咸蛋黄炒饭咸蛋黄炒饭
简介
话说五月份腌制了十几个鸭子。最初还记得有这一回事情,时间一长竟然忘掉了。下个月就要搬新家,在整理的时候又让这咸鸭蛋重见天日。不过水煮肯定是行不通,一定会咸到蛋黄里去了。本着不浪费爱乱想的个性,我今天早就用蛋黄炒了一份蛋炒饭。这个闻啊,就叫一个香了哦。跟我一样喜欢乱想爱DIY的你们,有时间也可以炒制一下,味道很不错哦。送上先,希望你们喜欢。。。。。
食材
主料
冷饭150g
咸蛋黄3个
胡萝卜100g
辅料
油适量
盐适量
香菇适量
青蒜适量
咸蛋黄炒饭的做法
1.备冷饭,胡萝卜,香菇,咸蛋黄,青蒜。
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咸蛋黄炒饭
简介
话说五月份腌制了十几个鸭子。最初还记得有这一回事情,时间一长竟然忘掉了。下个月就要搬新家,在整理的时候又让这咸鸭蛋重见天日。不过水煮肯定是行不通,一定会咸到蛋黄里去了。本着不浪费爱乱想的个性,我今天早就用蛋黄炒了一份蛋炒饭。这个闻啊,就叫一个香了哦。跟我一样喜欢乱想爱DIY的你们,有时间也可以炒制一下,味道很不错哦。送上先,希望你们喜欢。。。。。
食材
主料
冷饭150g
咸蛋黄3个
胡萝卜100g
辅料
油适量
盐适量
香菇适量
青蒜适量
咸蛋黄炒饭的做法
1.备冷饭,胡萝卜,香菇,咸蛋黄,青蒜。
2.热锅加油。
3.将咸蛋黄下锅。
4.小火炒至咸蛋黄出味。
5.将胡萝卜,香菇下锅
6.加入适量细盐炒至胡萝卜微出味。
7.将冷饭下锅。
8.炒至饭粒松散均匀入味。
9.加入青蒜炒至出香入味。
10.一款用咸蛋黄炒制的炒饭完成。
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