每天食谱

每天食谱 早餐; 第一，主食。碳水化合物。比如馒头，米饭，面条，面包。 第二，肉蛋类。一个鸡蛋。 第三，乳类。豆浆、酸奶。 第四，蔬菜、水果。冬天，我们可以吃当家菜:白菜、萝卜、土豆。 星期一:蔬菜粥、核桃、鸡蛋、苹果 星期二:淮山粥、杏仁、鸡蛋、苹果 星期三:莲子粥、核桃、鸡蛋、苹果 星期四:红萝卜粥、杏仁、鸡蛋、苹果 山药栗子猪肚煲 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个 【配料】生姜料酒精盐适量 【制作】 (1)鲜山药去皮，洗净，切块待用。 (2)栗子去皮洗净待用。 (3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清 水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。 【功效】健脾和胃益肾调经 【食谱】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。 此煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。