟。在计算机的帮助下，机器很快从一种预设的工模具状态切换到另一种工模具状态而无须走到遥远的工具室或经人工处理之后再进行试车和调整，整备工作的加快使怠机时间结构性发生了关键的变化，困绕着传统工厂的在制品库存和间接成本也随之减少。仍然是丰田公司在70年代率先进行了这方面的开拓。作为丰田的引擎供应商，洋马柴油机公司(Yanmar Diesel)效仿丰田进行了作业程序的改革，在不到五年时间里，差不多将机型增加了四倍，但在制品的存货却减少了一半之多，产品制造的总体劳动生产率也提高了100%以上。 3. 信息技术和互联网技术。九十年代信息技术和互联网技术兴起之后，存货管理发生了第三次革命。通过信息技术在企业中的运用(如ERP、MRPⅡ等)，可以使企业的生产计划与市场销售的信息充分共享，计划、采购、生产和销售等各部门之间也可以更好地协同。而通过互联网技术可以使生产预测较以前更准确可靠。戴尔公司是这次革命的成功实践者，它充分运用信息技术和互联网技术展开网上直销，根据顾客的要求定制产品。一开始，在互联网还局限于少数科研和军事用途的时候，戴尔公司只能通过电话这样的网络来进行直销，但是互联网逐渐普及之后，戴尔根据顾客在网上的订单来组织生产，提供完全个性化的产品和服务。戴尔提出了“摒弃库存、不断聆听顾客意见、绝不进行间接销售”三项黄金律。戴尔公司完全消灭了成品库存，其零件库存量是以小时计算的，当它的销售额达到123亿美元时，库存额仅2.33 亿美元，现金周转期则是负8天。 2.4影响存货管理的外部因素 2.4.1物价水平的变化 近年来，我国物价水平不断上升，给企业存货管理带来极大的影响。物价上涨，则存货采购等的费用就有所增长，加大企业成本; 但同时，随着原材料等的供应紧张，企业为防止存货短缺，则又要加大存货库存，致使存货的管理存在很大矛盾，效率不高。 2.4.2市场供需情况变动快 市场的供需情况变化较快，有时极难预测，致使无法做出合理的存货管理，加大了存货管理的难度。 2.4.3国家政策的变化 如国家在银行贷款利率等方面进行调节在一定程度上会引起企业资金的变动，则用于存货管理的资金也应跟着有所变化，随着国家政策的变化不断进行调整，所以国家政策的不断变化在一定程度上加大了企业存货管理的难度。 3陕西绿能生态牧业有限公司存货管理问题分析 3.1公司简介及存货介绍 陕西绿能生态牧业有限公司（以下简称绿能牧业）位于陕西省宝鸡市陇县，占地面积700多亩，面积宽广，交通便利，周围有风景优美的关山草原和龙门洞森林公园。公司属于畜牧行业，经营范围主要涉及优质奶山羊养殖、繁育饲草料进口、畜产品、良种繁殖销售等业务，公司的养殖建设项目是世界最大的奶山羊养殖群。 在中国奶业哀鸿遍野，杀声连天的情况下，陕西羊奶保持了稳定的发展状态，高举民族奶业的大旗，担负了抗击洋奶粉、推进中国乳业第二次革命的重任。当前,奶牛业一片凋零，奶价跌的惨不忍睹，奶农处境困难，羊奶产业成为中国奶业复兴的另一个希望。这个牧场是目前国内存栏规模最大的羊奶生产基地，牧场设计规模4万只，目前存栏7000余只。占地面积740亩，总建筑面积34064平方米。总投资4亿元，目前投资1.2亿元。牧场采用国外先进羊舍设计，TMR饲喂技术、人工授精等，从牧场规模、技术投入、管理理念，养殖技术、质量检测、厂区建设等多方面都处于国内外领先地位。场内土地为下湿滩地，水源充足，牧草茂盛，周边无任何工业污染，为关山乳业产业链发展提供持久、稳定、安全的生态济源及优质奶源。绿能牧业是全国首家最大规模的羊奶养殖企业，拥有全球最大牧场。厂区内设有4个青贮窖，面积为3187平米，并自有青贮生产基地300亩，并向外收购青贮1000亩，用于青贮的制作；与陕西华电杨凌热电有限公司签订太阳能光伏发电系统合同，羊舍顶棚及厂区内均设有太阳能电池板，具有永久性、清洁性和灵活性三大特点，做到环保，对环境产生零污染。绿能牧业引进荷兰先进的养殖技术，聘请国内外奶山羊专家进行亲临指导，又与国内顶级的科技院校进行强强联手，被宝鸡市陇县畜产局及西北农林科技大学动物科技学院做为实验示范基地及育种基地。做到产、学、研一条龙，加速牧业的发展。由先进的管理团队作为公司领导人，加强团队整体建设；建立奶山羊养殖档案，为牧场的兽医治疗、繁育配种、日粮设计、适时干预，配方调整，合理分群，提供了高效、快捷、准确的第一手资料,保证了羊群的科学养殖、精细管理和规模效应。挤奶设备均采用国外先进的设备，荷兰的转盘式棚架系统、以色列的控制及接收系统、美国的真空及接收系统，构成世界领先的挤奶设备，使挤奶设备处于世界领先水平。封闭式挤奶，原奶完全不接触空气，每台100位，挤奶员在可转动的环形挤奶台进行流水作业。带有高精度的电子称重系统，可以准确的计算饲料，并有效的管理饲料库。不仅要显示饲料搅拌机中的总重，还要计量每头动物的采食量，尤其是对一些微量成分的准确称量（如氮元素添加剂、人造添加剂和糖浆等），从而生产出高品质饲料，保证奶羊每采食一口日粮都是精粗比例稳定、营养浓度一致的全价日粮。 公司主要存货科目设置包括原材料、库存商品、委托加工物资、低值易耗品、在产品等。其中原材料明细科目最多，包括种子、化肥、农药、麦草、饲草畜牧盐、辅助材料、饲料、兽药、医疗器械、化验用品、垫草等。库存商品包括原奶和肉羊。低值易耗品包括零材料、工服、电扇、日常用品、生产用品、修理配件等。 为规范存货管理工作，保证资产安全完整，如实反映各种物资的购入、消耗、结存及计价，监督各类物资的合理供应、储存和节约使用，加速资金的周转，控制企业成本，提高企业经济效益，完善企业内部控制制度，特制定存货管理制度。接下来在本文中将对企业存货管理具体情况进行分析。 公司在存货发出计量上采用先进先出法，存货评价指标采用存货周转率，存货管理模式采用存货ABC分类管理法。 3.2存货科目设置 绿能牧业公司存货一级科目有原材料、库存商品、委托加工物资、低值易耗品、在产品等，然后设置了相应的二级及三级科目。公司成立初期，由于财务人员业务不熟练、公司经营管理混乱等原因，所以在会计科目设置上出现了一些问题。 第一，会计科目名称语言不简炼。会计做为一门独立的学科，技术性较强，对会计科目使用说明尽量做到简炼，以保持会计的科学性和独立性。 第二，存货类别划分不明确。公司采购购入资产时，财务人员对低值易耗品和固定资产定义不明确，经常出现错记或者前后口径不统一。比如一件资产，之前计入了低值易耗品，第二次出现类似物品却计入固定资产，甚至出现某固定资产比低值易耗品价值偏低较多的情况。再比如，低值易耗品包括零材料、工服、电扇、日常用品、生产用品、修理配件等，工服和电扇科目应该归进日常用品，但是在核算时单独开设科目，属于分类错误。 第二，账户归集、结转混乱。“存货”科目涵盖内容过广，核算细目与层级过多，容易出现账户间归集、结转的混乱，造成核算金额的不准确。各二级科目下还要根据类别、种类、品名开设三级、四级甚至更多细目进行核算，这将导致账户名称层级过多，不利于会计人员日常核算和分工协作。同时，各明细科目之间还存在计算、加总、归集、分配、结转等账务处理过程，出现错记、漏记的可能性将增大。 第三，随买随用的存货会计计量错误。对于“随买随用的存货”与应纳入资产账簿核算的“存货”，事业单位容易出于人为缩减核算工作量，或是擅自改变资产用途、领用时间的原因，直接将存货类资产记入支出项目。继而导致存货类资产项目的账簿登记资料缺失，这将大大削弱事业单位资产管理的监控力度。支出项目的任意列支，加大了支出核算的随意性，不利于对事业单位支出的分析与控制。 第四，期末计量结果不真实。按照我国企业会计准则规定，我国企业对存货进行期末计量。一般采用成本与可变现净值孰低法。但是，大多数企业无法在实际业务中完成，个别存货的市价难以确定，无法准确确认可变现净值的，靠会计人员的主观判断，这增加了可变现净值的不可靠性，企业的管理层对存货的处理缺乏重视，存货跌价准备可提可不提，企业为了对业绩进行美化，没有体现真实的经营状况，计提存货跌价准备有所偏差。 3.3存货数据分析 3.3.1存货占流动资产比重分析 单位：万元   存货 流动资产 销售收入 利润 存货占流动资产比重 2014年 11.34 67.55 50.02 69.24 16.79% 2015年 15.23 44.67 56.78 36.98 34.09% 差额 3.89 -22.88 6.76 -32.26 17.3%             根据2014年、2015年两年的财务报表，发现公司在2015年销售收入大于2014年，增加了6.76万元。但是其存货增加导致了利润大减，存货2015年占流动资产比重增加了17.3%，利润急剧下降了32.26万元，同比下降 46.59％。 3.3.2存货周转率分析 2015年8-12月存货周转率比较 单位：次/年   8月 9月 10月 11月 12月 销售成本（万元） 31.43 34.86 37.39 38.12 38.85 平均存货余额（万元） 12.23 13.67 14.78 14.89 15.06 存货周转率 2.57 2.55 2.53 2.56 2.58             为了分析企业存货管理水平，在这里使用销售成本计算存货周转率。查阅资料得知存货周转率标准值为3，绿能牧业公司2015年下半年周转率处于2.53-2.58之间，存货周转率偏低，但相对稳定。 柱状图对比了此公司与某房地产企业、某电商的存货周转率，发现房地产行业存货周转率特别低，电商行业存货周转速度非常迅速。绿能牧业公司存货周转率处于正常偏低水平范围内。 存货周转速度反映存货管理水平，存货周转率越高，存货的占用水平越低，流动性越强，存货转换为现金或应收账款的速度越快。提高存货周转率，缩短营业周期，可以提高企业的变现能力。 3.4存货采购、发出及盘点 3.4.1存货采购 在这里采用兽药采购价格举例说明： 名称 单位 采购价（元） 另一供应商价格（元） 安痛定注射液 支 0.4 0.4 黄芪多糖粉 袋 8 7.5 双黄连注射液 支 1.2 1.1 5%葡萄糖注射液 瓶 2 2 人工矿泉盐 袋 1 0.9 片状氢氧化钠 袋 6.15 6.1 磷丹乳油 瓶 20 18         从随机抽取的八种兽药可以看出，和同一等级供应商提供的价格进行比较，绿能牧业兽药采购价格略贵。这是由于公司采购兽药的供应商是关联方公司推荐，并长期在该公司进行采购，没有进行市场价格调查。 首先，与固定的供应商合作缺乏选择性。虽然与固定的供应商合作可以保证物资的质量，同时也失去了在采购时对更低价格、更高质量产品的选择权，造成了采购在一棵树上吊死的情况发生。其次是在采购成本计价方面容易失去主动权。在与固定供应商商议的计划价格大多时间比较长，在市场价格与计划价格出现巨大偏差时，企业的生产成本相对于同类型的企业增加了，导致内部控制、考核制度形同虚设，无法实现控制和降低成本的目的。最后是因为企业生产计划的不确定性造成了采购的无计划性，会出现临时发送采购需求，如果采购量少会增加运输成本，也无法得到大批量采购所享受到的优惠，且少量采购基本上没有采购合同，增加了企业在采购时出现意外情况的几率，同时也加大了企业在出现风险时维护自己权益的难度。 3.4.2存货发出计价方法 公司在存货发出时采用先进先出法计价。先进先出法指的是先购进的存货先发出，企业的成本为先购进存货的低价格，而销售价格为当前的高价格，这样会造成企业利润虚增，增加企业的税收负担。 先进先出法是以先购入的存货先发出这样一种存货实物流转假设为前提，对先发出存货按先入库的存货单位成本进行计价的一种方法。以先进先出法计价的库存的商品存货则是最后购进的商品存货。市场经济环境下，各种商品的价格总是有所波动的，在物价上涨过快的前提下，由于物价快速上涨，先购进的存货其成本相对较低，而后购进的存货成本就偏高。这样发出存货的价值就低于市场价值，产品销售成本偏低，而期末存货成本偏高。但因商品的售价是按市价计算，因而收入较多，销售收入和销售成本不符合配比原则，以此计算出来的利润就偏高，形成虚增利润，实质为“存货利润”。因为虚增了利润，就会加重企业所得税负担，以及向投资人分红增加，从而导致企业现金流出量增加。但是从筹资角度来看，较多的利润、较高的存货价值、较高的流动比率意味着企业财务状况良好，这对博取社会公众对企业的信任，增强投资人的投资信心，而且利润的大小往往是评价一个企业负责人政绩的重要标尺。不少企业按利润水平的高低来评价企业管理人员的业绩，并根据评价结果来奖励管理人员。此时，管理人员往往乐于采用先进先出法，因为，这样做会高估任职期间的利润水平，从而多得眼前利益。 其优点是使企业不能随意挑选存货计价以调整当期利润，缺点是工作量比较繁琐，特别对于存货进出量频繁的企业更是如此。而且当物价上涨时，会高估企业当期利润和库存存货价值；反之，会低估企业存货价值和当期利润。但是在通货膨胀情况下，先进先出法会虚增利润，增加企业的税收负担，不利于企业资本保全。而且，先进先出法对发出的材料要逐笔进行计价并登记明细账的发出与结存，核算手续比较繁琐。 3.4.3出入库计量 企业到货的各种存货，需要经过仓库管理员严格计量、验收后，方能办理入库手续。验收入库后，采购员应该及时向供应商索要增值税专用发票和普通发票，发票、合同和入库单对比一致之后，经过相关人员签字，财务部门方能进行财务处理。月末存货已到，发票未到，财务部必须要进行暂估入库账务处理，必须写明供货单位，存货名称、规格型号、数量以及相应的单价。 存货出入库存在的第一个问题是各部门领取存货没有统一的安排，加大了核实存货数量的难度。各部门领取存货时只是依据各部门自身的需要领取存货，各部门之没有统一的规划，没有限制部门领取的数量，容易造成一个部门一次将所有的某个存货全部领走，而其他部门在需要此项存货时无货可领，影响该部门正常的工作。同时有的部门在领取存货之后，没有正规的领用单据，容易造成存货已经发出，但是却没有进行账务处理，导致账实不符。加之库房管理不够严密，企业员工基本上可以自由出入，容易导致存货的丢失，给企业造成不必要的损失。 第二个问题是出入库没有进行系统化的管理，只有一个简单的出入库登记表，每月按照期末余额进行盘点。因为公司刚成立不久，所以在仓库管理上还没有进行信息化。在出入库登记表上不能详细反映出具体每一天的出入库价格。 3.4.4存货盘点 企业存货盘点采用账面盘点法，将每一种物品的出入库数量及有关信息记录在账面上，逐笔汇总出账面库存结余数，这样随时可以从电脑或账册上查悉物品的出入库信息及库存结余量，月末盘点数量登记月末盘点表，跟账面对照。存货盘盈盘亏一般先计入“待处理财产损溢”科目，期末再根据原因进行处理。 这种方法工作量大，特别是对于饲草和兽药这种品种规格繁杂的存货，而且不便于查找盈亏原因，明确责任人。 3.5存货管理问题 3.5.1客户关系管理 公司主营业务为向奶粉加工公司出售原奶，下表为部分原奶销售登记表： 日期 生产量（kg） 出售量（kg） 单价（元） 总价（元） 2016年4月x日 2263 2260 6 13560 2016年4月x日 2201 1302 6 7812 2016年4月x日 2635 0 6 0 2016年4月x日 2176 0 6 0           从表中数据得知公司2016年4月份抽取四天典型的销售数据。第一天，公司生产的原奶除了3kg的误差，其余全部出售。第二天，公司现在有两个奶罐，其中有一罐化验结果不合格，所以只出售了另外一罐。第三天，公司经过化验两罐都不合格，所以未出售。第四天也未出售原奶，不过原因不是商品质量问题，而是因为没有与客户提前沟通好，导致耽误时机，商品变质，造成浪费。库存商品原奶本身保质期较短，所以从生产到出售，时间限制十分严重，这就需要公司管理者做好客户关系管理。 客户关系管理的定义是：企业为提高核心竞争力，利用相应的信息技术以及互联网技术来协调企业与顾客间在销售、营销和服务上的交互，从而提升其管理方式，向客户提供创新式的个性化的客户交互和服务的过程。其最终目标是吸引新客户、保留老客户以及将已有客户转为忠实客户，增加市场份额。当然最重要的管理技巧就是严格把控产品质量。 3.5.2存货质量管理 从上表可以看出，四月份原奶的销售中，有时因为化验不合格浪费了一半，有时甚至全部浪费。原奶的检验十分严格，更因为我们的原奶是用来生产奶粉的，国家对奶粉的质量要求较高，所以要求高质量的原奶，高品质的商品也可以为公司成立初期打开市场赢得商誉打好基础。经过调查发现，公司产品出现问题的主要原因是在羊只饲养过程中，饲草投喂过多导致体脂率高；饲草超市导致干物含量不达标；病羊没有及时隔离，其坏掉的奶混入了当日出售鲜奶中；冷冻技术不达标，导致鲜奶很快变质。 所有存货的质量都会影响最终产品的销售，从刚开始每一个步骤都得严格控制质量问题。从采购时供应商的选择，到人工操作生产产品，质量问题都得引起足够的重视。公司经营目的是追求利润最大化，为了实现这个目标，最根本的方法就是提高存货质量。 3.5.3人工绩效管理 公司的绩效管理制度不完善，没有一个完整的考评制度，导致员工工作没有明确分工，责任感缺失，丧失工作积极性，出现一些大锅饭现象，对于实现绩效贡献大的员工会造成打击，对组织整体绩效产出能力造成损害，同时还会形成不良的绩效风气，助长“混日子”、“磨洋工”等消极心态。 3.5.4存货管理模式 绿能牧业公司现在使用的是存货ABC管理法。 下面对2016年4月部分存货进行分析,绘制ABC分析表： 存货序号 数量 单价 占用资金 占用资金百分比（%） 累计百分比（%） 占产品项的百分比（%） 分类 1 5 3000 15000 43.35 43.35 10 A 2 4 1250 5000 14.45 57.8 20 A 3 20 240 4800 13.87 71.67 30 B 4 23 130 2990 8.67 80.34 40 B 5 15 133 1995 5.78 86.12 50 B 6 26 77 2002 5.78 91.9 60 C 7 50 16 800 2.31 94.21 70 C 8 80 8.75 700 2.02 96.23 80 C 9 70 10 700 2.02 98.25 90 C 10 90 7 630 1.75 100 100 C 合计 383   34617     100                   绘制ABC分析图： A类物品的管理方法：按照需求小批量、多批次的采购入库，最好能做到准时制管理，能够有效提高资金周转率，降低仓储管理费用，能够及时获得降价的收益，当然，不能避免季节储备和涨价前储备。最好做到准时出库，皮面物品长时间储存在生产线或客户手中，造成积压损耗、虚假需求和超限额库存，不利于均衡生产和经营管理。 B类物品的管理方法：采用定量订货方法，中量采购，每周进行盘点。 C类物品的管理方法：c类物品品种数量多，消耗金额比重较小，不应投入过多的管理力量，集中力量管理a类物品。大量采购，可以获得价格优惠，对关键物料多储备，避免发生缺货，c类物品每个月盘点一次。对于积压物品和不能再发生作用的物品，应及时上报，清理出仓，减少仓储费用。 3.5.5管理制度 第一，内部控制制度不够完善，职责划分不清。 首先是企业的机构设置不完整，管理人员缺乏监督和制约，批准采购和验收以及保管都是由仓库主管一人决定，这样容易造成仓库管理人员利用存货获取私利，损害企业的利益。其次是仓库管理者在验收环节只单纯对采购的物资在数量上验收，对采购物资的质量是否符合采购的要求只是进行略微的观察，没有依据相关的数据和指标进行验收，当原材料投产或者设备投入使用时才发现采购时就已经存在质量问题，加大了向厂家要求换货或者退货的难度，不仅影响了生产的正常进行，还可能造成无法正常生产，损害企业的利益。最后是在物资和设备的采购价格上缺乏足够的市场调研，采购价格由采购人员和供应商协商，采购人员可能会通过收取回扣的方式不以最低价签订买卖合同，以赚取合同价和协商最低价之间的差额，增加了企业的采购成本，降低了企业的竞争力。 第二，存货管理环境不达标，管理方式落后，造成存货的损坏。 存货的堆放没有统一安排，卸货之后没有安排摆放位置，有的存货因为生产需求就地存储，不对存货进行必要的维护管理。同时仓库管理人员不注意对库房环境的改善，潮湿的天气也不做好防潮的措施，对库房的清理程度也不够，对存货的保管产生了严重的影响，导致存货因环境原因而变形，甚至报废。 第三，各部门领取存货没有统一的安排，加大了核实存货数量的难度。 各部门领取存货时只是依据各部门自身的需要领取存货，各部门之没有统一的规划，没有限制部门领取的数量，容易造成一个部门一次将所有的某个存货全部领走，而其他部门在需要此项存货时无货可领，影响该部门正常的工作。同时有的部门在领取存货之后，没有正规的领用单据，容易造成存货已经发出，但是却没有进行账务处理，导致账实不符。加之库房管理不够严密，企业员工基本上可以自由出入，容易导致存货的丢失，给企业造成不必要的损失。 第四，企业各部门之间缺乏合作。 企业的各部门之间对存货的库存有不同的要求，较难调节，往往存在一定的冲突，采购部门一般希望采购相关存货数量较大，从而降低存货采购价格和采购次数，降低采购成本; 生产部门一般要求大量的材料等制造所需的存货; 销售部门一般要求商品即产成品等的存货较多，以满足销售所需; 财务部门则希望存货方面能花费较少资金，使得资金能较多用于其他方面，提高企业资金的利用率。总之，企业各部门之间有时又缺乏必要的交流，导致信息不通，不能及时对存货库存作出合理的、正确的调整，更加大了企业存货科学管理的难度。 3.6存货信息化水平 存货信息处理的准确性、及时性，对生产经营的支撑作用很大。目前，大多数中小企业存货信息的收集与交换主要依靠手工来进行，使得存货管理的信息化程度低。由于存货种类繁多，核算的工作量比较大，造成存货核算工作效率低下，不能实时、动态地了解各种存货信息。与供应商、经销商之间的信息沟通大部分是通过人工传递、单向传递，企业很难及时全面地掌握所需原材料的供应状况，以及经销商所经销产品的销售状况，从而决定采购与生产。有些企业虽然建立了一些小范围的信息系统，但仍局限在部门内部或是企业内部，只能满足核算的需要，自动识别技术、监控技术以及网络技术等方面的落后使我们无法实时、动态、高效地了解各种存货信息，不能实现存货信息资源在部门与部门之间、部门与员工间、部门与供应商之间的共享。存货管理效率低、准确性差，很大程度上制约了存货管理水平的提升，严重时会对整个企业成本数据的可信度产生影响。 4.存货管理改进对策 4.1防范风险的措施 4.1.1控制存货水平 存货水平是指企业在其库房中的产品数量，存货水平体现了企业的供需情况和营销水平。控制存货水平是要严格控制存货水平的高低，不可过高也不可过低，如果存货水平过高可能会造成企业成本增加，存货资金占流动资产的比重增大，降低了企业的经济效益，存货过多还会影响存货周转率，不利于企业变现能力；如果存货水平过低则又可能会造成企业脱销，无法满足市场需求，不利于企业市场开阔和发展。因此在企业存货管理的过程中需要对存货水平引起重视，控制企业的整体存货水平。 4.1.2重点管理A类物品 随时监控需求的动态变化，分析预测哪些是日常需求，哪些是临时集中需求，使库存与各种需求相适应，尽可能缩短订货提前期，对交货期限加强控制。科学设置最低定额、安全库存和订货量报警点，防止缺货发生，了解大客户的库存，在需要的时候临时调剂，监控供应商的在途物资品种数量到货时间，与供应商和用户共同研究替代品，尽可能降低单价，制定应急预案和补救措施。每天都要进行盘点和检查。 4.1.3规范存货采购管理 采购是企业一个重要的竞争因素，对企业发展有着战略性意义。 首先，企业一定要避免对单一供应商的依赖，降低采购风险。为了选择更多更好的供应商，必须开展供应商的寻找工作，扩大供应商来源。通过商品目录、行业期刊、商业介绍和销售代表等多种途径获得信息，建立供应商档案。然后对其进行问卷调查或实地调查，进行评审并分类分级。还要制定供应商奖惩办法，好的供应商能接受交付时间、数量、质量灵活多变的需求。 其次，对存货需求趋势进行预测，及时调整采购计划。存货需求除了长期趋势之外，还要考虑季节和天气、经济政策等不规则变动。物料需求预测可以采取长期趋势法，建立数学模型： y=a+bt t——自变量，代表期次 y——第t期需求趋势值 a——t-0时该期趋势值 b——直线斜率 物料需求分析可以使用统计分析法，最基本的原始材料有：各部门采购申请单、销售日报表、领料单或出库单、生产任务计划单等。这种方法有利于汇总和统一采购，但是会造成库存负担重，风险较大。 最后，要控制采购成本。不只是订购成本，还包括因采购带来的库存成本及因采购不及时带来的缺货成本，但是不包括存货价格。控制采购成本的要点有以下几点：做好供应商分类分级管理；寻求多家供应商报价并进行成本分析；编制低价及预算。有条件的情况下可以实行网上采购、联合采购或外包采购等方式。 4.1.4控制存货质量 运营是企业的基本职能之一，如何降低成本、控制质量、保证时间和提供个性化服务，是企业运营所关注的一个核心问题，所以应该把质量作为一个战略。 竞争的一个手段是成本，许多公司会在成本上进行竞争，比如Kmart。新的成本定义将产品生命周期中的成本总和考虑在内，这包括服务、维修及产品的运作成本。PAF模式将质量成本分为三大类，分别是预防成本、鉴定成本与故障成本。预防成本（prevention  cost）是指与预防缺陷和瑕疵产生的有关费用。鉴定成本（appraisal cost）与质量检验成本有直接关系。故障成本（failure cost）是生产过程中或之后的产品故障有关费用。经过相关理论证明，随着预防成本和鉴定成本增加，质量一致性将会提高，故障成本随之降低，如果上述理论成立，便可找到一个具有最佳经济效益的质量水平，在这一水平上生产，产品具有最低的质量相关成本。 对正在快速发展中的市场或工业体系中运营的公司而言，质量等相关阻碍较少的话有利于快速推进新产品，提高核心竞争力。在这里介绍一种适合刚开始进行战略规划的公司使用的战略过程——强迫选择模型。首先，由6-12位高层管理者组成一个小组，进行组织评估以便识别出公司的优劣势。其次，管理层再进行市场评估，决定公司在市场中的相对位置。在热身阶段，经理提出各种备选战略。 步骤1 步骤2 步骤3 步骤4 步骤5 成熟的战略规划过程 4.2加强技术水平的措施 4.2.1区分固定资产和低值易耗品 固定资产是使用年限超过一年的房屋，建筑物，机器，机械，运输工具以及其他和生产经营有关的设备，器具，工具等资产，不属于生产经营的主要设备的物品，单位价值在2000元以上，使用期限超过2年的也应作为固定资产。 低值易耗品从其价值标准来看,指单位价值在10元以上、2000元以下,或者使用年限在一年以内,不能作为固定资产的劳动资料。 一般可以分为以下几大类：(1)经营用具，指经营中使用的各种用具如清洁器械、消防器械、绿化器械等(2)管理用具，指企业管理中的各种家具用具，如保险柜、沙发、椅子、桌子、自行车等。 (3)包装容器，指物业管理企业在经营过程中使用的周转箱、包装袋等。 (4)其他用具，指不属于以上分类的低值易耗品。 4.2.2慎重选择存货计价方法 依据实际情况采用存货计价方法以减轻企业的税收支出。先进先出法虽然方便计量，但是因为先进存货的价格低，而产成品的销售价格却在上涨，利润虚增会加重企业的税收支出。所以要根据实际情况采用不同的存货计价方法，例如采用加权平均法或者个别计价法，这样能够更准确地反映企业的经营利润，维护企业利益。 4.2.3改进存货出入库、盘点方法 对于绿能牧业的存货出入库及盘点提出以下建议： 1.选派有经验的仓库管理人员。 存货管理是公司管理中的重要内容，对仓库管理人员的选拔要引起重视。定期对仓管工作人员进行培训，使大家对原料、物料、零件保养材料等有较为专业的了解；并在其中选择有能力有经验的人作为仓库管理人员。 2.及时关注盘点结果。 盘点人员需要清楚货物的种类、摆放位置及货物的残缺毁损情况等。如果初次盘点的实际情况与账面汇总的情况有差异，要分析差异的原因是失窃还是编码有误等，并且应将盘点情况及时反馈给相关部门。  3.保存好库存历史档案。 建立系统的库存档案，并在实际操作过程不断地完善，同时保存好这些历史档案。库存历史档案对以后仓管工作中出现的问题有直接的参考作用，有利于更好地促进下一阶段的盘点工作。 4.加强仓库管理人员和独立会计的沟通。 存货盘点绝不是一个部门的工作，必须加强仓库管理人员与设计部、财务部等部门管理人员的沟通。同时需要加强与独立的会计记账人员之间的沟通，时刻关注是否账实相符。 5.选择适合本企业的库存管理软件并及时更新。 选择一款适合企业的灵活好用的管理软件，能够减轻人工仓库工作及仓库管理工作的负担。库存管理软件能够清晰地显示货物出入库情况和库存盘点情况，便利于单据的打印。软件会定期更新，我们可以根据使用习惯增添盘点机或者是更新所用的软件。 4.3提高管理水平的措施 4.3.1规范存货管理，建立系统化管理制度 从目前企业存货管理的情况来看，存货管理较为混乱，缺乏统一的指导和专业性人才，因此，要提高企业的存货管理水平和效率就必须从规范存货管理流程及内容着手，达到规范存货管理的目的。存货管理涉及的内容包含了多个方面，具体有：一，强化对存货管理的监督，定期清查内部的安全隐患，做到安全检测。安全监督的内容主要包括了对存货管理人员设置情况的监督，存货的执行情况等。二，存货控制，存货控制是严格规范企业存货管理的基础。存货的控制包括了入库、出库以及库内管理等环节，存货的入库必须符合企业内部相关法规条例，做好存货的类别、数量、规格等的内容记录和审批。3、仓储规范，首先需要根据企业的销售采购计划设计初步仓储计划，确定存储的结构和数量。另外还需要强化对存储的日常管理，严格限制存货的管理方式，要做好存货的防火、防潮、防盗工作。 要强化企业存货管理的质量和效率，首先需要完善企业存货管理的制度，用规范的现代化的制度来约束和指导存货管理，为存货管理提供指导。随着企业的发展要不断完善相应的存货管理制度以适应企业存货环境的变化。存货的管理办法采用管理责任制，结合企业的实际情况完善存货管理制度。需要建立系统化的存货管理制度，系统化的存货管理制度主要是指在企业的存货管理中运用计算机信息系统来实现程序化的管理。通过计算机建立适用的存货管理系统，并且通过计算机内部程序及时了解和把握货物的动态和存货的具体信息，将企业存货管理纳入计算机系统内部，方便信息数据的统计和整理。 最后还要建立存货岗位责任制。完善企业的存货管理制度，建立岗位责任制，进一步增强相关部门和工作人员的责任感，岗位之间形成相互监督和制约。对存货管理人员进行专业化培训，增强其管理技能，明确存货管理的经办程序，严禁未经许可的其他人员办理存货业务。制定明确规范的存货业务流程，将存货的相关凭证做好记录和保管。完善企业的存货岗位责任制是做好企业存货管理，提高管理水平的重要措施，存货岗位责任制与其他部门的责任制建设紧密结合起来，共同推动了企业的存货管理。 4.3.2制定人工绩效管理办法 实行分级考核，由直接上级考核直接下级，并由分管领导最终评定。 1、考核结果  考核结果以分数确定，最终转换为A、B、C、D四个等级，以分管领导最终评定为准。各个等级对应分数及基本标准如下：  A级：超额完成当月工作任务，综合表现突出，工作成绩优异； B级：全面完成当月工作任务，综合表现良好，工作成绩良好；  C级：基本完成当月工作任务，综合表现合格，工作成绩一般,偶有工作失误； D级：未完成当月工作任务，综合表现一般，工作成绩较差或有重大工作失误。 2、奖惩办法  当月考核结果直接与员工当月绩效工资的发放挂钩：  （1）考核结果为A级：绩效工资按100％发放，并按本人当月考核工资标准的10％另行发放奖励工资。  当月绩效考核为A级的员工比例不超过公司员工总数的10％，各部门原则上不超过1人。 （2）考核结果为B级：绩效工资按100％发放。 （3）考核结果为C级：绩效工资按60％发放。 （4）考核结果为D级：不予发放绩效工资。  考核中过程中，当月考核等级为D的，留任原职查看；累计达到两次的，转为试用员工；累计达到三次的，给予解聘或辞退。年度C级考核结果累计达到或超过三次的，根据其实际工作情况，给予适当惩处。  此外，员工月度工作绩效考核结果，将作为年度优秀员工评选、年终考核和奖惩的重要参考依据。 4.3.4整合内部资源，加强协作，提高执行力 企业的内部资源丰富多样，对保证存货管理的有效性发挥着重要作用，其内部资源包括物流、人力、信息、管理、运输等资源都为企业的存货管理发挥着重要作用。因此，要提高企业的存货管理水平，需要从企业的具体发展出发，结合存货的具体环境和存货发展目标，合理整合内部资源，为更好的发挥企业优势增强存货管理创造条件。要加强企业内部各部门之间以及各部门人员之间协作意识的培养,加强沟通,促进各部门的协调作业。强化各部门人员的全局意识和效率意识,加强协作,以企业总体目标为最高目标,克服小团队思想的影响,使企业内部运作和各项工作的执行更为科学合理。要在企业内部营造执行文化。首先,要培养员工雷厉风行的执行素质,保障目标执行的及时性。其次,要利用相关制度的激励机制倡导员工务实工作,杜绝执行虚假现象,提高执行的实效性。企业执行力决定了企业的竞争力。执行力是将企业目标转化为现实的过程和媒介,只有把正确的目标化为正确的行动,才对企业具有实际意义。企业围绕既定目标制定各项计划,提出各项措施,开展各项工作,就像一个链条环环相扣,在这一过程中,良好的执行力保障战略计划得以实施和完成的关键因素。作为企业管理的新理念,执行力强调行动,强调务实,强调流程建设、体系建设和制度建设,强调团队精神,执行力水平的提高为企业提供可靠的组织保障、制度保障和文化保障。在市场竞争中没有永远的胜者,谁能够居安思危、毫不懈怠、超越自我、不断创新,谁就能在激烈的市场竞争中掌握主动权。企业要提高自身的竞争里,必须从组织,人员,制度等方面共同努力,不断提升企业的执行力水平,通过加强执行力建设,进一步推动体制创新、机制创新、技术创新和工作创新,提高执行的速度与品质,不断事业发展的新领域,为企业的科学和持续发展提供不竭动力。 4.4发展信息化的措施 4.4.1推行电算化，完善供应链管理 首先，要推行电算化管理，完善规范基础工作。企业可以根据自身的生产经营特点，选择最佳的财务软件，建立电算化存货管理系统。通过配备合格的人员，设置电算化岗位，利用计算机对存货进行管理。其次，要重视并完善供应链管理。供应链管理可以降低采购成本，减少库存环节，实现与供应商、经销商之间存货信息共享，随时掌握存货状况。企业无须维持较高的存货持有成本，就既能生产出需要的产品，又不会形成存货堆积，从而降低存货持有成本、仓储成本，还可以减少交易成本和获取信息的成本。 4.4.2物料管理及ERP应用 物料管理就是从整个公司的角度来解决物料问题，包括协调不同供应商之间的协作，使不同物料之间的配合性和性能表现符合设计要求，提供不同供应商之间以及供应商与公司各部门之间交流的平台，控制物料流动率。物料管理是生产管理中一个至关重要的环节，物料管理的好坏直接影响到一个企业的客户服务水平，以及在市场上的竞争力。面对日趋白热化的全球性竞争，物料管理更是日益凸显其举足轻重的地位。要能更快适应市场需求的变化，需要现代化的信息化管理手段，因此离不开先进的管理系统——ERP。 近年来，ERP（企业资源计划）在我国获得了迅速发展，许多企业通过实施ERP收到了良好成效，提高了业务水平，改善了业务流程。一方面，以机械工业、电子工业为代表的制造业中，ERP开展的尤其好，比如联想、海尔等；另一方面，中国企业对ERP的认识和使用仍然有相当的不足，迫切需要更多熟知ERP管理运作的人员参与其中。 5结论 综上所述，企业存货管理企业财务管理核算的关键环节，也是推动企业发展，降低成本的重要途径。就我国目前的发展情况来看，企业存货管理还尚有欠缺，尤其是在存货的计算机信息化系统假设中还稍显不足。综合分析当前的存货管理现状，主要存在着管理不规范，管理混乱，财务核算与实际不符等情况，要做好我国的存货管理，首先就需要建立完善的存货管理制度，从制度上对现有的管理方式进行规范，并且引入计算机信息系统和程序，实现对存货管理的现代化发展推动企业存货管理的科学化、规范化、现代化。 参考文献 致谢 首先，我要感谢我的指导老师孙翠丽老师在百忙之中指点我的论文，从论文选题、制定大纲、修改定稿，孙老师都热心帮助所有的同学们解决问题。导师扎实的专业知识，专业的职业素养和优秀的实践能力，对我的专业水平提高提供了很大的帮助，她乐于助人、平易近人。积极向上的人生态度也深深地影响着我。借此机会，对孙老师表示感谢。 的完成就意味着我们马上要离开这个培养我们四年的母校了，感谢曾经为我们上过课的每一位老师。不管是会计专业课的老师，还是建筑类课程的老师，还有选修课的老师，他们都具有最专业的知识，认真的为我们备课、讲课，把他们所会的都全部传授给我们，辅导员更是生活、学习上处处关心照顾我们，谢谢大家对我们的关心爱护。 最后要感谢我的父母和同学，感谢他们让我有机会进入大学的校园，让我能度过美好的大学生活，在此衷心的感谢你们，让我取得一次又一次的进步。