【原创首发】拌凉皮【原创首发】拌凉皮
简介
夏天鱼鱼最爱的食物就是凉拌菜了如果吃凉拌菜就能吃饱,那就是最大的美事了所以,鱼鱼特别爱吃拌凉皮和拌面筋这个凉皮应该是绿豆淀粉做的,很韧很薄非常好吃
食材
主料
凉皮300g
辅料
黄瓜适量
豆芽50g
盐适量
鸡精适量
干辣椒适量
花椒适量
食用油适量
芝麻酱适量
香菜适量
蒜适量
食醋适量
【原创首发】拌凉皮的做法
1.豆芽焯水过凉,沥干水分
2.黄瓜洗净切丝,和豆芽放在一起
3.凉皮切细,放入拌菜盆中
4.盆中放入蒜末,香菜,调入盐、鸡精、倒入芝麻酱
5.锅内放入适量食用油,将干...
【原创首发】拌凉皮
简介
夏天鱼鱼最爱的食物就是凉拌菜了如果吃凉拌菜就能吃饱,那就是最大的美事了所以,鱼鱼特别爱吃拌凉皮和拌面筋这个凉皮应该是绿豆淀粉做的,很韧很薄非常好吃
食材
主料
凉皮300g
辅料
黄瓜适量
豆芽50g
盐适量
鸡精适量
干辣椒适量
花椒适量
食用油适量
芝麻酱适量
香菜适量
蒜适量
食醋适量
【原创首发】拌凉皮的做法
1.豆芽焯水过凉,沥干水分
2.黄瓜洗净切丝,和豆芽放在一起
3.凉皮切细,放入拌菜盆中
4.盆中放入蒜末,香菜,调入盐、鸡精、倒入芝麻酱
5.锅内放入适量食用油,将干辣椒和花椒小火炸香
6.将热油泼在蒜末上,调入醋
7.将所有食材拌匀即可食用
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