油焖脚骨笋

油焖脚骨笋油焖脚骨笋 简介 立夏节，阿拉宁波人有个习俗，要吃脚骨笋，吃了此笋才能脚骨健健过也就是说：健康、腿脚灵便的意思。。。 食材 主料 脚骨笋430g   辅料 油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量 冰糖适量   油焖脚骨笋的做法 1.材料：脚骨笋（已剥壳）。 2.将已剥壳的脚骨笋清洗一下，捞出。 3.放在案板上切成段。 4.接着，将切好的脚骨笋下入清水锅中煮开。 5.然后，加适量的生抽。 6.加适量的冰糖。 7.加适量的盐。 8.加适量的鸡精。 9.调味煮开。 10.最后，煮至汤汁差不多时，加适量的油。 11....