海藻知识点

?藻类的一般特征： ①藻类为自养的原植体(无真的根、茎、叶分化的植物体）植物，含光合色素，进行光合自养；②植物体称藻体，由单细胞、群体和多细胞巨大藻体。藻体构型多种，但均无根、茎、叶的分化；③生殖器官为单细胞，具营养、无性、有性生殖； 类囊体：叶绿体内部有膜形成的许多圆盘状结构，相互重叠而形成一个柱状体单位。 基粒：叶绿体内部有膜形成的许多圆盘状的类囊体相互重叠,形成一个个柱状体单位,称为基粒 无性繁殖：单胞藻：细胞分裂；多细胞藻：部分细胞－孢子母细胞—孢子囊——2，4，8，16个等以上的孢子——放散——附着——萌发； 有性繁殖：孢子萌发——孢子体——配子囊——产生2，4，8，16个等以上的配子——雄、雌配子——合子——萌发为孢子体； 海藻对化学成分的需要：在栽培区内，限制元素主要为N，P，C三种；Mg，Fe，Cu，Mn，Zn，Mo是各种藻类不可代替的必须元素。 海藻光的三要素：光强、光谱和光暗周期 光强：  海带配子体形成精子、卵子以及排卵，排精要求在200～6000 lx;褐藻分布在潮间带以下10～20M，红藻分布在更深的水域。 CaHPO4对海带配子体发育为孢子体有促进作用； 海带配子体发育需要氮和磷，但磷对配子体的发育起决定性作用； 采孢子方法： ①浸孢子水法：游动孢子;②撒孢子水法：不动孢子;③采壳孢子法：紫菜。丝状体成熟后，可以  放散壳孢子。④半人工采孢子：江蓠的潮间带种藻采孢子和紫菜海中壳孢子自然放散附着。 同配生殖：由形状、结构、大小、运动能力等方面完全相同两个配子结合的一种生殖方式。异配生殖：在形状、结构上相同，但大小、运动能力不同，大而运动能力迟缓的为雌配子；小而运动能力强的为雄配子，此两种配子的结合方式。卵配生殖：在形状、大小和结构上都不相同的配子，大而无鞭毛不能运动的为卵，小而有鞭毛能运动的为精子，精卵结合的生殖方式。 海水运动对海藻生长的影响 ①在一定的流速范围内，流速越大，藻类的代谢越旺盛，生长越快；②流速可以使海带叶片伸展，有利于光合作用。③一定的风浪对海藻的生长也有利：风浪可以使一些浅海区经常实行上下层的水文交换； ?浮筏式栽培海藻的特点： ①悬浮生长，可以任意调节水层，使光照强度更适合海带的光合作用。 ②浮筏可以在各种海区设施，打破了海带自然生长对海区条件如深度，透明度、波浪、潮汐等的局限性。 ③浮筏式栽培是目前最为先进的生产方式。④促进了其他海藻栽培事业的发展。 常用肥料 氮肥：主要功能是加深绿色部分的色泽，加快海藻生长。种类：铵态氮、硝态氮、酰胺态氮 磷肥：能促进海藻生殖稀薄啊的形成及酶的活动与转化，是能量的调节者。 种类：过磷酸钙，磷酸铵，磷酸氢二钠或磷酸氢二钾等。 海带（分为叶片、柄和固着器，根不吸收营养物质） ①海带属于冷水类藻类，自然分布在高纬度地区。 ②海带的一生由大型的孢子体（即商品生产对象）世代和微小的配子体世代互相交错组成;③人工养殖生产最多的海藻，我国从日本引进移植的，日本人称为“真昆布” 海带孢子的形态：一般无性的分化；海带孢子活动时间：与温度有关，5℃ 48小时，15～20℃ 5～10分钟； 孢子体萌发的过程： 孢子→球形→胚孢子，无细胞壁，只有原生质膜,2～3天后→形成萌发管→细胞内含物进入萌发管中→管顶形成细胞壁→配子体海带为游动孢子囊 长度生长和宽度生长薄嫩期最快 繁殖期：我国北方：自然海带：8～9月；日本北海道：10～11月。人工筏式栽培：两个成熟期：5～7月和10～12月； 中带部：海带叶片中间有两条浅沟纵贯于叶片中部形成“中带部”。1年生纵沟明显，2年生不明显。 单室孢子囊（海带）：只有孢子囊细胞的核分裂，细胞质不分裂。共形成32个游孢子（单倍染色体）。 褐藻门特征①光合产物为褐藻淀粉和甘露醇②细胞壁含褐藻糖胶③光合色素含叶绿素a、c及胡萝卜素和岩藻黄素（一种特殊的叶黄素）,色素体褐色；④褐藻中提取的藻胶酸，可制人造纤维(具有耐火性)，琼胶和卡拉胶广泛应用在食品上。 （褐藻胶为褐藻酸的盐类） 海带孢子体生长方式：间生长（石花菜：顶尖生长；紫菜弥散生长） 间生长：海带的分生组织位于叶片的基部，在生长过程中生长部细胞不断分裂，使新组织不断从叶片基部增长，而把老组织推向前方，所以离叶片基部越远的组织形成的时间越早，因而其衰老、蜕化也早，这种生长方式叫做间生长。 海带的生活史： ①孢子体世代（2年）和配子体世代（2周）；②自然生长的海带：跨3年；筏式养殖：1年③克隆海带：由一个配子体的单细胞培育成为一个植株； 孢子体对温度需求的特点：⑴个体小耐高温；大个体耐寒性强；⑵ 20℃ 是最适生长温度的上限，最适生长温度为5～10℃；⑶15～25℃是形成孢子囊的最适温度；⑷ 双锋生长 海带缺氮的症状：①生长缓慢；②色浅变黄；③梢部脱落加快；④厚度增加缓慢，容易卷曲； 配子体的生长发育与环境的关系： （一）温度1．温度对孢子的附着和胚孢子萌发的影响：（1）孢子的附着受温度的影响很大，随着温度的升高，游动时间逐渐缩短； （2）胚孢子萌发速度低温度时慢，高温时快；配子体生长期开始后，温度越高生长越快； 2．配子体的生长速度随着温度的升高而加快；  3．孢子体发育最适宜温度是10 ℃ （二）光照1．光强对孢子附着和胚孢子萌发的影响不如温度明显：（1）在不同光强和黑暗条件下，孢子都能附着，但光照部分和黑暗部分孢子附着的数目并不一样；（2）光强对胚孢子的萌发没有明显的影响； 2．配子体生长对光强需求，一般在500Lux；3．配子体发育对光强需求：一般在1000～2000Lux 4．（1）光照时间的长短对胚孢子萌发的影响不大，但长光照条件下所形成的配子体细胞较大；（2）光照时间的长短对胚孢子生长发育的影响很大，长则配子体生长快，短则生长速度慢；10小时为宜； （三）营养：1．氮和磷的含量对胚孢子的萌发无显著影响；2．配子体生长过程中一定量的氮和磷对生长是需要的，而磷对促进细胞的分裂具有明显的作用；3．磷肥在配子体的发育上起决定性作用，但是对幼孢子体的生长，氮肥起主要作用。（四）盐度：盐度18～42，配子体都能发育为配子体；最适宜盐度：26～36 夏苗优点：（海带苗的种类：夏苗，早秋苗，秋苗） ①可以增产40%以上；②降低劳动强度；节约大量劳动力；③节约大量的种海带；④解决了杂藻附着的问题；⑤解决了南方海带养殖苗种的问题； ?如何制作海带孢子水 1.采孢子的时间：23℃左右，山东：6月中旬—7月中下旬，1棵——1万棵苗；2.采孢子的方法：①种海带的处理；关键看成熟度；②阴干刺激：15～20℃，2～3小时，大量放散；③孢子水采苗法：先采浓孢子水，然后按照比例稀释；④除去杂质和粘液；⑤孢子的附着：采孢子密度不能大，10个/视野（10×10）即可；附着时间：2小时； ?切尖打梢（3月底～4月中旬）（2）切尖的好处：①防病②改善光照条件③减轻筏架负荷，利于安全④增产增质； 海带栽培方式：垂挂养殖、平挂、斜平挂、一条龙、间套养殖： 施肥时间：1～2月，3～5月        施肥方式：挂袋，陶罐，泼水，浸肥 ?提高肥效的措施 ①利用良好地形，提高肥效；②集中施肥，适时分散； ③根据生长情况，挂、泼结合；④间歇施肥；⑤局部施肥 ?养成期的病害及其防治（主要是光照问题引起）①绿烂（光照不足）②白烂（光照过强）③点状白烂（光照突然加强） ④泡烂（大量淡水流入）⑤卷曲（光照突然加强） ⑥柄粗叶卷（类菌质体浸染，无定论，与当地海况密切相关）和黄白边等敌害：海鞘，石灰虫和苔鲜虫； 海带的收割：鲜重：干重=6～6.5∶1    方法：间收：间棵收，间绳收 ?海带培育流水条件： 我国海带养殖取得的成果：①筏式养殖技术；②海里施肥的缓释技术；③南移；④秋苗培育技术；⑤海带夏苗培育技术；⑥遗传育种，培育出3个高碘新品系（1170等）；⑦贝藻套养技术； 紫菜（红藻门；弥散生长） 我国藻类学家曾呈奎等又根据叶状体边缘有无刺状突起把真紫菜亚属分为三组 , 即全缘紫菜组（条斑紫菜）、刺缘紫菜组（坛子菜，圆紫菜）、边缘紫菜组（边紫菜）目前作为栽培对象的主要有坛紫菜与条斑紫菜。紫菜叶状体多数种类是由一层细胞、少数由两层细胞构成的膜状体,藻体可分为固着器、柄、叶片三部分。 紫菜叶状体的基部形状，在同种内基本是固定的, 基部形状与藻体形状有关。紫菜叶状体的基部下面是固着器，它由基部细胞伸出无色的根丝集合而成。紫菜属所含的色素有叶绿素 a 、藻蓝素、藻红素、类胡萝卜素, 因四种色素的比例不同, 外观颜色和光泽而不同。 各种紫菜中以甘紫菜为最薄,仅 20微米右；而坛紫菜比较厚,在生长后期,超过100微米以上。 紫菜的有性生殖 ：受精后的果胞〈合子〉, 行多次的分裂成为果胞子。果胞子直接萌发成丝状体。成为紫菜生活史上的另一阶段即丝状体阶段。 果孢子:红藻的果胞在受精后形成的一种具二倍染色体的孢子 果孢子囊内果孢子数目与排列方式在种内是固定的, 因此作为鉴定种的一个项目。 无性繁殖的紫菜种类,只占少数,全缘组的有甘紫菜、条斑紫菜，属刺缘组的有皱紫菜、单孢紫菜、圆紫菜等。 单孢子（又称中性孢子）的外形与果孢子和壳孢子很相似,但比同种紫菜上产生的后二种孢子都大,内容物丰富,颜色偏黄红色,色素体集中于中央成星状。 单孢子比壳孢子生长快 ,生长的叶状体质量好，是紫菜二次苗的苗源。 生活史：紫菜的一生是由宏观的叶状体阶段与微观的丝状体阶段组成的,叶状体成熟后可以产生雌雄生殖细胞，雌的叫果胞, 雄的叫精子囊器. ③紫菜丝状体在形态、构造、繁殖以及生态方面都和叶状体有很大的区别,但色素却和叶状体所含的相同。丝状体分期：①果孢子萌发, ②丝状藻丝的生长， ③壳孢子囊枝的形成, ④壳孢子的形成, ⑤壳孢子的放散。 叶状体分期：①壳孢子的萌发②孢苗期③幼苗期④成叶期⑤衰老期。 壳孢子萌发率以 20℃ 为最快 萌发以后的细胞分裂（孢苗期）也以 20℃最快；成叶期的生长适宜温度约为 3～5℃，藻体越大,高限温度越低。单孢子的形成与温度有密切的关系 ：16℃ 是一警界温度。从生产的角度来看,成叶的生长适温应在 8～10℃左右。 栽培的潮位对叶状体生长发育的影响：紫菜是生长在潮间带具有较强忍耐干燥能力的一种藻类,但耐干力是随着藻体大小以及生长季节与其他生态因子的变动而改变。人工采壳孢子进行栽培的条斑紫菜和坛紫菜的生长潮位,其趋势与自然苗相同，一般情 况是出苗期间在低潮位的幼苗生长快。潮位不同还直接影响紫菜生殖细胞出现的早晚,出时间越长成熟越晚。 但在生产中, 干出是十分必须的, 因为干出可以淘汰弱苗，增加藻体的抗病力。海水流动：在海水通畅的海区，紫菜生长期长、质量好、产量高;海水流动差的海区,紫菜生长期短、衰老早、质量差、 且易发生病害，产量低。 比重的影响：往往也是营养盐比较丰富的地方, 紫菜可以生长很好。好的养殖场大部分靠近河口或有陆地水流入的海区。