火腿肠炒饭

火腿肠炒饭 简介 大米蛋白质营养价值高,大米蛋白质中，含赖氨酸高的碱溶性谷蛋白占80%，赖氨酸含量高于其它谷物，氨基酸组成配比合理，比较接近世界卫生组织认定的蛋白质氨基酸最佳配比模式，大米蛋白质的生物价（BV值）为77，蛋白质效用比率（PER值）为2.2（小麦为1.5，玉米为1.1），蛋白质的可消化性超过90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白质的营养价值高。 食材 主料 火腿肠80g 白米饭300g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 葱适量   火腿肠炒饭的做法 1.米饭备用 2.火腿肠备用 3.切末 4.锅中放油，加入火腿肠盐，炒熟 5.再加入米饭 6.加入生抽，盐，鸡粉葱炒熟即可