青辣椒茄子泥青辣椒茄子泥
简介
茄子是少数的紫色食物之一,营养非常的丰富,但是茄子吸油很厉害,所以我对这个东东真是又爱又恨呢!自从学会这个擂茄子之后,我是越来越喜欢吃茄子啦!清蒸的做法,吃起来一点负担都没有哦,清清爽爽的很赞呢!
食材
主料
茄子4个
辅料
油适量
盐适量
青辣椒适量
青辣椒茄子泥的做法
1.茄子放在蒸笼上,跟饭一起蒸熟
2.青辣椒洗干净剁碎
3.油锅烧热
4.青辣椒倒进去
5.放入适量盐,微微翻炒
6.把蒸熟的茄子放进去
7.用锅铲边翻动边用力压
8.直到把茄子压成泥,这个过程中可以把火关掉
9...
青辣椒茄子泥
简介
茄子是少数的紫色食物之一,营养非常的丰富,但是茄子吸油很厉害,所以我对这个东东真是又爱又恨呢!自从学会这个擂茄子之后,我是越来越喜欢吃茄子啦!清蒸的做法,吃起来一点负担都没有哦,清清爽爽的很赞呢!
食材
主料
茄子4个
辅料
油适量
盐适量
青辣椒适量
青辣椒茄子泥的做法
1.茄子放在蒸笼上,跟饭一起蒸熟
2.青辣椒洗干净剁碎
3.油锅烧热
4.青辣椒倒进去
5.放入适量盐,微微翻炒
6.把蒸熟的茄子放进去
7.用锅铲边翻动边用力压
8.直到把茄子压成泥,这个过程中可以把火关掉
9.擂好的茄子泥趁热最好吃哦
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