为了正常的体验网站,请在浏览器设置里面开启Javascript功能!

带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃

2017-09-01 2页 doc 12KB 33阅读

用户头像

is_633423

暂无简介

举报
带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃 带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃 职能部门:可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的 提醒市民:带淋巴的“血脖肉”不能食用,否则易感染疾病 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃,可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢,近日,有读者向本报报料,西安不少生肉市场上,“血脖肉”正在热销。 包子店—— “淋巴也是肉,包子蒸熟了就没有任何问题了,尽管放心吃。” 市民—— “不能让‘血脖肉’危害消费者健康。” 市场暗访 肉铺老板 自己只卖绝不吃 根据读者反映,记者连...
带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃
带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃 带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃 职能部门:可能是从私屠乱宰的黑作坊流出的 提醒市民:带淋巴的“血脖肉”不能食用,否则易感染疾病 一些市民喜欢在路边的小摊上买包子当早餐吃,可谁会想到这种肉包子的馅料有可能是未剔淋巴的“血脖肉”呢,近日,有读者向本报报料,西安不少生肉市场上,“血脖肉”正在热销。 包子店—— “淋巴也是肉,包子蒸熟了就没有任何问题了,尽管放心吃。” 市民—— “不能让‘血脖肉’危害消费者健康。” 市场暗访 肉铺老板 自己只卖绝不吃 根据读者反映,记者连续两天对几家肉铺“血脖肉”的来龙去脉进行了暗访。 5月14日下午,记者走进灞桥区纺建路蔬菜批发市场,在这里记者看到,四五家肉铺的案板上几乎都摆放着“血脖肉”。当记者表示要购买“血脖肉”时,老板称已经被人订购完了。看到记者很失望,老板解释说,清早6点左右,送肉车刚把肉卸下来时,“血脖肉”就被天天上门取货的“老熟人”抢购一空。 随后,记者来到纺织城鹿塬街蔬菜批发市场,在该市场内的一家肉铺里,店老板说“血脖肉”都被“熟人”预订了不外卖。在跟记者聊天的过程中,店老板慢慢放松了警惕,在记者一再下,他从肉案下端出一个铁盘,边说边将盘子内散发着腥臭味的肉摊开,用刀剥开肉里暗红色的肉球,告诉记者这就是淋巴结。 “‘血脖肉’和一些下脚料的肉都是6块钱一斤,跟优等肉相比几乎便宜了一半的价钱,一头猪最多能剔两斤‘血脖肉’,很抢手。大部分都被工地和包子店、饺子馆的‘老熟人’买走了。我们都明白吃了‘血脖肉’会得传染病,所以绝对不会让自己家人和亲戚朋友吃的。”店老板对记者说。据他讲,一些包子店、饺子馆为了控制成本,通常都不剔除淋巴,就将“血脖肉”打成肉末,掺点瘦肉和菜搅拌一起,配上调料就成了馅料。 记者追踪 买肉女子 工头让我来买便宜肉 15日清晨6时,根据肉铺老板提供的信息,记者早早来到纺建路蔬菜批发市场。6时20分许,两辆厢式货车停在市场门前,早已等候在市场门口的肉贩将车内的生猪抬进肉铺,开始忙活剔肉。 与此同时,在几家肉铺,记者观察发现,店老板刚抬进生猪,就有三四名“顾客”开始光临。他们熟练地与肉铺老板打着招呼。在其中一家肉铺,老板将剔下来的“血脖肉”分成两份,一份在一名中年男子的要求下,直接用绞肉机打成肉末。而另外一盘“血脖肉”则被一名操四川口音的年轻女子提走。而年轻女子还没走出几步,又折返回来告诉肉铺老板,工头的几个亲戚来了,工头交代再称点好肉。 等这名女子离开肉铺不远,记者紧追几步凑上前问她“买‘血脖肉’干啥用,”青年女子随口说:“当然给人吃,我们在灞桥街办附近的工地,有十几名工人,我们每天在这里拿肉给工人炖肉吃。”据她说,工头让她每天早早在这家肉铺来买便宜的“血脖肉”给工人吃,买回的好肉一般只给工头和工地几个主要负责人吃。 随后,记者来到鹿塬街蔬菜批发市场,先后来到几家肉铺佯装采购“血脖肉”,均被告知”血脖肉“卖完了。12下一页更多精彩请进入生活频道 www.xwlsoft.cn 化妆品进销存软件
/
本文档为【带淋巴“血脖肉”做成包子卖 肉铺老板只卖不吃】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑, 图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。 本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。 网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。

历史搜索

    清空历史搜索