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麻酱耗子粉

2017-04-05 4页 doc 73KB 17阅读

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麻酱耗子粉麻酱耗子粉 简介 酷暑难耐,搞得人们都没有胃口,做点凉菜吧。于是到市场买了些我们这叫耗子粉的食材,耗子粉是由淀粉熬制而成的,经过凉拌以后爽滑可口,加点黄瓜丝更加清香,是夏季的一道不错凉品。 食材 主料 耗子粉400g   辅料 辣椒油适量 盐适量 麻酱适量 醋适量 蒜适量 香菜适量 黄瓜适量   麻酱耗子粉的做法 1.耗子粉冷水侵泡 2.黄瓜、香菜洗净大蒜去皮备用 3.麻酱适量 4.温开水卸开 5.大蒜切末 6.香菜切末 7.黄瓜切丝备用 8.耗子粉控水装盘加入黄瓜丝 9.加入蒜末 10.加入香菜 11....
麻酱耗子粉
麻酱耗子粉 简介 酷暑难耐,搞得人们都没有胃口,做点凉菜吧。于是到市场买了些我们这叫耗子粉的食材,耗子粉是由淀粉熬制而成的,经过凉拌以后爽滑可口,加点黄瓜丝更加清香,是夏季的一道不错凉品。 食材 主料 耗子粉400g   辅料 辣椒油适量 盐适量 麻酱适量 醋适量 蒜适量 香菜适量 黄瓜适量   麻酱耗子粉的做法 1.耗子粉冷水侵泡 2.黄瓜、香菜洗净大蒜去皮备用 3.麻酱适量 4.温开水卸开 5.大蒜切末 6.香菜切末 7.黄瓜切丝备用 8.耗子粉控水装盘加入黄瓜丝 9.加入蒜末 10.加入香菜 11.加入麻酱,醋 盐 12.加入辣椒油拌匀即可
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