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萝卜骨头汤

2017-04-04 3页 doc 39KB 11阅读

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萝卜骨头汤萝卜骨头汤 简介 中午回家用餐后,炖一点汤是秋冬季节最好的选择。或是用定时的暖锅,或是隔夜先炖到半成品,利用起床到出门的时间再加工,都是不错的选择。这次炖的还是很家常的汤,骨头、萝卜,营养又好喝。 食材 主料 猪骨250g 牛骨150g 白萝卜400g   辅料 生姜适量 盐适量 大葱适量 黄酒适量 洋葱100g   萝卜骨头汤的做法 1.肉骨头浸出血水,洗净。 2.放入锅中,加入生姜片、大葱、黄酒烧开。用勺子撇去表面的浮沫。 3.洋葱洗净,切块。 4.白萝卜洗净切块。 5.炖煮半小时后加入洋葱与白萝卜,继续炖煮。 ...
萝卜骨头汤
萝卜骨头汤 简介 中午回家用餐后,炖一点汤是秋冬季节最好的选择。或是用定时的暖锅,或是隔夜先炖到半成品,利用起床到出门的时间再加工,都是不错的选择。这次炖的还是很家常的汤,骨头、萝卜,营养又好喝。 食材 主料 猪骨250g 牛骨150g 白萝卜400g   辅料 生姜适量 盐适量 大葱适量 黄酒适量 洋葱100g   萝卜骨头汤的做法 1.肉骨头浸出血水,洗净。 2.放入锅中,加入生姜片、大葱、黄酒烧开。用勺子撇去面的浮沫。 3.洋葱洗净,切块。 4.白萝卜洗净切块。 5.炖煮半小时后加入洋葱与白萝卜,继续炖煮。 6.等酥烂后加少许盐,调味。
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