治疗老年人慢性支气管炎秘方

治疗老年人慢性支气管炎秘方 生活调理：保持居室空气清新，避免烟尘、异味及油烟等理化因素刺激。预防感冒，加强耐寒锻炼，适当锻炼身体以增强体质。 饮食习惯： 1、主食及豆类的选择：粳米、小麦、豆、薯类。其中薏仁、红豆、白扁豆健脾化湿，脾虚痰多者，尤宜食用。 2、常吃蛋白质丰富的食物，如鸡肉、瘦肉、鱼类、豆制品、牛肉、羊肉、狗肉等。尤其是在寒冷季节应补充含热量高的肉类暖性食品以增强御寒能力。 3、多吃含维生素A和维生素C丰富的食品，水果如橘子、梨、苹果、橘子、柑、枇杷、杏、柿子、慈姑、石榴、银杏等。蔬菜如：胡萝卜、西红柿、藕、白茄子、豌豆苗、蘑菇、大白菜、菠菜、油菜、萝卜、芹菜、黄花菜、木耳、丝瓜、冬瓜、慈姑等。 4、多饮水，有利于痰液稀释，保持呼吸道通畅。每天饮水量不低于4斤。 5、多吃治痰食物。白果、雪梨、金橘饼、百合、胖大海、银耳能补肺止咳。花生、芝麻、芡实、蜂蜜、核桃、红枣、板栗等，皆可选用，多宜煮食。 6、制作食物时，应多用清蒸煨炖法，少用油炸煎爆法。 饮食禁忌 1、忌寒凉食物，如：西瓜。忌食过冷、过热的食物。 2、忌油炸及辛辣刺激食物，如：咖啡、茶、葱、辣椒等。 3、忌食海腥发物：鲤鱼、虾、蟹和禽蛋类、鲜奶或奶制品、酒、鸡蛋、南瓜、芥菜、米糟、雪里红、酒酿、熏鱼、腊肉、泡菜、坛子菜等。 4、应禁食那些滞痰止痰的性温助热、粘腻呆胃及荤腥等发物，如带鱼、臭豆腐及高糖、高脂类的食物。 5、少进盐，少食肥腻食物，不吃肥猪肉、海产品等。 食疗偏方： 1、将新鲜海带洗干净，切成丝，装碗，再用开水洗一下，将海带丝拌少量白糖，每天早晚各一杯，连续吃一周，气管炎症状将有明显好转。 2、大蒜、食醋各250克，红糖90克。将大蒜去皮捣烂，浸泡在糖醋溶液中，一星期后取其汁服用，每次一汤匙，每日3次。 3、白萝卜250克洗净切片，冰糖60克，蜂蜜适量，加水适量煮至熟烂，食萝卜饮汤，每日早晚各1次。 4、白萝卜250克洗净切片，生姜7片，红糖30克，加水适量煎汁服用，每日早晚各1次。 5、花生米100-150克，加冰糖和水各适量煮至熟烂，食花生米饮汤，每日1-2次。 6、雪梨1个挖去果核，填入冰糖适量，隔水蒸熟食之，每日早晚各1个。 7、鲜橙1个连皮切成4瓣，加冰糖15克，隔水炖半小时，连皮食之，早晚各1个。 8、冬瓜籽、冬瓜皮各20克，麦冬15克，加水煎汁服用，每日1剂分早晚服。 9、芝麻、生姜各50克共捣烂，加水适量煎汁服用，每日1剂。 10、大蒜100克去皮拍碎，猪瘦肉500克洗净切片，加调料炒熟食之。 11、用豆腐与红糖同炖服，治慢性咳嗽有效。 12、鱼腥草拌豆腐：取鱼腥草的嫩茎叶，洗净后将其切成3—5厘米的长段，然后放入沸水中焯一下，捞起后沥干、晾凉、备用。将嫩豆腐切成块。将葱、蒜切成丝。把姜切成片备用。将锅置火上，放入麻油，投入姜片。煸炒后去掉姜片，加入葱、蒜、醋稍炒后，加入豆腐块，缓缓炒拌，然后将鱼腥草放入锅内，与豆腐拌和，撒入味精，即可佐餐食用。