琥珀桃仁

琥珀桃仁 简介 核桃是药食两用的坚果佳品，它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素，食用可温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨；药用可顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养肌肤。核桃中丰富的蛋白质极易被人体吸收，特别是多种氨基酸对大脑组织、神经的营养极为有益；核桃中的磷、锌、锰等还是脑垂体的重要营养成分。可以说核桃是其大脑发育的天然营养库。核桃中大量而丰富的维生素E、维生素A、维生素B等不仅能润泽肌肤、乌黑须发，还能滋养血脉、延年益寿。核桃中的抗氧化物质甚至是柑桔的20倍。坚持每天食用适量核桃仁对身体的补益作用是大有好处的。 食材 主料 核桃300g 芝麻10g 辅料 蜂蜜30g 红糖200g 水200ml   琥珀桃仁的做法 1.先把桃仁洗净。 2.用热水淖2分钟。 3.将核桃仁放在垫了锡纸的烤盘上。 4.放入烤箱150度烤制25分钟 5.取出来晾凉。 6.锅中放清水烧开，加红糖小火熬到粘稠状。 7.加入蜂蜜。 8.放入桃仁，快速翻炒均匀撒上芝麻即可。