炒咸什炒咸什
简介
这道菜做起来非常简单,而且非常配饭哦,喜欢的亲们可以试试哦。
食材
主料
水芥50g
胡萝卜75g
辅料
青椒75g
水发木耳50g
黄豆适量
盐4g
鸡粉2g
白糖2g
姜3g
香油适量
清汤适量
炒咸什的做法
1.胡萝卜洗净去皮;木耳用温水泡发洗净。
2.将水芥、胡萝卜、青椒、木耳分别切成丝,不必切的太细,但要尽量切的均匀。
3.水芥丝用清水冲洗一下,这样炒出的小菜咸淡会刚刚好。
4.炒锅内倒入油,烧热,放入姜丝煸炒,再放入胡萝卜丝,稍炒一会后放入剩下的几种丝和黄豆,用旺火急速翻炒,随炒随加入盐,...
炒咸什
简介
这道菜做起来非常简单,而且非常配饭哦,喜欢的亲们可以试试哦。
食材
主料
水芥50g
胡萝卜75g
辅料
青椒75g
水发木耳50g
黄豆适量
盐4g
鸡粉2g
白糖2g
姜3g
香油适量
清汤适量
炒咸什的做法
1.胡萝卜洗净去皮;木耳用温水泡发洗净。
2.将水芥、胡萝卜、青椒、木耳分别切成丝,不必切的太细,但要尽量切的均匀。
3.水芥丝用清水冲洗一下,这样炒出的小菜咸淡会刚刚好。
4.炒锅内倒入油,烧热,放入姜丝煸炒,再放入胡萝卜丝,稍炒一会后放入剩下的几种丝和黄豆,用旺火急速翻炒,随炒随加入盐,白糖,鸡粉和少许的清汤,见汤水减少后,淋入香油就可以盛出了。
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