美味朋友黄桂柿子饼#美味朋友#黄桂柿子饼
简介
黄桂柿子饼是西安特色小吃!软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅,没有那个小朋友会不喜欢!
食材
主料
火晶柿子3个
面粉150g
熟核桃仁50g
熟芝麻10g
辅料
白糖适量
熟粉适量
#美味朋友#黄桂柿子饼的做法
1.食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉
2.小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。
3.加入面粉
4.揉成柔软的面团醒一会。
5.熟核桃仁在案板上压碎。
6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。
7.醒好的面团分成剂子。
8.取一份分好的剂子在手掌压扁。
9.放入适...
#美味朋友#黄桂柿子饼
简介
黄桂柿子饼是西安特色小吃!软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅,没有那个小朋友会不喜欢!
食材
主料
火晶柿子3个
面粉150g
熟核桃仁50g
熟芝麻10g
辅料
白糖适量
熟粉适量
#美味朋友#黄桂柿子饼的做法
1.食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉
2.小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。
3.加入面粉
4.揉成柔软的面团醒一会。
5.熟核桃仁在案板上压碎。
6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。
7.醒好的面团分成剂子。
8.取一份分好的剂子在手掌压扁。
9.放入适量馅料。
10.像包包子一样封好口。
11.捏紧后用手压成小饼。
12.煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制。
13.煎至两面金黄熟透即好。
14.做好了!
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