干焙皮渣

干焙皮渣 简介 记得有一次在饭店吃过这样的干焙皮渣子，一直不知道人家是怎么做的，那东西那么好吃！今天早上用电饼铛做煎饼的时候想着这电饼铛真好啊，饼自动就做好了，而且饼铛还不沾不用刷洗，就想着用这个做做记忆里那次难忘的美食，说做就做，做出来那个高兴劲儿啊，甭提了，光想着谢谢给我饼铛的好豆网，实在太感谢啦！ 食材 主料 红薯粉面20g 红薯粉条200g 辅料 油适量 盐适量 肖家香料适量, 香葱适量 干焙皮渣的做法 1.原料 粉条泡软，红薯粉面过筛 2.过筛后的粉面加水调成糊状 3.放入肖家芝麻香辣子粉 4.适量盐调匀 5.电饼铛预热抹油均匀 6.放入粉条 7.撒上香葱 8.倒入粉面糊糊如下图 9.糊糊把整个粉条粘在一起 10.翻面看看，太棒了 11.用铲子帮忙分割放入盘子，真焦脆啊！