蚕豆开花是紫色

蚕豆开花是紫色 春种一粒籽,夏发万棵芽, 咿子呀子哟……黄梅小调唱的好 像就是蚕豆.很多年以来,蚕豆 就是这样生长在南方的田问地头. 乡亲们仿佛知道蚕豆有很强的生 命力,却很少大面积地种植,而 是漫不经心地在插完秧后,顺手 一 溜地撇落在田埂上.等到秧苗 呼啦啦地长得发绿,田埂上浅浅 地生出蚕豆几瓣嫩嫩的绿叶,像 是春天的两只耳朵在风中摇摆, 倾听着水田里秧苗发棵拔节的声 音. 很快,他们就像一对相依相 偎的小儿女——别看蚕豆的叶片 是绿色的,秧苗可也是绿色的, 他们都绿得有些天真烂漫.但随 着绿色的秧苗撒欢似地长高了个 子,蚕豆的叶片在田埂上就随风 一 溜开跑,跑了几趟,蚕豆就开 出淡紫色的花了.在这之前,稻 田里有水,水像一汪明镜似地倒 映着明月,蓝蓝的天空,朝理和 夕阳,偶尔还有一只翠鸟飞 过——那些刚栽插下去的秧苗, 是在另一块田里生根发芽,被人 小心移植过来的,它从种子落地 的那天起就离不开水,而蚕豆就 不一样,它只被人丢在田埂的泥 里,遇土生根发芽,漠漠青田 白鹭飞时,它还没有冒出头来, 但等田里的秧苗长成水稻.它却 灿烂如霞.在这时候,人们才像 分辨男孩女孩一样分辨出它们各 自的品质来. 终是要收获的.到收获时, 男人收割稻子,女人收获蚕豆. "春丢一粒籽,夏发万棵芽,咿子 呀子哟……"她们头裹蓝色的头 巾,嘴里哼着黄梅调,手舞足蹈. 低身弯腰地就收拾了起来.这时 蚕豆紫色的花瓣已开始凋谢.但 那根茎却结着粒粒饱满的荚 果——蚕豆.蚕豆在花的凋谢声 中大声喊着自己的名字,那脆亮 的名字就从绿色的根茎上滴落下 来.青青的.青得像一块绿宝石. 青得惹人怜爱.这样品质优良的 ? 徐 迅 I I三席相 蚕 口 ,, 蚕豆足可以留作种子的,乡亲们 往往选上一些,放进一个布袋里 吊在房梁上.有一年春荒时乘母 亲不在家,我发现了那只布袋的 秘密,不知怎么我打开布袋就把 那蚕豆种子偷偷炒吃了.那是一 个饥饿的年代.母亲知道后,不 停地责备我:"你这伢,你这伢 …… "不知说什么才好.现在, 乡亲们种蚕豆是一种心情,吃蚕 豆也是一种心情.她们把那青青 的蚕豆在水里认真地洗净,放在 锅里,伴着鸡蛋就能烧出一锅美 味来.淡黄的鸡蛋,清清的汤水 漾着绿色的豆,喝进嘴里鲜美无 比.蚕豆粉团团地嚼在舌尖上, 更是口齿留香.新鲜的蚕豆一时 吃不完,乡亲们就用竹器盛着放 在太阳下晒,然后烧缸锅在锅里 炒.那蚕豆在红红的锅里活蹦乱 跳,隔着几里路都能闻到蚕豆浓 读鼍一读写天地一l—— 浓的香味.炒好的蚕豆冷却一下, 吃在嘴里嘎嘣烂脆,清香沁人肺 腑.逢年过节,乡亲们用这招待 客人,尤其是小孩子,刚好可以 试试一个人牙齿的硬度与韧性. 这时候男人们要是出门干重活, 比如挑一担稻草什么的.你抓一 把蚕豆给他,他便一路走一路吃 着,再去挑那担子就显得轻松多 了. 水稻成熟时是金黄色的,浑 身的每一缕肌肤都泛着铜一样的 光芒.金黄直达他的根部.也抵 到乡亲们的心灵.而蚕豆则不是. 她的根茎是方形,中心空,细看 那花是洁白的.紫色只是那白色 中的斑痕,如一方自纱巾不小心 沾了紫的颜料.稻子在水田里灌 浆,扬花,也因为水,他的呼吸 舒畅而粗重.而蚕豆的呼吸却很 微弱.水稻越长越粗壮,也更高 大,而蚕豆却将紫花紧紧贴着地 面,低低的,低得似乎要到尘埃 里去,如一位腼腆害羞的少女, 不敢抬头看着面前的男人,却将 头紧紧地依靠在男人的胸脯 上——这与她知道她和水稻的处 境不同似乎也很有关系.水稻是 中国的粮食,是南方人须臾不可 缺少的大面积收获和大面积填饱 肚子的物质,但她啥也不是,充 其量只是乡亲们过年过节用来调 味的食物;水稻是男性的.她是 雌性的,她生就是乡野人家的小 女儿.看看.金黄色的稻田周围 盛开的蚕豆花,把稻田从青转黄 都镶上了一道紫色的花边.早晨 的时候,乡亲们赤脚走在田埂上, 双脚踩着那带着重重露水的蚕豆 花,就像踩着一片云,那偶尔沾 在裤脚上的紫色花瓣,仿佛小女 孩一路不停地笑. 蚕豆开花是紫色. 那是一种无边无际蔓延的. 浅浅的带有几分忧郁的紫.那紫 色的笑,听了都叫人心颤. (选自《安徽文学》) 开花是紫色