气血不足如何食疗

气血不足如何食疗 气血不足即中医学中的气虚和血虚。气血不足的会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。气虚:即脏腑功能衰退抗病能力差。气虚则畏寒肢冷、自汗、头晕耳鸣、精神萎靡、疲倦无力、心悸气短、发育迟缓。血虚:面色无华萎黄、皮肤干燥、毛发枯萎、指甲干裂、视物昏花、手足麻木、失眠多梦、健忘心悸、精神恍惚。 气血不足的人，最好是从日常生活饮食上进行调理。下面有几种简单的食疗方法，可以参考。 一、 炖猪肘: 配方: 猪肘1个，枸杞、当归、桂皮、黄精各10克。 制法: 把猪肘与枸杞子、当归、桂皮、黄精及佐料同时下锅，加水用旺火煮1小时取出肘子用凉水冲洗，同时把汤内浮物撇出，再将肘子放回原汤内，用蜜太火煮1小时，再用微火焖1小时，捞出即可。 用法: 佐餐食用。 二、 首乌参豆汤: 配方: 首乌10克，黑豆50克，北沙参30克。 制法: 黑豆浸泡一夜后，先煮1小时，再加入北沙参、首乌，共煮半小时取汁饮用。 用法: 每日1剂，不拘时频饮。 三、花生米大枣烧猪蹄: 原料:猪蹄1000克，花生米(带皮)100克，大枣40枚 ，料酒25克，酱油60克，白糖30克，葱段20克，生 姜10克，味精、花椒、 八角固香、小茴香各少许， 盐适量。 制法:1.花生米、大枣置碗内用清水洗净、浸润; 2.将猪蹄出毛洗净，煮四成熟捞出，用酱油拌匀; 3.锅内放油，上火烧七成热，将猪蹄炸至金黄 色捞出，放在炒锅内，注入清水，同时放入备好的 花生米、大枣及调料，烧开后用小火炖烂即可。 四、莲藕汤: 材料:猪脊骨500g，生地黄60g，莲藕500g，红枣10枚(去核) 制法:1、生地黄、莲藕、红枣洗净。 2、猪脊骨洗净，斩段。 3、将全部材料放入锅内，加清水适量，大火煮滚后，小火煲3小时即可。 功用:补血养颜。 若在食补的同时，搭配相应的补气血产品会更好。目前针对于气血虚比较好的调理产品是使用古方茶雪彦茶，将补血与补气结合在一起，气血双补，从根源上补血，对改善气血、强身健体、美容养颜能产生事半功倍的效果，利于补血效果的长久持续。气血双补，固本正源。