香菇炖鸡

香菇炖鸡香菇炖鸡 简介 每次做香菇炖鸡，浓郁的香气弥漫了厨房，这周就我和佳鑫在家，所以经常我就炖点汤，再炒个蔬菜就够我们吃了，这次做的这个香菇炖鸡，味道真是太香了。 食材 主料 香菇100g 土鸡300g 辅料 姜适量 盐适量 香菇炖鸡的做法 1.鸡肉焯水 2.香菇也泡发准备好 3.焯水后洗干净的鸡肉放入炖盅 4.接着放入泡发好的香菇，加入一个姜，再将泡香菇的水到进去 5.放入隔水炖中1小时左右，最后放少许盐调味即可 ...