下奶食物

下奶食物 一、汤水方法催奶 1、 黑芝麻250克，炒熟研末，用猪蹄汤送服。 2、 猪蹄1对，茭白15克，通草10克，煨汤或煮熟吃。 3、 花生米炖猪蹄或炖猪肚，或用花生米与大米同煮粥。 4、 冬瓜皮煮鲢鱼。 5、 红小豆煮粥，加红糖。 6、 鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。 7、 黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。 8、 鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。 9、 黄花菜30克，黄豆200克，猪蹄1只，清水适量，炖熟后调味服食，每日1次，连用5日. 10、 豆腐150克，红糖50克，米酒50克，先将豆腐、红糖加适量水煮，待红糖溶化后，倒入米酒煮片刻，吃豆腐喝汤，1次食完，连食5天。 [em02]二、中药类方法催奶 1、丝瓜衣、通草各3克煎水喝，或加猪蹄煮汤。若效果不大，可用北芪6克，当归9克，白芷3克，穿山甲6克与丝瓜子3克炖猪蹄，饮汤吃肉，效果极明显。 2、党参、黄芪30g，当归、路路通各18g，柴胡、青皮、陈皮、穿山甲、王不留各12g，香附15g，通草、漏芦各10g，主治产后缺乳〔催奶〕乳汁缺少。用法每日一剂，水煎服。一般服药2,3剂，效佳。 3、猪蹄2只， 炒川芎、当归、木通、王不留行 各9克。将猪蹄洗净，加水煮烂捞出，再在汤中加入上述药物，煎好去渣服用。 4.催奶方法:孕妇催奶方法及原则 猪蹄2只，王不留行、穿山甲 各9克。 一起炖汤食用。 5、猪蹄4只或蹄膀1只，通草2克。一起加水充分煎煮，食肉喝汤。 6、花生猪蹄汤:猪蹄2个，花生150克，盐、味精适量。「做法」将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净，和花生一起放入炖锅中，加水适量，小火炖熟，加食盐、味精调味即可食用。「评价」花生性味甘平，入肺脾经，其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳，主治产妇产后乳汁缺乏。 7、黄芪炖鸡汤「原料」黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只(1000克左右)，生姜2片，盐、米酒适量。「做法」黄芪、枸杞、姜片放滤袋内，母鸡洗净，氽烫、冲凉、切块，与红枣一起放锅内。加入清水，小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。「评价」黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5,7天后食用。 8、猪蹄通草汤:「原料」猪蹄2只，通草6克，葱白3根。「做法」将以上3味共同加水煮汤。「评价」通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服，连服3日，适用于产后缺乳。 赤豆鲤鱼汤 原料:鲤鱼1条(重约500克)，赤小豆50克。 做法:鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，切成三四块;赤小豆淘洗干净，浸泡2小时。将泡涨的赤小豆用清水煮至七成熟，加入鲤鱼块，用文火煮至烂熟，不加调料，食肉饮汤。 功效:产前安胎消肿，产后通乳下奶。主要用于产后乳少症。 花生猪蹄汤 原料:花生米200克，新鲜猪蹄2只，黄酒、葱、姜、精盐各适量。 做法:将猪蹄净毛，刮洗净，用刀劈开，斩成块下锅，加足水，放人花生米和调料，水沸后用小火炖2小时至猪蹄烂熟。 功效:滋阴补血，通乳下奶。主要用于产后血虚乳少症 宜食物品—— 猪蹄:性平，味甘咸，有补血和通乳的作用。早在《名医别录》中即有“猪蹄下乳汁”的记载 羊肉:若在冬天的产妇无乳，宜吃羊肉，既能促进血液循环，增暖御寒，又能增加乳汁分泌。 鲫鱼:民间习惯用于产妇无奶者。《食物中药与便方》中亦有介绍:“产妇乳汁缺少:鲜活鲫鱼一尾，约90-120克，与猪蹄爪一个同煮，连汤食之。每日一次，连吃2-3天。” 鲇鱼:性温，味甘，有滋阴补虚，开胃通乳的作用，适宜产后体虚，气血不足而缺乳者。 鲤鱼:明李时珍就曾说过:鲤鱼“下乳汁”，最好在煮鲤鱼汤时，加入葱白3-5茎，可更增加下乳效果。 番薯藤:即山芋藤。有通乳作用。《四川中药志》云:“通乳汁，治妇人乳汁不通。” 南瓜子:据《中医杂志》1966年第三期中报道:对于产后乳汁缺乏者，单用生南瓜子，每次15-20克，去壳取仁，用干净纱布包裹捣成泥状，然后加入开水适量和匀后服下。早晚空腹各服1次，一般连吃3-5天即可见效。 黑芝麻:性平，味甘，能补益肝肾，益气养血，《本草纲目》中曾介绍:“治妇人乳少:芝麻炒研，入盐少许食之。” 豌豆:有和中下气的作用，适宜肝郁气滞而乳汁不通的产妇食用。《日用本草》 云:“豌豆，煮食下乳汁。” 花生:适宜产后体虚乳汁不足者服食。《陆川本草》介绍:“治乳汁少:花生米三两，猪脚一只，共炖服。” 赤小豆:能和血、消肿、通乳，适宜乳汁缺乏或乳汁不下者食用。《产书方》亦载:“下乳汁:煮赤小豆取汁饮”。 萝卜缨:又称萝卜叶。有消食、理气的作用，适宜气血郁滞而乳汁不通的产妇。 茭白:有通乳下奶的作用，据《湖南药物志》载:“催乳:茭白15克至50克，通草10克，猪脚煮食。” 莴苣:能疗乳汁不通，对乳汁缺乏或有乳而不畅通者宜食。《本草纲目》中就有对“莴苣通乳汁”的记载。 豆腐:含有丰富的蛋白质以及糖类、维生素和无机盐，营养价值极高。如产妇奶汁不足，最宜食用。 紫河车:俗称胎盘。性温，味甘咸，有大补气血的作用。《现代实用中药》亦载:“用于不孕，又为促进乳汁分泌剂。”据《浙江中医》杂志1957年第5期中介绍:治疗母乳缺乏症，内服紫河车粉，每次0.5-1克，每日3次。共治疗57例，服用天数为1-7天，以2-4天最多。结果服用1天后见效者6人，2天见效者24人，3天见效者6人，4天见效者12人，5天见效者3人，6天见效者5人，7天见效者1人。 鸡肉:妇人产后，乳汁不足者，食之最宜，有补虚催乳之效。《饮膳正要》亦说:“黑雌鸡，疗乳难。” 虾子:性温，有补肾通乳的作用。明李时珍在《本草纲目》中就说过“作羹，下乳汁。” 补中益气，健脾胃，是一种高蛋白低脂肪的食品。用泥鳅给孕妇或产妇泥鳅:能 下奶的效果比鲤鱼还好。 乌贼鱼:性平，味咸，能滋阴养血，对妇人尤宜。产妇无奶，或乳汁过少，也适宜用鲜乌贼鱼洗净，炖汤服。 章鱼:有通经下乳的作用，《常见药用动物》中曾有介绍:乳汁不足:章鱼适量，煎汤食，日服2次。 无花果:性平无毒，能开胃，助消化，又有催发乳汁的作用。《医林纂要》中即有记载，说它益肺，通乳。 此外，体质虚弱，气血不足的产妇乳汁缺乏者，还宜吃牛肉、牛乳、猪瘦肉、骨头汤、各种内河鱼鱼汤、蛋类、桂圆、大枣、胡桃、木瓜、裙带菜、金针菜、丝瓜、葱白以及党参、黄氏、当归身、通草等;若兼有肝郁气滞者还宜吃些萝卜汤、金橘饼、佛手柑等。