农家萝卜樱子小豆腐

农家萝卜樱子小豆腐农家萝卜樱子小豆腐 简介 农家萝卜樱子小豆腐属于东北菜，实和豆腐无关。以萝卜缨、荠荠菜等为主料，加黄豆糊或豆面熬制，清嫩鲜香，民间爱吃。宾馆饭店也以精细小豆腐宴客。 食材 主料 黄豆200g   辅料 萝卜缨适量 榨菜适量 盐适量 蘸水适量 鲜豆浆适量   农家萝卜樱子小豆腐的做法 1.泡好的黄豆，用料理机打磨成黄豆渣。 2.萝卜樱子，切碎。备用。 3.先将黄豆渣，用锅慢慢煮熟后，过滤豆渣，备用。之后用油把萝卜樱子炒一下，再放入榨菜丁，耗油。翻炒后放入过滤好的豆渣，豆浆。小火慢炒。 4.出锅装用。 5.蘸水：生抽，辣...