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美味朋友黄桂柿子饼

2017-04-05 5页 doc 116KB 18阅读

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美味朋友黄桂柿子饼#美味朋友#黄桂柿子饼 简介 黄桂柿子饼是西安特色小吃!软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅,没有那个小朋友会不喜欢! 食材 主料 火晶柿子3个 面粉150g 熟核桃仁50g 熟芝麻10g 辅料 白糖适量 熟粉适量 #美味朋友#黄桂柿子饼的做法 1.食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉 2.小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。 3.加入面粉 4.揉成柔软的面团醒一会。 5.熟核桃仁在案板上压碎。 6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。 7.醒好的面团分成剂子。 8.取一份分好的剂子在手掌压扁。 9.放入适...
美味朋友黄桂柿子饼
#美味朋友#黄桂柿子饼 简介 黄桂柿子饼是西安特色小吃!软糯的外皮配上香甜酥脆的核桃仁馅,没有那个小朋友会不喜欢! 食材 主料 火晶柿子3个 面粉150g 熟核桃仁50g 熟芝麻10g 辅料 白糖适量 熟粉适量 #美味朋友#黄桂柿子饼的做法 1.食材:小柿子、面粉、核桃仁、芝麻、白糖、熟粉 2.小柿子剥皮放入容器中用勺子捣烂。 3.加入面粉 4.揉成柔软的面团醒一会。 5.熟核桃仁在案板上压碎。 6.加入黑芝麻白糖和适量熟粉拌匀即成馅料。 7.醒好的面团分成剂子。 8.取一份分好的剂子在手掌压扁。 9.放入适量馅料。 10.像包包子一样封好口。 11.捏紧后用手压成小饼。 12.煎锅放适量食用油放入做好的柿子饼生坯,小火煎制。 13.煎至两面金黄熟透即好。 14.做好了!
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