备孕吃什么食物好

备孕吃什么食物好 　　正在备孕的人应该吃些什么食物呢，下面是应届毕业生网为您提供的备孕食谱，希望能够帮助到有需要的朋友! 　　备孕吃什么食物好 　　一、鲍汁花胶鹅掌 　　：火腿、猪肉、鸡肉、鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。 　　做法： 　　1、用上等猪脚、火腿、老鸡煲成高汤，去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。 　　2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅，倒入熬煮好的高汤中，放入盐、料酒等调味品，用文火炖煮6小时左右，至汤汁收干即可。 　　3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边，制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间，再用鲍汁芡淋上即可。 　　二、枸杞炖羊肉 　　材料：羊腿肉1000克，枸杞50克，调料适量。 　　做法： 　　1、羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块。 　　2、锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮，姜片煽炒，烹入料酒炝锅。 　　3、翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱。 　　4、烧开后去浮沫，文火婉约1―1.5小时，待羊肉熟烂，去葱，姜，入味精即可。 　　三、花旗参雪蛤 　　材料：雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜汁、冰糖、白酒。 　　做法： 　　1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后，再用温水浸泡至完全发胀，用牙签或镊子仔细挑出杂质。 　　2、将姜汁与白酒混合在一起，过雪蛤去腥味后，备用。 　　3、将花旗参切成薄片，与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。 　　四、香菇糯米饭 　　材料：糯米400克，猪里脊肉100克，鲜香菇70克，干紫菜10克，虾米10克，姜5克，料酒5克，盐2克，香油5克，酱油5克，植物油20克。 　　做法： 　　1、糯米淘洗干净后，浸泡一晚上后，控干水分，上笼蒸约40分钟。 　　2、紫菜和虾米泡软，并将紫菜切成细末，香菇去蒂切成丝，姜切成细末，猪肉切丝。 　　3、锅内放油烧热，放姜和猪肉丝炒散。 　　4、放虾米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、酱油、盐调味。 　　5、最后放入糯米炒匀即可。 　　五、棒骨海带汤 　　材料：海带100克，猪棒骨1根，葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。 　　做法： 　　1、海带洗净，切成丝。 　　2、猪棒骨洗干净后，用开水焯一下，再放入热水锅中，和葱段、姜片、大料一起煮。 　　3、猪棒骨六成熟时放海带下锅，并加入适量的醋。 　　4、猪骨棒煮至熟透，出锅前放盐调味。 　　备孕期间不能吃什么食物 　　1、酒 　　科学研究证明，酒的主要成分乙醇，能使身体里的儿茶酚胺浓度增高，血管痉挛，睾丸发育不全，甚至使睾丸萎缩，生精功能就会发生结构改变，睾丸酮等雄性激素分泌不足，会出现声音变细，乳房增大等女性化现。这种人易发生男性不育，即使生育，下一代发生畸形的可能性也较大。女性可导致月经不调、闭经、卵子生成变异、无性欲或停止排卵等。 　　2、烤牛羊肉 　　吃烤牛羊肉是内蒙古、新疆等地居民习惯，有人发现爱吃烤羊肉的少数妇女生下的孩子患有弱智、瘫痪或畸形。经过调查和现代医学研究，这些妇女和其所生的畸形儿都是弓形虫感染的受害者。 　　3、咖啡 　　美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯以上咖啡的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。 　　4、大蒜 　　多食大蒜克伐人的正气，还有明显的杀灭精子的作用，育龄青年如食用过多，对生育有着不利的影响，故不宜多食。 　　5、瓜子 　　瓜子的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常的生育功能，故育龄青年不宜多食。