香菇鸡腿焖饭香菇鸡腿焖饭
简介
真的好吃到没朋友,米饭里渗透了香菇鸡肉的味道
食材
主料
鸡腿4根
土豆1个
胡萝卜半根
香菇5个
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
老抽适量
盐适量
蚝油适量
十三香适量
香菇鸡腿焖饭的做法
1.准备食材,鸡腿,土豆,香菇,胡萝卜,葱姜蒜,油盐,酱油,老抽,蚝油,十三香,调味品可取舍
2.葱姜蒜切好
3.香菇土豆胡萝卜切丁
4.鸡肉焯水切小块,可换成排骨
5.热锅倒油,葱姜蒜炒出香味,放鸡肉炒至变色,放入适量老抽酱油蚝油十三香盐调味,放入土豆胡萝卜香菇丁,慢火炒一分钟
6.大米冲洗干净,...
香菇鸡腿焖饭
简介
真的好吃到没朋友,米饭里渗透了香菇鸡肉的味道
食材
主料
鸡腿4根
土豆1个
胡萝卜半根
香菇5个
辅料
葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
老抽适量
盐适量
蚝油适量
十三香适量
香菇鸡腿焖饭的做法
1.准备食材,鸡腿,土豆,香菇,胡萝卜,葱姜蒜,油盐,酱油,老抽,蚝油,十三香,调味品可取舍
2.葱姜蒜切好
3.香菇土豆胡萝卜切丁
4.鸡肉焯水切小块,可换成排骨
5.热锅倒油,葱姜蒜炒出香味,放鸡肉炒至变色,放入适量老抽酱油蚝油十三香盐调味,放入土豆胡萝卜香菇丁,慢火炒一分钟
6.大米冲洗干净,放正常蒸米饭的水就可以了,把炒好的菜倒入,选择煮饭程序就OK了
7.因为我多加了一碗鸡汤饭有点稀了,不过味道真的超好
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