吃水果要蘸辣椒的墨西哥人

吃水果要蘸辣椒的墨西哥人 吃水果要蘸辣椒的墨西哥人 @环HlJan球OiuC采oiFe风ngCh船LJan 吃水果要蘸辣.的 墨西哥人爱吃辣椒在世界上 是有名的.在墨西哥,无论是 城市还是乡村,无论是普通人 家还是豪华酒楼,餐桌上都少 不了辣椒. 墨西哥人吃辣椒花样百出. 把辣椒做成调味汁佐餐是最普 遍的事,当地人叫这种调味汁 为萨尔萨.不管早餐,午餐还 墨蓐哥人 . ? ' 身的种种医学效果,它不但能治愈人的皮肤病,对牲畜的皮肤病也 ;有疗效. 当然对于这种石油浴也不乏反对的声音.美国国家卫生研究所 '就提出,石油中含有的煤焦油会让人感染皮肤癌,但阿塞拜疆人对 贝此并不介意. 阿塞拜疆是众所周知盛产石油的国家,而且石油品质举世闻 名,含沥青多,含硫磺量也高,最适合用来洗澡,因此石油浴成为 当地的一道独特风景. 一潜 是晚餐,餐桌上都放着萨尔萨... 泡辣椒也是墨西哥人最爱吃的.最常见的泡辣椒是用绿辣椒泡 的.就餐时吃点儿泡辣椒,既开胃,又解腻.甚至连来自美国的麦 当劳,肯德基也不得不入乡随俗,汉堡包里夹上泡辣椒出售,以迎 合墨西哥人嗜辣的口味. 在墨西哥,最简单的吃辣椒的方法就是干吃.这种吃法据说源 自农村.农民在野外干活,饿了,在地里摘几个辣椒,就着玉米 饼,就是一顿饭.现在,这种吃法也传到了城里的大饭店,只是改 良成把整个辣椒洗净切成了小块放在漂亮的小碟子里罢了. 现在的墨西哥人更是把他们祖先爱吃辣椒的嗜好发展到登峰造 极的地步.在墨西哥,无论在大城市的公园里,还是在偏僻乡村小 镇的集市上,都可以看到小贩们把芒果,甜橙削皮,插在一根小棍 上,蘸上一层红红的辣椒粉,大声叫卖;游人们则一个个举着蘸满 辣椒粉的芒果或橙子,吃得满嘴通红,津津有味.墨西哥人喝龙舌 兰酒也就着辣椒汁,这种辣椒汁超市,酒店都有卖.喝酒时,每人 要准备两个小杯子,一个杯子装酒,一个杯子装辣椒汁,喝一El