油焖大虾

油焖大虾油焖大虾 简介 大虾永远是我们一家三口的最爱，怎么吃都是那样的好吃。 食材 主料 大虾600g 芹菜100g 辅料 姜适量 大蒜适量 干辣椒适量 生抽适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量   油焖大虾的做法 1.大虾洗净备用。 2.芹菜切段，姜切片，大蒜切片，干辣椒备用。 3.热锅冷油下虾炒出虾油。 4.放姜片和蒜片干辣椒下去炒出香味，放少许料酒炒下，放生抽调味，加一点水加盖焖一会。 5.焖至没有水的样子，把芹菜放进去炒软，加盐炒一下。 6.最后加鸡精装盘。 ...