黑芝麻汤圆

黑芝麻汤圆 简介 女儿最喜欢吃汤圆了，每次去超市都要我给她买的吃，看到网上好多人都自己做汤圆吃，我也心血来潮，也给女儿亲自做回汤圆吃了，女儿开心的说，妈妈做的汤圆最好吃了。 食材 主料 黑芝麻100g 糯米粉200g 辅料 猪油适量 白糖适量 核桃仁适量   黑芝麻汤圆的做法 1.准备适量的黑芝麻和核桃仁，取平底锅，然后把黑芝麻和核桃仁炒熟，备用 2.取料理机，把炒熟的黑芝麻和核桃仁放料理杯中磨成粉 3.把磨好粉的黑芝麻搅拌开 4.加上准备好的一勺猪油 5.在加上准备好的白糖 6.把黑芝麻、猪油和白糖都搅拌起来，要搅拌均匀 7.把黑芝麻馅料用手捏成一个个小园子，备用 8.取适量的糯米粉，加上适量的温水搅拌 9.最后和成面团 ，要和的软和一点，放置醒10分钟，然后揪成一个个小剂子 10.把小剂子用手压扁 11.把做好的小剂子用手把边捏开，弄成一个包子皮形状的 ，但是要比包子皮厚点 12.把做好的芝麻馅料包进去，然后把口捏紧，用手揉圆 13.上锅烧水，等水开了，放入包好的汤圆煮开 14.等汤圆一个个的都漂起来 ，汤圆就煮熟了，盛碗里就可以吃了